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JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 今日は近場で、武蔵野うどんを頂きました。 邪道と言われつつも、カレーうどん❤ 都内では珍しい太麺!でしっかりしたコシがあります。 武蔵野の地粉の色がいいですね。生麺を買っていこう。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.07.09 Mon 10:03
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った オールフリーの、透明なビール、しかもペットボトル入り。 面白いね、飲んでみましょう。 甘くないサイダー・・・みたい。 でも、ビールだけど仕事中やスポーツの合間のリフレッシュに飲めてイイネ。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.07.05 Thu 11:52
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 家にある、使い切りたい粉類で、パウンドケーキを焼く。 有機コーンスターチが、たっぷり入っている。 レーズン、ちょっぴり。 いつもは、たくさん入れるのだけれど。 そんな「ありあわせ」材料でも、植物性パウンドケーキだから、嬉しい。
猫とヴィーガンな生活 | 2018.06.30 Sat 22:53
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 梅雨明けの猛暑の中、久々に武蔵野うどんを食べに行きました。 季節限定の冷や汁、茗荷やきゅうりでさっぱりしたつけ汁。 優しい味わいでいてこしがしっかりしている麺です。 つけ汁によくなじみます。美味しかった〜❤
● Maykoのひとりごと ● | 2018.06.30 Sat 12:15
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 3日も行きながら、観光する時間はなかったのですが、 ささっと、このかすうどんを食べに行きました。 紅生姜の天ぷらが載って美味しい♪ かす(牛の小腸を油で揚げてカリカリにしたもの)の旨味たっぷり。 今度、小人の作るかすうどんにも紅生姜を載せて貰おうっと。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.06.21 Thu 09:42
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 美味しそうなバジルとアスパラガスを買っておいたら・・・ 美味しいアスパラガスソースのパスタが出来ていました〜〜♪ フー、ごちそうさま。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.06.14 Thu 20:51
真竹をいただいたので、下ごしらえしました。 でかい!!(大きさ比較できるものを一緒に撮ればよかった…) 茹でる前に剥いても剥かなくてもいいらしいけど、とりあえず剥きました。 ぬかと一緒に茹でます。 普通の筍よりもあくが少ないので、10分程度でいいそうです。 シーズンを少し過ぎている?のか、下の方がちょっと「竹」になりかけていたので、20分くらい茹でました。 水にさらして粗熱を取ります。 育ちすぎの疑い?が...
なにわ女子の節約時々スピリチュアル | 2018.06.04 Mon 19:53
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 弘前から帰る前に、煮干しラーメンをもう1度味わいました〜! とても煮干しにぼし、していて、美味しい。 また食べに来ます!!
● Maykoのひとりごと ● | 2018.05.31 Thu 20:42
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 忍野そばに、サバ缶を使ったトマトソースをかけた斬新なメニュー。 にんにくや赤唐辛子がサバの味わいを上手くトマトに溶け込ませています。 忍野そばの、ちょっとごついようでいて優しい味も美味しい。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.05.20 Sun 14:59
JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った 今回は所変わって、富士吉田うどんへ参りました。 湯盛り一丁! テーブルに乗っている麺つゆや醤油や揚げ玉やすりだねを好みで入れて頂きます。 葱も沢山乗せてと・・・つるつるシコシコ、美味しかった。
● Maykoのひとりごと ● | 2018.05.20 Sun 14:43
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