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ワイン
このテーマに投稿された記事：9973件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
キャンティ・クラシッコ リヴェルナーノ 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 キャンティ・クラシッコ リヴェルナーノ 2013 明るいガーネットルビーに、チェリーなどの赤系果実の香り。 一口飲むと、ああ硬い・・・ しっかりした酸に、まだ硬いタンニン。 キャンティ・クラシッコのクラスなので、６年半の熟成でそろそろ飲み頃かと思いましたが、2013年のトスカーナはやはりいいヴィンテージなのでしょうね。 もう１、２年は熟成が必要な印象です。 パステルカラーのかわ...
ワインとグルメ | 2020.05.30 Sat 22:32
大分県の秘境・安心院の山奥のワイナリーで 無補糖、無補酸、無濾過、無清澄で仕上げた、希少な国産オレンジワイン再入荷。https://yamashiroya.biz/?pid=14728750
赤・白・ロゼに続く第4のワインとして認知された「オレンジワイン」とは、 通常ブドウの果汁のみで醸す白ワインを、皮や種を除去せずに活かして醸した自然派の手法です。 大分県の秘境・安心院の山奥のワイナリーで 無補糖、無補酸、無濾過、無清澄で仕上げた、希少な国産オレンジワイン。 醸造担当が、作りたくてやまなかった一品、完売しておりましたが再入荷です。 https://yamashiroya.biz/?pid=14728750 JUGEMテーマ：ワイン
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.05.29 Fri 09:55
マルシャン・グリヨ ジュブレ・シャンベルタン アン・ソンジュ 2010 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 ドメーヌ・マルシャン・グリヨ ジュブレ・シャンベルタン アン・ソンジュ 2010 グレート・ヴィンテージの2010年のジュブレ・シャンベルタンです。 このワイン、同じものを５本買ったのですが、これが最後の１本となりました。 非常によくできた村名レベルのジュブレ・シャンベルタンです。 この最後の１本、じっくり味わって飲みたいと思います。 やや濃いめ...
ワインとグルメ | 2020.05.24 Sun 23:08
トルブレック ザ・ピクト 2005 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン ストックしているワインも、普段飲みのレンジでは、飲み頃のワインが段々と少なくなってきてしまいました。 もう何年か熟成させておかなければならないワインばかりになってしまいました。 仕方がないので、大物ワインの中から飲み頃に入っているものを開けることにしました。 今日のワインは、 トルブレック ザ・ピクト 2005 元きこりという変わった経歴をお持ちのデヴィッド・パウエル氏が、オーストラリア・バロッサヴァレーで立ち...
ワインとグルメ | 2020.05.24 Sun 00:10
ドメーヌ・トマ・モレ 2018入荷のお知らせ
JUGEMテーマ：ワイン 新緑に雨で少し寒い角館です・・・ 気温の上下が激しいですね、体調に気をつけてまいりましょう＾＾ 今日はシャサーニュ・モンラッシェに居を構える ブルゴーニュ白ワイン最高峰の一つ、「ドメーヌ・トマ・モレ 2018 」 のご案内をさせていただきます。 ドメーヌは2007年に父ベルナールからブドウ畑を譲り受けスタート。 トマ・モレ氏は2007年〜2009年までは自身のドメーヌと並行して 元DRCモンラッシェの栽培責任者としも活躍しました。 ワインはピュアで密度感...
セプドール通信 | 2020.05.19 Tue 08:43
ジュヴレの神髄「ジョセフ・ロテイ」最新ＶＴ
JUGEMテーマ：ワイン 新緑が綺麗な季節になってきましたね＾＾ 今日はワイン好きさんに人気のドメーヌのご案内です！ ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する生産者、「ジョセフ・ロティ」 最新ＶＴ2017年とバックＶＴを期間限定で特別価格にてご案内をさせていただきます。 特別価格有効期間：５月１３日〜５月２４日（日） 現在は2015年10月に若くして亡くなった兄フィリップ・ロティ氏の跡を継いだ弟ピエール・ジャン・ロティ氏がドメーヌの運営を行っています。ピエール・ジャン・ロ...
セプドール通信 | 2020.05.13 Wed 11:12
ワイン好き ◇ LES TANNES en Occitanie -
こんにちは😊 まりゆです。 お立ちより下さりありがとうございます。 ワインの知識を深めれたらと思い、ノートのつもりでご紹介しておりましたが、 とてつもない数の種類があることを実感しております。 ただの酒飲みだったことも反省。。。 フランス産 ☆ LES TANNES en Occitanie -<白> Sauvignon Blanc (やや辛口) やや辛口。。。飲みやすくて、すっきりさわやか感が...
ワインとコスメ、時々ダイエット -- シニアの女子力 | 2020.05.10 Sun 13:56
アルベール・ビショー ジュブレ・シャンベルタン ラ・キュベ ドゥ・ジェネラル・ルグラン 2011 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 アルベール・ビショー ジュブレ・シャンベルタン ラ・キュベ ドゥ・ジェネラル・ルグラン 2011 アルベール・ビショーは、ブルゴーニュを中心にいくつかのワイナリーを傘下に収め、手広くワイン生産を行っています。 「ロン・デ・パキ」や「クロ・フランタン」もアルベール・ビショーの傘下ですね。 先月は、アルベール・ビショーがつくるシャトーヌフ・デュ・パプも飲みましたので、ブルゴーニュだけではなく南ローヌにも手を広...
ワインとグルメ | 2020.05.09 Sat 22:44
5月10日母の日
JUGEMテーマ：ワイン 5月10日(日） 母の日 いつもの感謝を伝えるチャンスです！ お母さんにはやっぱり ほんのり甘い優しいワインを選ぶ方が多いようです＾＾ そしてとっても喜ばれているみたいですよ＾＾ ラッピング無料サービスしております＾＾どうぞご利用ください きっちりとＢＯＸ入りは箱代が有料(150円〜）ですが、カッコよくプレゼントできますね＾＾ やや甘口 フランス産 ”ロゼダンジュー”SALE1250税込” 岩手産 ほたる やや甘口 秋田...
セプドール通信 | 2020.05.09 Sat 09:10
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