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雑学
このテーマに投稿された記事：620件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c163/13323/
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作者のブログへ：「40751121」さんのブログ
その他のテーマ：「40751121」さんが作成したテーマ一覧(8件)
舌の使い方で猫舌は克服できる!?
JUGEMテーマ：雑学 猫舌だから熱い食べ物が苦手！という方、いらっしゃいますよね。どうして猫舌とそうでない人がいるのでしょう？ 口腔内や舌の組織の厚さや薄さ、神経の多さや少なさなどと言われますが、個体差はほとんどなく、あってもマイクロメートル単位のこと。直接の原因とは断定しにくいものがあり、食習慣の違いや、熱いものに対する苦手意識の違いなのかもしれません。 また一説には、舌の使い方の問題という説も。舌の先は温度に敏感ですが、中から奥にかけては熱さを感じる部分が少ないため、敏感な部分に触れない...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 16:12
和食のおいしさのヒミツは水にあった!?
JUGEMテーマ：雑学 世界遺産に登録された「和食」。新鮮な食材を活かした料理、見た目の美しさ、そして栄養バランスがよくヘルシーということで、世界でも人気が高まっています。でも、ヨーロッパなど海外で食べる和食がおいしくないと感じるのはなぜでしょう？職人さんの腕が悪いから？食材が違うから？そういった場合もあるかもしれませんが、「水」の違いが大きいらしいのです。 水には軟水と硬水があります。カルシウムとマグネシウムの含有量で決まるのですが、この量が少ないのが軟水、多いのが硬水。日本の水は軟水ですが、...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 16:10
お酒のおつまみのことをどうして「さかな」って言うのかな？
JUGEMテーマ：雑学 お酒のおつまみのことを「酒のさかな」と言いますよね。でも、お肉や野菜のおつまみだってあるのに、なぜ「さかな」と言うのでしょう？ もともと「な」とはおかずである副食の意味で、「さかな」とは、「酒に添えるもの」として「酒菜」と書いていました。その幅は広く、食べ物だけではなく、服飾品や武器などの引き出物や、宴席で演じる歌謡や舞踏も含まれていたのだそうです。 やがて服飾品や武器などの物は引き出物、歌謡や舞踏は芸能として独自に発展してゆき、酒と一緒に食べる食べ物だけが「さかな」と...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 16:07
国民的ドリンク、コーヒーとの上手な付き合い方
JUGEMテーマ：雑学 「普段、よく飲むドリンクは？」という調査によるとコーヒーがダントツ1位。家や職場ではもちろん、いろいろなコーヒーカフェチェーン店がバラエティー豊かなメニューを展開していることから、外出した時もよくコーヒーを飲むという人も多いのではないでしょうか。 ふくよかな香りに癒されたり、ほのかな苦味で気分がシャキッとしたり、眠気覚ましにもなります。この、気分がシャキッとするのはご存じの通りカフェインのおかげ。脳を興奮させ、心臓を刺激して血流をよくするため元気が出るんですね。でもこれは...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 16:04
どうして水鳥は氷の張った水の中でも平気なの？
JUGEMテーマ：雑学 池やお堀、川などで見かける水鳥たち。そのゆったりとした姿にホッと癒されることもあるのではないでしょうか。でも、冬の寒い時期も氷の張った水の中にいて、なんで平気なの？って思ったことはありませんか。体は温かい羽毛に覆われているから寒くなさそうですが、水の中にある足はむき出しですよね。 実は彼ら、体は温かく、足は冷たく、と体温を別にする二重体温になっているのだそうです。 水鳥の足の付け根辺りにはワンダーネットという動脈と静脈が網の目のようにこまかく組みあわされた網状組織の器官...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:58
置き去りにすることで我が子を守る鹿のお母さん
JUGEMテーマ：雑学 足がぷるぷるして立てない状態を「生まれたばかりの小鹿のよう」なんて言ったりします。確かに、鹿や馬などの草食動物はぷるぷるしながらも立ち上がり、すぐにお乳を飲みます。分娩後すぐの初乳には赤ちゃんの体力や免疫力を高める養分があり、それを飲むことが生きるための第一歩だからですね。しかし、立ち上がれてもすぐに走れる訳ではなく、敵に襲われてはひとたまりもありません。では、走れるようになるまでどうやって身を守るのでしょう？ 鹿のお母さんは、敵に見つからない物陰で出産し、赤ちゃんが走れ...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:56
化け物からファンタジーのイケメンへ…進化する吸血鬼
JUGEMテーマ：雑学 夜な夜な棺桶から蘇り、美女の生血を求めてさまよう吸血鬼。映画や漫画では貴族的なイケメンに描かれていることが多く、赤い血やバラと白い肌、首筋に口づけるしぐさがセクシーだったりして結構ファンがいますよね。でも、ホントは吸血鬼ってどんな存在だったんでしょう？ 吸血鬼といえばルーマニアが本場のように思われますが、もともとはヨーロッパ各地で古くから語られていた伝説。生前に罪を犯した者、神や信仰に反した者、自殺や事故死など何らかの悔いを残して死んだ者が吸血鬼になるなどと言われ、姿も、...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:52
彗星の尾や三日月、輝く太陽の化石!?
JUGEMテーマ：雑学 今でこそ化石は、昔の生物の体や生活の痕跡だと誰も知っていますが、それを教えてもらわなければいったいどのように目に映るでしょう？実は化石の正体が解き明かされたのは18世紀になってから。それまでは、化石は何か神秘な力で作られた不思議なものという捉え方をされていたそうです。 当時、ドイツのビュルツブルク大学で哲学と医学を教えていたべリンガー教授は化石収集が趣味。せっせと採集をしていました。このべリンガー教授、どうやら威張りん坊だったらしく、そんな態度に腹を立てた人たちがそれをだま...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:49
平たい顔族は手先が器用？
JUGEMテーマ：雑学 多くの動物は目がふたつあり、同じように見えていると思いがちですが、平たい顔面で目が2つとも正面を向いているのは人間やサルなどの霊長類だけ。他の動物はもっと尖った顔をしていて、目も側面に近い方にあります。なぜ霊長類だけがこのような形になったのでしょう？ それは物を掴むためだと言われています。正面の物を掴もうとした際、目が側面にあると、片方の目で見なければなりません。いわば片目をつぶった状態。それでは物は掴みにくいですよね。両目が正面にあり、2点から1点に焦点を合わせることで正...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:42
腹八分を知っている野生の動物たち
JUGEMテーマ：雑学 最近、ペットの肥満が増えているようです。食べ過ぎに加え、室内飼で運動不足などが主な原因のようですが、野生動物には太り過ぎってないですよね。なぜだと思います？ 野生の環境では食事を摂るのが大変でいつもお腹を空かせているから、おまけに運動量が激しいため余分な脂肪が付く余裕がないから…と考えますが、実はそうではなく、野生動物は、決して満腹するまでは食べないらしいのです。 たとえばライオンは、ある程度お腹が満たされていれば、側に獲物が来ても狩りをしようとはしません。狩りを...
TOILET de 雑学 | 2014.03.24 Mon 15:36
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