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JUGEMテーマ:魚本日も貝の紹介スダレガイ?サツマアカガイ?スダレガイ属の貝でございます赤いのが見えたのでもちょっと中身見たいなぁなーんて思っていたところブログ的にはラッキーな割れてる貝を発見またムキムキしてみましたよ。。。とこんな感じあさりと並べてみた左の横に筋が入ってるのがすだれがい右の縦に筋入ってるのがあさり。写真で見えてるかなぁあ、柄じゃないですよ。でこぼこの筋ねどっちもまんちきちんに詰まっとりますちなみにあさりは国産あさりですのでね〜ささおいしそなのでペロンとめくってもう1枚つや...
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.05.01 Tue 18:35
JUGEMテーマ:魚黒船来襲!?すっごいのが来ましたよおふらんす産天然アワビちゃん色といい厚さといい・・・ビジュアル強烈すぎ! でこの子めちゃめちゃ激しいんですよお魚業界で言うところの強い。ですかね殻を上にした状態の時もうごくうごくえいっとひっくり返した瞬間あっという間にピタっとタワシですか?!それにしてもすごい色・・・食欲がわく色でないといいますかいや見慣れてないせいですよね、きっと^^;びっくりするくらいむっちむちに肥えてますすっごいの見つけてきましたねぇ、社長。。。奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.27 Fri 17:52
JUGEMテーマ:魚ビッグなとり貝が入ってきましたよ@石川これ↓ は ↑の中身ではないんだけど剥いたらこの↑サイズほんとにおっきいサイズなんですけどわかりずらいですかねぇ写真撮るためにいけすから出した殻付とり貝くんですがたぶん二等辺三角形の鋭角になるとこと思われる部分をですねびっくりするくらい激しくベロンベロン出してもう動きがおもしろくてたまらなくてwww君、こんな動きするんだねぇ。。。写メもしくは動画撮りたかったよ奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.21 Sat 16:22
JUGEMテーマ:魚今うちで大人気の三重のあさりちゃん殻が割れそうなくらいに身がつまってるとは聞いてましたがたまたま殻が割れて納品できない子をみつけたので裸にしちゃいました・・・ムフめっちゃパンパカパンやんっ殻閉じれるの?! こんなにぷっくりーめちゃおいしそ・・・今度家で食べてみよーっと奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.20 Fri 17:12
JUGEMテーマ:魚お友達さんからカウンターでちょっと出す感じのおつまみ系の依頼されましてですねサンプルと言われたんですが小分けにできないものもございましてがっつり持っていって試食会でございますししゃものみりん干見たことな〜いおいし〜と大好評☆えいひれあての定番ですねうまいっ左が刻穴子真ん中がホタルイカの沖漬け右がえいひれちょっとボケてますですねあい、すみません。。。ホタルの沖漬けが大好評メニュー入決定か?!刻み穴子は明石のおいしい焼穴子作るお店さんからもらったサンプルを会社のみんなでわけわ...
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.18 Wed 15:10
JUGEMテーマ:魚春はいろいろ新子の時期ですね〜久しぶりに入ってきましたあいなめ新子ちゃんこのサイズが骨もあたらないジャストサイズ!なんだって人気もんの子なんやけどまだまだ出始めで(だいぶお高くて?!)なかなかお目にかかれてないのだけどジャストサイズを唐揚げとか南蛮漬けして食べたいなぁ・・・奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.17 Tue 14:21
JUGEMテーマ:魚なーんてものが入ってきましたよ社長が食べたかったらしいぷっくり肥えてて肉厚かずのこおいしそーなんですけどぉ社長お味はどでしたかー?奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.04.02 Mon 15:22
JUGEMテーマ:魚今年も参戦することになりました食と酒と桜の宴 KOBE SAKURA OOGLED 2012ということで今年も恒例の?!フライヤー写メでございますこんな感じ場所と参加するお店のアップ素敵に料理していただくべく今年も協賛的な感じで奥田商店も食材提供させていただきま〜す残念ながら?!奥田メンバーは社長のみ参戦予定社長っ今年こそは写メお願いしますね奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.03.28 Wed 16:01
JUGEMテーマ:魚このぴっかぴかに透き通ったのがのれそれあなごの稚魚(レプトケファルスと言うのだそう)たった今淡路から到着!この透明っぷり・・・鮮度抜群!!ちょっと見えにくいですかねぇ・・・撮影後この子いただきましたがとぅるんっぷりっぷちっクセになりそ、これ奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.03.16 Fri 18:16
JUGEMテーマ:魚北海道から来た氷下魚(こまい)って魚凍った干物状のものでどやって食べるんやろぉてレシピ検索してみたところ北海道ではメジャーなものらしく焼いてマヨネーズと一味をつけて食べるとおいしいらしいタラ科のお魚だってちょっともらって帰って食べてみたいねー奥田商店のHPはこちら↓
新鮮!とれとれ情報 鮮魚卸 奥田商店(神戸市) | 2012.03.13 Tue 17:07
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