[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 蕎麦のブログ記事をまとめ読み! 全1,069件の89ページ目 | JUGEMブログ

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蕎麦

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蕎麦
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蕎麦、ソバ、そば、soba!!
お蕎麦の話をしましょう。
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戸隠旅行記〜3・中社と蕎麦

 今日は金曜日で、私ペぺ田代はペペタスギター教室・埼玉・戸田公園でのレッスン開催日。 季節がすっかり変わって、東京でもさわやかな毎日で、外にいるのがうれしいですね。 さて、今日も戸隠の続きです。 往路わ上りなので息が切れたけど、復路は下りなので、まあ、少しは楽。 でも、ベンチで休みました。 その足元に、キノコ。秋だねぇ~。 なんのキノコかね? この参道、脇に入ったりすると、随分と色々なキノコを見かけましたよ。 これも、参道から脇に入り、しばし行ったところでした。 なんの塚だったか、メモを取らな...

ギターで一杯な日々〜ペぺ田代と教室日記帳 | 2009.09.18 Fri 09:03

韃靼そばの種を蒔きました!

JUGEMテーマ:蕎麦  突然ですが、私が手のひらにすくっている茶色い砂のようなもの、なんでしょう?  ・・・正解は、韃靼そばの種。それをここに蒔きました。私どもの社屋の玄関横の壁際にある生垣、手前に青く茂っているのは「3時に咲く花」の株。昨年プランターで栽培して、生垣の横に置いておいた花から種が生垣にこぼれ落ちていたのでしょう。それにしてもこんなにたくさん芽を出すとは想定外。驚きです。その奥の土がむき出しになっているところへ、韃靼そばの種を蒔きました。 そばは、8月下旬から9月上旬に...

酒そば本舗奮闘記 | 2009.09.16 Wed 11:31

韃靼そば&そば湯割り@恵み屋 京橋

JUGEMテーマ:蕎麦韃靼そば@恵み屋 京橋京橋と言ったら味噌ラーメンの名店「ど・みそ」でしょ!!って感じですが、実はその隣に妙に気になる店が在って、これが又僕の好みから言うとど真ん中、もう何も言う事ございませんって感じの店なんですよ!!看板には、「立ち食い、立ち飲み、十割りそば」の文字が・・・・。 どうです、普通ならこの呪文だけで、完全ノックアウトされるところですよ!!しかし、どうしても、今まで店の前迄来ると、「ど・みそ」にしょうか「恵み屋」にしょうかと悩み、結局「ど・みそ」に入ってしまっ...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2009.09.12 Sat 21:59

和?中? 新店情報 つけ蕎麦 そば吉@水天宮前

JUGEMテーマ:蕎麦 水天宮前の駅から徒歩一分の距離に新店です。 葬儀屋のすぐ並びぐらいの場所。 「つけ蕎麦」と漢字で書いてあると、個人的な感覚では日本蕎麦なんですが、最近は「つけそば」というのはラーメン屋のつけめんを表すことも多く、どっちなんだか? ここって、前は何だったですかね?

なつきの日記風(ぽいもの) | 2009.09.12 Sat 15:31

路麺新店情報 日向@人形町

JUGEMテーマ:蕎麦 人形町の交差点近く、松屋の隣?(この前は安い床屋さんだったと思います)に路麺店ができます。 09/09/12(土)の10時オープンだそうです。 昨日の時点で屋号はまだ表に出ていなく、分かりませんでした。 (いつ開店するか聞いたくせして屋号は聞き逃した)

なつきの日記風(ぽいもの) | 2009.09.11 Fri 10:50

風蘭の館

JUGEMテーマ:蕎麦 京丹後市久美浜町の『風蘭の館』にてランチタイム。ここは以前 小学校だったのを、改装して宿泊施設とレストランとして営業している。地元のこじんまりとした小さな小学校だったらしく、駐車場となっているのは かつての校庭。内部はこんな感じでゆったり。テーブル席もあります。ここのおすすめは、皿そば。手作り感のある素朴な味わいで、美味しい冬には久美浜名物のカキも美味しいそう。木や石などで作ったオブジェがいい感じ。私が気に入ったのは、校庭にそびえ立つ大きなイチョウの木。夏のキラキラした...

こころハピハピ☆ | 2009.09.08 Tue 16:50

【和食】佐渡 手打ちそば たておか

JUGEMテーマ:蕎麦 今日は、新潟県は佐渡島に旅行した時に立ち寄った手打ち蕎麦「たてかわ」をご紹介します。同店は、佐渡金山で知られる相川町の商店街にあるお店で、佐渡島の玄関口・両津港から車で約40分程度といったところでしょうか。基本的に週末と祝日のみの営業となっていますので、来訪される前に電話などで確認を取ることをオススメします。 店内は民家のキッチンとお茶の間を改造したような作りになっており、どこか懐かしい雰囲気です。今回はざる蕎麦を注文しましたが、この他に豪華な天ぷらの盛り合わせがセットになっ...

雑食倶楽部 | 2009.09.08 Tue 01:32

何枚食べても… 出石そば いづも@新長田 神戸

JUGEMテーマ:蕎麦 足湯に浸かった後、腹ぺこだった一家で昼ご飯のお店を探す。 新長田駅前の商店街は結構大きく、ゆっくり歩きたい思いもあったんだけど、鉄人を観て更にその後に約束もあったもので急いで食べて移動しないとならない。 早く食べられそうなお店というと、やっぱりお蕎麦屋さんですね。って、そんな理由も必要なく常にそばは食べたい僕ですけどね。 前日の昼食が小猿の希望で腹の立つパスタ屋だったこともあり、今日は僕の希望で、こちらのお店に。

なつきの日記風(ぽいもの) | 2009.09.05 Sat 18:56

手打ちそば

JUGEMテーマ:蕎麦手打ちそば  手打ちそばを作ろう プロの技術の凄さをまずはご覧ください ここから

魔術師たちのグルメなサイト | 2009.09.05 Sat 08:38

立ち食いそば屋のTwitter

JUGEMテーマ:蕎麦お茶の水で私の弟がやってる立ち食いそばや「匠家(たくみや)」がTwitterはじめました。今週は金曜日までざるそば200円というのをやっていて大忙しだそうです。前回私が一時帰国した際にちょうどオープンした匠家、若いもんが3人でがんばってました。過去のエントリー TOEIC会場 明治大学リバティタワーと立ち食いそばどうやら外人さんも結構来るらしく、口から生まれて来たような弟は英語も出来ないのにコミュニケーションを楽しんでいる姿が目に浮かびます。そのうち英語メニューを寄付する予定ですので店で...

イギリスで暮らそうっと! | 2009.09.03 Thu 03:07

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