[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]

さっと食べて温まりたい時に作るメニュー。 とにかく手を抜きたいときは創味のめんつゆを薄めるだけ。 手間をかけたいときは出汁をとって みりん+醤油が基本で塩で味を整えます。 生姜を入れて沸騰したら水溶き片栗粉を加え とろみがついたら溶き卵を流し入れます。 再び沸いたら蓋をして少し蒸らすだけ 別に茹でたそうめんと一緒に盛りつけて完成。 そうめんは茹で時間が短いので楽で好きです。 ベランダで収穫したネギをのせることもありますが ...
ともぐらし | 2019.02.16 Sat 22:09
今年は休日ではなかったので 手早くできるものをと思い ココアクッキーを焼きました。 ちょっと失敗したので中身の写真は割愛。 味はおいしいと自画自賛。 アイスボックスクッキーは久しぶりに作ったのですが 生地をたくさん仕込んでおいて 食べたい時に焼けばよいことに気が付いたので これからどんどん作りたいと思います。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.02.15 Fri 22:17
昨年末に申し込んだ返礼品が届きました。 大好きな鳩サブレー。 家族も好きなので実家には大量の空き缶があります。 昔はリッチなお菓子のイメージがありましたが 濃厚なものが流行りの今、割と素朴だなあと印象を改めました。 もちろんおいしい&大好きなのには変わりありません。 ミルクティーと一緒にいただくことが多いですが 一番合うのは牛乳だと思いいます! JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.02.14 Thu 22:41
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った こんにちは、NATURAL HANDSオーナーの松坂ですヽ(・∀・ )ノ 先日うちのお店の近くにあるマリカというインドカリー屋さんに食べに行きました。 何回か行ったことがあるとこなんですが、毎回サービスでアチャールというインドの漬物?が出てきます。 たまねぎのキムチの様なものでスパイスがメッチャ効いてるので、市販のキムチの3倍位は辛いです(マリカのは) 唇や舌がビリビリして水なしでは食べられないレベルですがなぜかハマってしまう(・∀・;) ...
NATURALな日々 | 2019.02.12 Tue 11:38
昨日、スーパーのタイムセールで狩ったジャガイモを、 皮付きのままゴロゴロ大きめに切って蒸かし(写真なし)、 チーズ会社のガレージセールで狩ってきたラクレットを、 フライパンでトロトロに溶かして(写真なし)、 ジャガイモの上からドバーーーっと。 黒コショウをミルでガリガリ挽きます。 リコッタチーズのオープンサンドで余ったパンを冷凍してたのを焼いて、 ...
なにわ大人女子の気まま暮らし | 2019.02.11 Mon 14:53
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 本日はこちらの讃岐うどん、都内なのですぐ行けます。 どどーんと、カレーうどんをチョイス! フォンドボーを使った出汁にカルピスバターがトッピング。コクがあります。 これに出し汁を加えてさらに味わい深く頂きます。 ちくわ天もひとかじり・・・さくさくして美味しいナ〜 ウー・・・カロリーには目をつぶります
● Maykoのひとりごと ● | 2019.02.11 Mon 10:55
食事をする時間がなかったので 手軽にお腹が膨れるものを探しにローソンへ。 とにかく急いでいたのでさっと目についたものをと チョコを包んだデニッシュを購入。 中の板チョコが程よい甘さで デニッシュもしっとり。 意外においしくて1個で満腹。 期待以上だったので得した気分です。 JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った
ともぐらし | 2019.02.09 Sat 22:24
本日、関東地方は朝から雪です(お願い!積もらないで)。 最強寒波到来とかで・・北海道は氷点下-30℃?! って、どんな? 先週はぽかぽか陽気で春満喫だったのに・・ 愛する?房総半島名物の菜の花も 地元の無人販売で、てんこ盛り50円!! さすが!新鮮なだけあって、 茹で上がりもこの通りの色あざやかさ♪ 菜の花の酢味噌あえ大好き! ですが、こっちのスーパーで買うと この1/3くらいの量で300円する。 なので、なかなか買えない(涙)。 &nbs...
ハイブリッド古民家 Hybrid KOMINKA に暮らす | 2019.02.09 Sat 09:34
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 今日も都内で武蔵野うどんを頂きます。 食べログでも評判高い”たまや”(↑照明で、真ん中の字が消えちゃいました) 椎茸たっぷり、きのこ汁! しっかりしたこしある麺、イイデスネ。 ちくわと舞茸の天ぷらも頼んでみました。 あまりサクサクしてなかったのが残念。 お店によって麺もつけ汁も全然違う味わいなのが面白い。次号へ続く・・・
● Maykoのひとりごと ● | 2019.02.08 Fri 22:22
晩酌のつまみに、カプレーゼを作りました。 チーズ会社のガレージセールで仕入れてきた格安モッツァレラチーズに、近所のスーパーで3割引きだった生ハム。 岩塩と黒コショウをミルで挽いて、オリーブオイルをたら〜り。 ハーブは、冷蔵庫に残ってたディルです。 写真の一皿で、原価300円弱くらいです。 香りづけに、到来もののザクロビネガーを軽く振りかけました。 昨日もらったばかりなのでまだ試していませんが、これ、水で割って飲むもの...
なにわ大人女子の気まま暮らし | 2019.02.08 Fri 19:55
全1000件中 441 - 450 件表示 (45/100 ページ)