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テキーラ版・プラス９的な・・・

朝は肌寒かったですが、陽が上がるにつれてちょっと暖かくなってきました。また明日から崩れそうなので、久しぶりの良いお天気を満喫しておかないと（笑）ピエルデ・アルマス　プラス９のリスペクトバージョン「プルミエ・プラス８」できました。１００％アガベのテキーラに、ジュネバーベリー、リコリス、カルダモンスターアニス、パラダイスシード、コリアンダー、ローズマリーレモ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.09.28 Fri 11:56

JUGEMテーマ：バー情報ミスティアマスカットのリキュールオレンジフラワーの風味もありとても良い香味エルダーフラワーのサンジェルマンやシャンボールなどもそうですがフランス産のリキュールは香りも良くボトルも洒落ているのでついつい愛用してしまいますミスティア、飲み方はクラッシュだけでもいいでしょうしソーダ、トニックいろいろ合わせやすいです私はライムとオレンジのスライスを添えて割ったりミントと共にモヒートに...

黄金色の体験 | 2018.09.16 Sun 00:37

ガルフストリーム

・ガルフストリームウォッカ、ピーチリキュール、グレープフルーツJ、パイナップルＪ・・メキシコ湾流という海をモチーフにしたフルーティーなカクテル。オールラウンドな1杯です。 SUGAR VILLAGE 2018 10.8 (mon:horiday) start 18:00 adv ¥3,000 / door ¥3,500 with 1drink

Alc.hall addict | 2018.09.13 Thu 00:52

SUGAR VILLAGE 2018.10.8(mon)

SUGAR VILLAGE 今年でなんと 20周年！！色々と助けてもらったイベントです。振り返ると長かったような、あっという間だったような。。ありがとうございました＾＾ SUGAR VILLAGE 2018 10.8 (mon:horiday) start 18:00 adv ¥3,000 / door ¥3,500 with 1drink

Alc.hall addict | 2018.09.08 Sat 21:05

本日は振替営業いたします。

微妙な筋肉痛に、心地よさを感じながらの起床。でも暑いので、すぐ萎える（笑）ＴＶでは、バドミントンの話題で持ち切りちょっと前まで、移籍だ、使い込みだ的な報道もあったけどどうあれ勝てば官軍！スポーツに限らず、みんなそうだけどね（笑）場外乱闘をしている某団体の選手たちはオリンピックも危うくなってきて、ほんと可哀そうだなぁ・・・さて、暑い...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.08.06 Mon 11:50

食い意地はりすぎか・・・

北海道の市街地で、羆の出没が増えているという。いろいろなことが考えられるが、それとは別に今年の秋、期待せずにいられない！（笑）さて本日のプルミエバー飯はホロホロ鳥とモリーユのクリーム煮高級キノコ「モリーユ」を戻して、ソースに加えています。今宵も19：00より、皆様のご来店お待ちしております。 JUGEM...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.08.03 Fri 11:56

体は正直なもんで・・・

一昨日、仲の良い女性カスタマーから「無理しないで行かない方がいいよ」と言われたのだが勉強熱心の私（お酒に意地汚い私）は、鎮痛剤を飲みウイスキーファインド＆ドーノッホの試飲会＠目黒マッシュタンさんに向かいました（笑）今回のライナップも、大変素敵でした！疑問というか、ちょっと気になったことも全開バリバリ聞くことが出来て ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.08.03 Fri 04:30

フロマージュ入荷です！

遅くなりましたが8月の営業案内です 8月5日【日】　白楽・神輿祭りのため休業 8月6日【月】　振替営業いたします。 8月20日【月】　振替営業いたします。 8月21日【火】　お休みをいただきます。今月は6日、20日と月曜営業いたしますのでよろしくお願いいたします！！さて、美味し~いフロマージュ入荷しております！！特にウォッシュがお勧めで...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.08.02 Thu 11:59

得意の便乗商法です！（笑）

当店でも人気のジン「季の美」がイギリスの権威ある品評会ＩＷＳＣ（インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション）にて 2018年度コンテンポラリー部門で、最高賞であるTrophyを受賞！限定製品の「季のTEA」や「ネイビーストレングス」もシルバー受賞おめでとうございます！ということで、当店では「ブログを見た」と言っていただくと京都蒸留所製品をすべて100円引きにてご提供いたします。 ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.08.01 Wed 12:03

素敵です。

昨日は嵐になるという予報の中ご来店ありがとうございました。カスタマーの大量キャンセルや、休む店もあったりする中ちゃんと風を読んで夜遊びする粋人達に敬意を称します（笑）プルテックス×アンチオックス　ワインストッパー高いけど買っちゃいました。酸化防止カーボンフィルターにより、従来のポンプ式にくらべ約4倍の効果！ ...

BLOG　THE　PREMIER　弐　　 | 2018.07.29 Sun 11:51

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