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今日の昼ご飯

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おうちごはん：予想に反して

連日の猛暑日。今日は在宅のチャッキに午前中、ランチはナニが食べたいか聞いたところ、「ん～、やっぱ暑いから、冷たい麺かな…」との返事。やっぱりか。さぞかしアッサリさっぱりとしたメニューがイイんだろうな、と冷たい麺の中でも、献立についてのヒヤリング(ここ大事)を進めていったら、アッサリ系は考えてないとの回答。ええ？そうなの！？結局、わたくしが思い描いていたのとは真逆の内容になりました。こん...

こんなんたべたよ | 2022.08.03 Wed 14:39

猛暑の中の猛暑日、と昨日から天気予報で、今日の記録的な気温(関東は４０℃超え!?)について聞かされていたので、それなりの覚悟はしておりました。でも実際は、思った以上にヒドイ！、暑い！、ナニコレ！？そんな中、大げさでもなんでもなく、本当に勇気をふりしぼって、午前中は食材の買い出しへ。いつものお豆腐屋の店主さんが、着ていたピタピタのＴシャツの首まわりに、いつもより２まわりぐらい大きく汗ジミをつけて、「…った...

こんなんたべたよ | 2022.08.02 Tue 14:38

おうちごはん：好物ランチ

もう、最寄りのスーパーまでちょっと買い物に出向くのにも、かなりの決心がないと行動に移せないぐらいの暑さですよ、ここトーキョー。。。今日も軽く気温が３５℃越えとのことなので、まだ暑さがピークになる前の午前中に、もやしとキュウリと中華麺を買いにエイヤ～！、とスーパーまで出かけましたが、やっぱり暑い！！そして、通りには誰もいない！さびしかったです。フウフウ言いながら帰宅し、正午半に用意したランチはこんなの・冷やし中華　...

こんなんたべたよ | 2022.08.01 Mon 14:17

そとごはん：意を決してのランチ

日曜。猛暑日。ここトーキョーは気温３６℃。朝から暑い暑いと呪文のようにブツブツつぶやき、ランチはチャッキと日傘をさしてここへ近所のお蕎麦屋さんです。我が家から最も近い食べ物屋さん。今日はここで、どうしてもお蕎麦が食べたかったので、意を決して出かけました。まあ徒歩１分程度ですけど。この暑さですから、店内はガーラガラ、と思ったら奥さん、満席で！ちょっとここでお待ちください、と言われ、お店の入り口でしばらく２人、ただ...

こんなんたべたよ | 2022.07.31 Sun 14:33

そとごはん：ピクニックランチ

本日、土曜日。シェアキッチン＠阿佐ヶ谷にてお菓子の販売会がある日です。今日はコラボ販売で、いつも目にもウレシイ、アートなお菓子を得意とするシェアキッチン仲間を、ゲスト出店者にお招きしました。ご覧くださいませ、この琥珀糖♪ 色によってぜーんぶフレーバーが違うんだそうです。メロンだったり、レモンだったり、(あと忘れた)。一方、わたくしのほうは、コーヒースタンド側にて営業。今日も暑いので、冷たいスイ...

こんなんたべたよ | 2022.07.30 Sat 22:24

おうちごはん：自由課題

朝から猛暑のトーキョー。そんな中、チャッキは終日、外で仕事があると午前中から出かけて行きました。暑いのに大変ねえ。わたくしはと言えば、明日のお菓子販売会の準備を、家の中でガチャガチャとしまして、ちょっと遅めの午後１時過ぎに、こんなランチを用意・焼きうどん　(豚肉、小松菜、赤パプリカ、タマネギ、　ニンジン、塩昆布) ひさ～しぶりの焼きうどん。チャッキがいつも冷たい麺を所望するので、なかなか...

こんなんたべたよ | 2022.07.29 Fri 14:40

おうちごはん：ヤル気だせ天ぷら

天ぷら。近所のスーパーで売っている天ぷら盛り合わせ。それをお昼前に買いに行ったのに、あそこのスーパーの総菜部門、ぜんっぜんヤル気ないんですよ。。。午前１１時２５分に、揚げ物の棚がまだスカスカってナニ！？バックヤードで揚げて持ってくるだけなの、知ってるよ！？ …前からこのゆる～いオペレーションなので、コロナ云々の人手不足とかは関係ないです。とにかく遅い！ランチ客を逃してる！我が家も今日、天ぷらを買ってそうめんと...

こんなんたべたよ | 2022.07.28 Thu 13:17

おうちごはん：ひとりクリアランス定食

本日、水曜日。チャッキはランチをはさんでアポがある、とのことで朝から出かけて行ったので、わたくしは午前中、駅の向こうまでママチャリこいで買い出しへ。３軒ほど回って帰宅したら、正午過ぎ。ランチはこんな楽チンなのを用意しました・残り物定食　＊【続】豚スペアリブの豆鼓蒸し　＊【続】もやしと小松菜のオイスターソース炒め　＊【続】ナス南蛮　＊【続】根菜とさつま揚げの煮物　＊梅干し入りおにぎり from ハナマサ　８８円 ...

こんなんたべたよ | 2022.07.27 Wed 13:57

おうちごはん：見えない主張のあるランチ

火曜日。すごい雨ですね、ここトーキョー。外の様子を写真に納めようと、一瞬だけベランダで撮ったのがコレ↓ですけど、シャッターを押した途端に、右の二の腕に違和感が。ふと見たら、なんと、腕にガシッ！と、カマキリ！カマキリ！！でっかいカマキリ！ダッコちゃんみたいに、カマキリ！ぷにぷにの、わたくしのノースリーブの腕に！虫キライ！なのにカマキリ！！どうして！とっさにカメラでカマキリを一撃し(！)、腕から離れ...

こんなんたべたよ | 2022.07.26 Tue 13:47

おうちごはん：冷か温か

週明け、月曜日。午後イチで出かける、というチャッキに、外出前のランチはナニがいい？冷たい麺？チャーハン？、と聞いたら、冷たい麺の注文が入りました。そうなの？絶対にチャーハンって言うと思ったのにな。なので今日の冷たい麺は、脱・マンネリを目指し、ちょっとこんな風にアレンジしてみました・明太とろろそうめん　(明太子、とろろ、大葉、ネギ、キュウリ、　ちくわ、赤パプリカ) つけめん風のそうめん。つけダ...

こんなんたべたよ | 2022.07.25 Mon 13:37

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