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ワイン
このテーマに投稿された記事：9988件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニョン 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南アフリカのＫＷＶ社が造る、 カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ５年ほど前に買ったワインで、７年半の熟成という事になります。 このシリーズもいままで何本も飲んでいます。 赤は、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーズ、ピノタージュ。 白は、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネを飲んでいます。 ２千円を切るようなお値段の割に、しっかりした味わいの美味しいワインがいただけます。 ...
ワインとグルメ | 2020.09.24 Thu 23:55
シティ・ハンター ＆ エンジェル・ハート のワイン （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・ウンブリア州のスポルトレティが造る クオーレ・ネル・クオーレ 2013 このワイン、中身は、同じスポルトレティのアッシジ・ロッソと同じです。 このクオーレ・ネル・クオーレ、日本語にすると心臓の中の心臓です。 で、エチケットの下部をよく見ると、 シティ・ハンター エンジェル・ハート 30周年 とあります。 日本のマンガとのコラボで生まれたワインなのでしょうね。 シティ・ハンターが発表されたの...
ワインとグルメ | 2020.09.22 Tue 00:46
デ・ムリェール シャルドネ 2016 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 デ・ムリェール シャルドネ 2016 スペイン・カタルーニャ州のタラゴーナのワインです。 タラゴーナは、カタルーニャ州の州都バレセロナから西に100ｋｍほど行った海岸沿いの街です。 ローマ時代の水道橋が有名ですね。 ２年前、バルセロナに出張に行ったとき、夜はホテル近くのバルで地元産のワインを結構飲んだので、もしかしたらこのワインにも出会っていたかもしれません。 このワインは、シャルドネ100％で、オー...
ワインとグルメ | 2020.09.19 Sat 23:40
スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ロッソ 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン やっと涼しくなってきたので、久しぶりに赤ワインを開けることにしました。 今日のワインは、 イタリア・ウンブリア州の スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ロッソ 2013 このヴィッラ・フィディリア・ロッソ（赤）は、銘柄別でわたしが最も多く飲んだワインの５指に入るワインです。 2004年ヴィンテージは特にいっぱい飲んだかな。 2013年は初めてです。 2013年は、ボルドーなどのフランスはあまりいい年ではありませんが...
ワインとグルメ | 2020.09.18 Fri 23:17
スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ビアンコ 2015 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 少し涼しくなってきたので、白ワインを開けることにしました。 今日のワインは、 イタリア・ウンブリア州の スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ビアンコ 2015 このヴィッラ・フィディリアのロッソ（赤）は、銘柄別でわたしが最も多く飲んだワインの５指に入るワインです。 ビアンコは、３本目くらいでしょうか。 ブドウ品種は、 グレケット、シャルドネです。 ...
ワインとグルメ | 2020.09.15 Tue 00:15
ドゥーカ・ディ・サラパルータ スプマンテ・ブリュット ＮＶ （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日は、久しぶりにワインを開けました。 でも、少し夜は涼しくなってきたとはいえ、まだまだ暑いので、やはりスパークリングワインです。 今日のワインは、 ドゥーカ・ディ・サラパルータ スプマンテ・ブリュット ＮＶ イタリア・シチリアのスプマンテです。 ブドウ品種は、グレカニコとシャルドネだそうです。 キリっと冷やしていただきました。 最初に感じる...
ワインとグルメ | 2020.09.09 Wed 23:31
マツコの知らない世界で日本ワイン7選として紹介され、即完売が続いている安心院ワイン。2019年ヴィンテージ3種が解禁 https://yamashiroya.biz/?pid=30258991
昨日は安心院ワイナリーさんの初の試みzoom説明会に参加しました。 秘境イモリ谷シャルドネ https://yamashiroya.biz/?pid=14550462 山ぶどうスパークリングワイン赤 https://yamashiroya.biz/?pid=146852770 シャルドネ・リザーブ https://yamashiroya.biz/?pid=30258991 マツコの知らない世界で日本ワイン7選として紹介され、 即完売が続いている安心院ワイン。2019年ヴィンテージが3種が解禁されます。 JUGEMテーマ：ワイン
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.08.27 Thu 15:26
ワインカクテル〜例えばこんな飲み方〜（THE BEST ワインS）
JUGEMテーマ：ワイン ワインカクテルです。 とりいだしたるは、冷凍ベリーミックス。 そして氷。ワインは139.ブードゥ ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨンを 用意。 夏場は暑いので、生ぬるいワインよりも、 きんきんに冷えたアイスワインを。かな？ 氷の上に４種のベリーをトッピング。 この139.ブードゥ ソーヴィニヨン・ブラン＆セミヨンは、 酸味と甘みが程よくクセなく実にフレッシュに美味しいワイン。 安...
娯らっくのサイト速報 | 2020.08.18 Tue 14:26
かちわりワイン フィエスタ・フラメンカ （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 昨日、牛肉の煮込み料理を作ったのですが、その材料に、スーパーで格安ワインを買いました。 １本400円ほどで買ったスペイン産のワインです。 フィエスタ・フラメンカ ブドウ品種は定かではありませんが、ラ・マンチャ州のトレドで造られているようです。 ヴィンテージ表記も見当たりません。 料理に半分ほど使い、残りを冷蔵庫に入れておいたのですが、当面使うあてもないので、飲む事にしました。 と言...
ワインとグルメ | 2020.08.17 Mon 23:06
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