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麺類がいい

このテーマに投稿された記事：144件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/17323/

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: うどん、そば、ラーメン、中華そば、パスタ...とにかく、麺類万歳！即席麺でもいいじゃないですか。
: 作者のブログへ：「nicky-ong」さんのブログ
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麺食い日記　そば処めとろ庵　大手町

JUGEMテーマ：麺類がいいつけ溜めていた麺食い記録である。　東京メトロにも限られてはいるが駅そばは存在する。ただし、駅が大きくなくては営業できないのか、する気がないのか、あまり見かけない。大手町駅では、都営三田線から東西線に乗り換える途中に存在する、結構大きい店なのだが、潔く立ち食いである。券売機ならぬ職兼販売機はタッチパネルのグラス自販機で先進性があるのだが、ここまでコストかけて回収できるのかね？駅そば定番、「かき揚げそば」を注文する。出汁はしょうゆが勝った関東風。出汁が不足して...

新・航海日誌 | 2016.05.31 Tue 00:06

麺食い日記　牧のうどん　空港店

JUGEMテーマ：麺類がいい博多のうどんは独特である。釜揚げうどん風なのだが麺が柔らかいことと、出汁が薄味ということである。また、麺が急速に出汁を吸って伸びていくので、出汁を足さざるを得ないということになる。だいたい、福岡市近郊でのチェーン店でのうどんはこの「牧のうどん」か「ウエスト」である。どちらもやはり故郷も味である。福岡空港に着いてすぐ、高校時代の友人RHくんからFBでキャッチ、連れて行ってもらった牧のうどん。20年ぶりくらいかな。懐かしい味である。因みにここは半分セルフオーダーで回...

新・航海日誌 | 2016.05.28 Sat 23:48

麺食い日記　長浜ナンバーワン祇園店

JUGEMテーマ：麺類がいい博多ラーメン、は数多くあれど長浜の看板を上げているということは昔は長浜界隈の屋台であったのではないかと思うお店である。屋台でラーメンを食べたことはないが、「元屋台のラーメンはうまい」という定説があるそうな（友人談）　今回はガイドブックではなく、町中散策の中でビビッときたこちらにお邪魔した。「祇園店」というチェーン展開をしている様子や店内の有名人の色紙などで外したかなという気もあったが、それは店員さんと自己申告の支払いを見ればそうでないことが分かる。これはまぎれもな...

新・航海日誌 | 2016.05.28 Sat 23:30

麺食い日記　箱根そば　新百合ヶ丘店

JUGEMテーマ：麺類がいい小田急の駅にある、駅そば、である。　駅そばは形態を変えつつ存続しているようである。立ち食いで汚い、というイメージは払底されつつあるし、女性一人での入れる雰囲気作りがなされているのが最近の傾向ではないかと思う。オーバーナイトフライトでの帰り、自宅までの間に小腹が減ったので朝飯代わりに入ったのだ。一昔前なら隣のマクドナルドに入っていたと思うが、朝マックはねえ、という気持ちだったのだ。　頼んだのはかき揚げそば（￥390）、である。最近、冷たいそばはめったに頼まなくなっ...

新・航海日誌 | 2016.05.01 Sun 23:08

麺食い日記　雲呑麺世家　シンガポール

JUGEMテーマ：麺類がいいシンガポール、オーチャード313の1階にあるから相当目立つ店である。マズければ客が来ないから即閉店の激戦区で1年くらいは続いているみたいなのである意味評価は高いのかもしれない。　ホッカーに行けばこの程度なら3割引きでも食えるかもしれない、と思うが、メニューの品数ではこちらが圧倒的であろうと思う。　頼んだのは香港風焼きそばとワンタンを個別に頼んだ。焼きそばが食いたい気分だったのと、サイドディッシュでヘビーなものは食いたくないのでこんな注文になったが、この店の売りはワンタン...

新・航海日誌 | 2016.05.01 Sun 22:46

【移転】広尾「太楼」五目焼きそば

= 2020年6月末ビル建替えのため閉店し、移転しました = 移転先 ⇒ 太楼目黒店広尾「太楼」　たろう五目焼きそば　 750円具　えび１尾・うずら１・豚肉・たけのこ・白菜・ピーマン・にんじん麺　太さ普通　焦げ目少しえびは小さく具材の量・種類は少なめで、味は家庭料理のような普通のおいしさでした。地元で人気の中華屋さんで店内は狭く、混む時間帯は相席になります。 ...

Ψ 五目あんかけ焼きそば Ψ 東京征服計画 | 2016.04.17 Sun 23:13

麺食い日記　博多一幸舎　ららぽーと立川立飛店

JUGEMテーマ：麺類がいい　久しぶりにラーメンである。博多ラーメンである。新進気鋭の博多一幸舎がららぽーと立川立飛に店を出した、というので行ってきた。　注文は「味玉ラーメン」850円＋半餃子250円である。麺はあえて「やわめん」とした。堅めんはある意味、最近は魅力を感じなくなってきているのである。そのココロはスープになじまないからである。　しかし、やわ麺とは言え、しっかりとした腰がある麺で関心。伸びていない、やわ麺である。スープがなじんで大変おいしい。　スープは、昔風のややとんこつの臭み...

新・航海日誌 | 2016.04.10 Sun 22:16

【閉店】麻布十番「モンスーンカフェ」五目あんかけ焼きそば

＝＝＝ 2016年12月31日閉店しました＝＝＝麻布十番「モンスーンカフェ」五目あんかけ焼きそば　　平日ランチ　ドリンクバー付き　850円モンスーンカフェ　麻布十番店東京都港区麻布十番１丁目７−５フェスタ麻布 6F （地図）最寄駅　麻布十番駅～系列店～モンスーンカフェ　G-Zone銀座店【クーポン】モンスーンカフェ　恵比寿店モンスーンカフェ　代官山店【クーポン】モンスーンカフェ　自由が丘店【クーポン】...

Ψ 五目あんかけ焼きそば Ψ 東京征服計画 | 2016.02.16 Tue 13:47

津田沼「タケちゃん」五目あんかけ焼きそば

津田沼「タケちゃん」五目あんかけ焼きそば　820円甘めです。タケちゃん千葉県習志野市津田沼5-12　京成津田沼駅　サンロード3F （地図）　　　　　&amp;amp;lt;script language=&amp;amp;quot;javascript&amp;amp;quot; src=&amp;amp;quot;//ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/jsbanner?sid=3282087&amp;amp;amp;pid=884506477&amp;amp;quot;&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;/script&amp;amp;gt;&amp;amp;lt;noscript&am...

Ψ 五目あんかけ焼きそば Ψ 東京征服計画 | 2016.02.12 Fri 23:46

麻布十番「万豚記ワンツーチィ」豚五目あんかけ焼きそば

JUGEMテーマ：麺類がいい麻布十番「万豚記」（ワンツーチィ）豚五目あんかけ焼きそば　880円あんかけ焼きそばはランチメニューにはなく、夜のみです。万豚記　飯倉店港区六本木5-12-19　クレセンス六本木 1F 最寄駅　麻布十番駅万豚記　ワンツーチィ　都立大学店　　～近くの中華料理店の記事～麻布十番「富麗香」海鮮あんかけ焼きそば麻布十番「大連餃子基地DALIAN」五目あんかけ焼きそば麻布十番「紫玉蘭」五目あんかけ焼きそば麻布十番/六本木「新北海園...

Ψ 五目あんかけ焼きそば Ψ 東京征服計画 | 2016.02.12 Fri 22:20

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