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今日の昼ご飯

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おうちごはん：逃げるランチ

本日のランチはチャッキのリクエストにより、・冷やしネバネバうどん　(豚肉、とろろ、オクラ、ひきわり納豆、　キュウリ、みょうが、大葉、ネギ) 久しぶりの冷たいおうどんです。具材は全部で８種類。チャッキが好きなものが一皿に集結しておりまして、ネバネバ３兄弟。手前から、オクラ、ひきわり納豆、それに奥がとろろ。鳥取の「ねばりっこ」という、ブランド芋です。とろろは、すっただけのに加え...

こんなんたべたよ | 2022.09.13 Tue 13:47

おうちごはん：変わらぬオバサン

本日のランチは一択でした。わたくし、どうしてもタイ料理が食べたくて。なので午前１１時半頃から、もうソワソワ。タイごはん、自分で作るか、買って来るか。作るなら、もう今しかありません。どっちがいい？作ろうか？買って来る？作る？買う？買う？買う？買う？と、家で仕事中のチャッキにしつこく聞き、結果、買う。もちろん。久しぶりに、ここ。もう中では注文の順番待ちが出来ていました。 &nb...

こんなんたべたよ | 2022.09.12 Mon 13:38

エリザベス女王の崩御。日本人のわたくしでも、ショックです。もうよいお歳でしたから、こういう日が来ることはわかっていましたけれど、でも現実になると、喪失感と言いますか、不思議な感覚があります。失礼な表現かもしれませんが、おられて当たり前、みたいな存在でしたね。だってほぼほぼ、我々が生まれた時から女王様なんですから。その方がもういらっしゃらないなんて、なんだかまた、頭の整理がつきません。。。わたくしが育ったシンガポールも、そ...

こんなんたべたよ | 2022.09.11 Sun 16:25

そとごはん：これでまかないですよ

本日、土曜日。午後１時半に、お店、開店しました。今日はコーヒースタンド側も同時営業です♪ とってもカワイイお姉さんがバリスタを務めるお店。なんだか、すごくストーリーを感じさせる、カッコイイお店です。ギフトセットやオリジナルグッズも販売。ステキ素敵。一方でスミマセン、わたくしのお店、こんな感じです。なんだか、大ざっぱに見えてきた、自分のディスプレイ...

こんなんたべたよ | 2022.09.10 Sat 23:44

そとごはん：定食屋＠阿佐ヶ谷

本日、朝からシェアキッチン＠阿佐ヶ谷。明日のお菓子の販売会の仕込みにやって参りました。いつもならば、お菓子を焼き終えたあと、バックヤードで冷めるのを待ちつつ、ランチを頬張ったりして、マイペースでやらせてもらっているのですが、今日はなんとなく、そんなワケにもいかず。午後イチでわたくしの次にキッチンを利用する人が早めにやって来たのと、コーヒースタンド側では、新しくメンバーになったバリスタさんが、コーヒーの店頭販売を始めたのでわたくし...

こんなんたべたよ | 2022.09.09 Fri 17:34

おうちごはん：２つで十分でした

本日、午前中は嵐が来る前みたいな空が低くて薄暗い中、ママチャリを高速でこいで遠くまでおつかい３つをこなしに行きました。そして家に戻ったら、もう時刻は正午３０分前。急いで用意したランチはこんなのです・オープンサンドイッチ２種類　＊ロースハムのオープンサンド　　(ハム、トマト、紫タマネギ、ルッコラ、　　キュウリ、セロリ) 　＊ツナのオープンサンド　　(ツナサラダ、ゆで卵、紫タマネギ) ・オマール海老のビスクオ...

こんなんたべたよ | 2022.09.08 Thu 14:17

おうちごはん：一度きりの麺ランチ

本日のランチは、まったくなーんにもメニューが思いつかなかったので、もう冷蔵庫にあるっだけのモノでこんなのになりました・豚肉とナスの酸辣湯麵風　あんかけ麺　(豚肉、ナス、たまねぎ、きくらげ、　ニンジン、キャベツ、もやし、ネギ) なんとなくそれとなく中華風のあんかけ麺。入れました具材は、昨日のランチのソース焼きそばとほぼ同じで、豚肉、キャベツ、もやし、タマネギ、ニンジン、、、それに加えて、今日の...

こんなんたべたよ | 2022.09.07 Wed 15:21

そとごはん：プチ・マカン・マカン

昨日の午後から小旅行に出まして、行先はペニンシュラ東京＠日比谷でございます。アートなロビー。４月に初めて泊まって、素晴らしかったこのホテル。今回はラッキーなことに、無料で泊まらせてもらえることになったので、またチャッキと２人でウハウハとやって来たワケです。部屋タイプは前回と同じ、「グランドプレミアガーデンルーム」。広さ５４平米のゆったりサイズです。立派なリビング付き。 &nb...

こんなんたべたよ | 2022.09.06 Tue 15:38

おうちごはん：ストップかかった

本日、午後イチでチャッキと出かける用事があるため、ランチを午前中の早い段階から下準備。そして正午になったら、こんなのを食べました・おにぎらず２種類　＊卵のおにぎらず　　(卵、キュウリ、たたき梅、おかか) 　＊母の手作り焼き豚のおにぎらず　　(母の焼き豚、キュウリ、紫キャベツ) ・豆の甘煮 by 実家の母・残り物野菜の梅和え　(キュウリ、紫キャベツ、たたき梅) ・豆腐と長ネギの酒粕入り味噌汁　(豆腐、長ネギ) 家にあるものだけの...

こんなんたべたよ | 2022.09.05 Mon 14:05

そとごはん：どこでもオッケーです

日曜日。チャッキのほうから珍しく、「お昼は冷たい麺が食べたいなぁ。　あそこに行く？？？」と、外食のお誘いがありましたので、断る理由なんかどっこにもございません！はいはいはいはい、すぐ行こ！、と出向いたのが、うちから徒歩１分の、いつものお蕎麦屋さん。もうランチ作らなくてイイなら、近くたって遠くたって、どこでも♪ 注文したのはいつもので、コレ・お蕎麦のセット　１０００円　＊お惣菜盛り合わせ...

こんなんたべたよ | 2022.09.04 Sun 14:33

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