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これ食べた、これ作った

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: あなたの食べたごはんやおやつを見せてください。
すぐには食べないけどこんなの作ったよ、仕込んだよってのも見せてください。

手作りでも外食でもデパチカでもジャンクでもなんでも結構。
目で見て楽しみたいので、写真つきでお願いします。
ぶれてたって、色が悪くたって、いいじゃない。

手作り精進料理の日があれば、バーガーとポテトの日もある。
夕飯はもらい物の高級チョコだけの日もある。
今日はなんもいらーんって日もある。
漬け物つけたり、ジャム作ったり、野菜育てたり。

普通の人の普通の食事が見たいです。
よろしくお願いいたします。
: 作者のブログへ：「bentos」さんのブログ
その他のテーマ：「bentos」さんが作成したテーマ一覧(1件)

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ごちそうサーモン握りと梅シロップ

昨日の晩御飯は大好きなごちそうサーモン握りでした。ちょっと遠くに肉と魚が充実しているスーパーがあって時々足を伸ばしてはお寿司や魚を物色。あらを置いている店は店内でさばいているので新鮮とか。頭がそのまま入っているあらにも時々挑戦しますがサーモン巻きとサーモン握りが絶品です。上からイクラが散らしてあって、それも生臭さが無くて美味しいです。私はこれにシソを巻いて食べるのが大好き！ちょっと小さめの枝豆大型パック満杯で298円も茹でてビールで乾杯です。あー美味し...

ガーデナー日誌 | 2020.06.30 Tue 15:35

修行の旅　第46弾

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った久々の”めんこや”、やっぱり大好き。今日はきのこ汁にお肉をトッピングしてボリュームアップ♪ このきのこの出汁があってお肉の旨味が生きてきます。麦の香り高くコシの強い麺をじっくり味わいました。ご馳走様でした。

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.26 Fri 05:52

今日の小人

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったズッキーニを用意しました。暫くしたら、エビマヨのズッキーニボートが出来上がり～これもワインが合いまふ（熱いので、”ふ”になっちゃう）

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.23 Tue 00:53

今日の小人

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったセロリを買っておいたらダブダブソースのたっぷりかかったテンペが出来ました。インドネシアの発酵食品テンペは栄養価が高いそうです。納豆のようなニオイもネバネバもないので食べやすい。あー、オイシイ。ワインがすすむ･･････

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.22 Mon 10:46

修行の旅　第45弾

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った今日は、羽村市の手打ちうどん”さかもと”さんへ。とてもモダンなお店の佇まい。まずはゴボウ、舞茸、ちくわの3種盛りを。サクサク。アツアツ、ホクホク、ウフフ･･･さて、今日私が頂くのは肉つけ汁です。じっくり煮込まれたお肉がたっぷり入っていてボリューム120%！甘辛くそれでいて柔らかい味わいの出汁です。麺は、麦の香り高い、つやつやの美人さん。美味しかった～ご馳走様でした。

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.20 Sat 23:04

買い物自粛後のレトルト

先日のお昼です。レトルトの麻婆豆腐の素に豆腐を入れて出来上がり。の麻婆豆腐。切り干し大根を戻して、醤油と酢、ごま油で味付け。レタスとトマトのサラダに酢漬け玉ねぎ。以上！あんまり買い物に行かなくてもいいようにとコロナ騒ぎの当初に買ったレトルトもの。もうほとんど食べ尽くしてしまいました。その１つの麻婆豆腐の素はちょっと甘くて全然辛く無かった。残念。相棒にも不評でした。苦白ネギとか豆板醤とかいっぱい入れて作る方が美味しいかも。まあ...

ガーデナー日誌 | 2020.06.19 Fri 21:41

修行の旅　第44弾

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作ったお昼を食べに、武蔵野うどん”笑乃讃”へ来ました。お通しの煮干しの天ぷらが嬉しい。ふっくらしています。舞茸の天ぷらが登場！カラッとサクサクに揚がっています。今日はカレーつけ汁にしました。オー！コクがあります。地粉を使った薫り高い麺はコシがあって味わい深い。美味しかった～次々とお客さんが来て、お店の人気を物語っています。そして、日常が戻りつつあるのを感じ、ホッとします。な

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.17 Wed 00:44

今日の小人

JUGEMテーマ：これ食べた、これ作った玉ねぎを買っておいたら、ポークカレーが出来ていました♪ 水牛のバターで飴色になるまで炒められた玉ねぎ達は幸せ者です。さあ、私のお腹に入りましょう。ご馳走様でした。

● Ｍａｙｋｏのひとりごと ● | 2020.06.14 Sun 12:36

ホットケーキミックスでヨーグルトオレンジケーキ

長いこと作る作ると言ってたカンタンケーキをとうとう相棒が作ってくれました。ホットケーキミックスで作るヨーグルトオレンジケーキ！普通にホットケーキを作る様に、卵とミルクとホットケーキミックスを混ぜ、ヨーグルトとレモン果汁も足して輪切りオレンジを乗せて焼くだけ。シナモンとメープルシロップをかけていただきます。外側はカリッとしてて、中側はちょっと目の荒い蒸しパンみたいです。スポンジみたいにはなりません。水...

ガーデナー日誌 | 2020.06.13 Sat 22:04

初めての鯛めし

「きれいなのがあったから」と鯛のあらをもらいました。相棒があんまりあら煮を食べないのでクックパッドで鯛飯を見つけて作ってみました。 1、あらを洗って、塩を多めに振り、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。 2、ご飯を洗って2合に対して酒、醤油、みりん、出汁を全て大サジ2づつ入れてその分いつもの水量を減らして入れる。 3、コメの上に昆布を一枚敷いてその上に焼いた鯛を乗せて炊く。 4、炊けたら鯛をほぐして骨を取ってご飯に...

ガーデナー日誌 | 2020.06.05 Fri 10:16

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