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ワイン
このテーマに投稿された記事：9973件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c202/1107/
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美味しい料理には美味しいワイン♪
フレンチやイタリアンだけじゃなく、和食や中華にも合うワインは楽しみ方色々です。あなたのおすすめは？
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作者のブログへ：「airacafe」さんのブログ
その他のテーマ：「airacafe」さんが作成したテーマ一覧(9件)
神戸セブン 2019
JUGEMテーマ：ワイン 神戸ワインの新商品の限定品「神戸セブン 2019」を買いました。 890本限定販売だそうです。 神戸セブンという名のとおり、７種類のブドウ品種を使っています。 そのセパージュは、 メルロー 63％ カベルネ・ソーヴィニョン 19％ ヤマ・ソーヴィニョン 6.7% シラー 6.5% ムールヴェードル 2.3% タナー 1.4% プティ・ヴェルド 1.1% となっています。 もちろん７品種とも100％神戸産のブドウです。 ヤマ・ソーヴィニョ...
ワインとグルメ | 2020.10.04 Sun 23:14
ドメーヌ・ド・フォンタヴァン シャトーヌフ・デュ・パプ テール・ダンセトル 2010 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南ローヌのヌフ・パプ ドメーヌ・ド・フォンタヴァン シャトーヌフ・デュ・パプ テール・ダンセトル 2010 久しぶりの南ローヌ、それもコート・デュ・ローヌクラスではなく、ヌフパプです。 と言っても、３千円程でヌフパプとしてはお安いワインです。 それでも、南ローヌのグレート・ヴィンテージである2010年産、 ワイン・アドヴォケート誌によると、 評価：92+ 飲み頃：2015-2030年 となっています。 セパ...
ワインとグルメ | 2020.10.02 Fri 23:29
バロン・ド・バシャン トゥルサン 2012 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 バロン・ド・バシャン トゥルサン 2012 先日飲んだ「バロッコ」と同じく、著名シェフのミシェル・ゲラール氏が手掛けるワインです。 産地は、ボルドーのすぐ南のランド県に位置するトゥルサン。 ワインの名前にも「トゥルサン」と付いています。 セパージュは、 バロック 30% ソーヴィニョン・ ブラン 30% プティ・マンサン 20% グロ・マンサン 20% となっています。 ...
ワインとグルメ | 2020.10.02 Fri 00:02
シャトー・ド・バシャン バロッコ 2011 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 シャトー・ド・バシャン バロッコ 2011 著名シェフのミシェル・ゲラール氏が手掛けるワインだそうです。 産地は、ボルドーのすぐ南のランド県に位置するトゥルサン。 わたしもほとんど飲んだことのない産地です。 セパージュは、 メルロー 75％ タナー 15％ カベルネ・フラン 10％ となっています。 トゥルサンは、2011年にAOCに昇格したそうですが、この...
ワインとグルメ | 2020.09.29 Tue 23:59
大分県が誇る日本一の安心院スパークリングワインが、イギリスの国際ワインコンテスト、デキャンタ ワールド ワイン アワードにて88ポイントを取得し銅賞に入賞！https://yamashiroya.biz/?pid=25985774
大分県が誇る日本一の安心院スパークリングワインが、 イギリスの国際ワインコンテスト、デキャンタ ワールド ワイン アワードにて 88ポイントを取得し銅賞に入賞！https://yamashiroya.biz/?pid=25985774 安倍晋三首相とロシアのプーチン大統領が 乾杯に使用し大きな話題になった和製シャンパンです。 JUGEMテーマ：ワイン
九州大分県の逸品”専門【山城屋】で働く、良くんのブログ 〜 viva!!おおいた 〜 | 2020.09.28 Mon 17:45
【日本ワイン】ひろしまサングリア #広島三次ワイナリー
JUGEMテーマ：ワイン 広島三次ワイナリーより美味しいサングリアが届きました♪ ひろしまサングリア 750ml 1,450円＋消費税 広島三次ワイナリーのピオーネワインに、 広島県産のみかんとレモンの果汁をブレンドしたワインカクテルです。 ＡＬＬ広島産の原料を使用しています！ ＜テイスティングメモ＞ 甘口ですが甘ったるくないです。 レモンとみかんの酸味が感じられるサッパリした味わいです...
お酒・お米の高倉屋 | 2020.09.25 Fri 12:33
カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニョン 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 南アフリカのＫＷＶ社が造る、 カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニョン 2013 ５年ほど前に買ったワインで、７年半の熟成という事になります。 このシリーズもいままで何本も飲んでいます。 赤は、カベルネ・ソーヴィニョン、シラーズ、ピノタージュ。 白は、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネを飲んでいます。 ２千円を切るようなお値段の割に、しっかりした味わいの美味しいワインがいただけます。 ...
ワインとグルメ | 2020.09.24 Thu 23:55
シティ・ハンター ＆ エンジェル・ハート のワイン （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 イタリア・ウンブリア州のスポルトレティが造る クオーレ・ネル・クオーレ 2013 このワイン、中身は、同じスポルトレティのアッシジ・ロッソと同じです。 このクオーレ・ネル・クオーレ、日本語にすると心臓の中の心臓です。 で、エチケットの下部をよく見ると、 シティ・ハンター エンジェル・ハート 30周年 とあります。 日本のマンガとのコラボで生まれたワインなのでしょうね。 シティ・ハンターが発表されたの...
ワインとグルメ | 2020.09.22 Tue 00:46
デ・ムリェール シャルドネ 2016 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン 今日のワインは、 デ・ムリェール シャルドネ 2016 スペイン・カタルーニャ州のタラゴーナのワインです。 タラゴーナは、カタルーニャ州の州都バレセロナから西に100ｋｍほど行った海岸沿いの街です。 ローマ時代の水道橋が有名ですね。 ２年前、バルセロナに出張に行ったとき、夜はホテル近くのバルで地元産のワインを結構飲んだので、もしかしたらこのワインにも出会っていたかもしれません。 このワインは、シャルドネ100％で、オー...
ワインとグルメ | 2020.09.19 Sat 23:40
スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ロッソ 2013 （今日のワイン）
JUGEMテーマ：ワイン やっと涼しくなってきたので、久しぶりに赤ワインを開けることにしました。 今日のワインは、 イタリア・ウンブリア州の スポルトレティ ヴィッラ・フィディリア・ロッソ 2013 このヴィッラ・フィディリア・ロッソ（赤）は、銘柄別でわたしが最も多く飲んだワインの５指に入るワインです。 2004年ヴィンテージは特にいっぱい飲んだかな。 2013年は初めてです。 2013年は、ボルドーなどのフランスはあまりいい年ではありませんが...
ワインとグルメ | 2020.09.18 Fri 23:17
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