[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 和菓子が好きのブログ記事をまとめ読み! 全1,174件の34ページ目 | JUGEMブログ

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【たねや】きぬかつぎ

今日のおやつはお月見にちなんだ和菓子です。 ★きぬかつぎ 今日のみ限定販売の和菓子です。 朝一で受取に行って、日持ちしないから半分母親にあげて、のこり3つを頂きます。 こし餡を団子生地で包み、里芋のかたちに仕上げました。 お月見団子ですね。 たねやさんのHPにはこう書いてました。   「ススキの穂波を十五夜の月が照らす夜、 採れたばかりの里芋を供えるお月見はみのりへの感謝を込めた大切な秋の風習でした。 供えたあとの里芋は、皮ごと蒸し上げる「きぬかつぎ」に。 つるりと皮をむいていただ...

happy time | 2014.09.08 Mon 11:07

【たまや】ごまたまご

今日はもうひとつおやついただきました! ★ごまたまご 東京の定番お土産ですね。 真ん中から 黒胡麻ペースト 黒胡麻餡 カステラ生地 ホワイトチョコレート 昔は胡麻を魅力的に思わなかったのであんまり・・・だったのですが・・・ 今は胡麻大好きです❤ そしてこのお土産は東京定番土産の中では1位、かな? 東京バナナはいろいろ味出してるけど・・・ちょっと飽きましたね(笑) (味も普通だし・・・コソッ) 職場でも東京土産ではかなり喜ばれます、ごまたまご。 たまやさんのサイト見たらほかにも色...

happy time | 2014.09.05 Fri 10:39

大阪みやげ「月化粧」はミルクの香りの洋風まんじゅう

JUGEMテーマ:和菓子が好き 青木松風庵の「月化粧」は年間販売数513万個も売れている人気商品です。 黄色を基調とした外箱には、モンドセレクション受賞のシールが輝いています。 良く見ると箱には大阪の観光名所がデザインされていて 大阪城・通天閣・京セラドーム大阪・大阪市中央公会堂 のイラストが描かれています。 箱を開けると中から出てきた内箱にもイラストが! こちらは紫を基調とした各名所の夜景が描かれています。 心憎い演出ですね(^^♪ 旅の思い出や大阪みやげに喜ばれそうです。 今回は6個...

和菓子大好き あん小町 | 2014.09.03 Wed 20:20

【赤福】萩の餅【朔日餅】

今月もやってきましたよ〜 赤福さんの朔日餅! ★萩の餅 いわゆるおはぎです。 定番の粒餡に粒々の残った餅。 ほんのり塩味。 しっかり皮が残った粒餡はほんわか。甘さ控えめ。 お餅の粒々感もほどほどにあって、もちもちしてて、美味しかったです。 実は、数年前からお米が好きではなくなった私・・・ 普通にご飯として食べるのがだめで、米粉とかは大丈夫だし餅になって潰れてたら大丈夫なんですが・・・ 和菓子でこれくらいならまだ、大丈夫です(笑) きりたんぽはちょっとアウトかな・・・ JUGEMテ...

happy time | 2014.09.02 Tue 10:37

感動!仙太郎の最中は感動を運んでくれるプロフェッショナルでした。

JUGEMテーマ:和菓子が好き こないだ、仙太郎の【ご存知、最中】を食べました! 仙太郎は京都の有名な和菓子屋さん。 どの和菓子もとっても美味しいのですが一番有名なのが、最中なんです。 つい最近、この最中にえらい感動してしまったので その理由を2つに分けて書きたいと思います。  

日本の文化だったり気になったことを発信するブログ。 | 2014.09.01 Mon 22:21

【清閑院】葛水ようかん

今日のおやつ。 もう1種類!清閑院さんより。 ★葛水ようかん その名の通り、水ようかんに葛が入ってます。 葛を入れることによって、さらにとろんとなめらかな食感。 確かにすごいなめらか! 普通の水羊羹よりとろけ具合が違う〜❤ そして甘さはほんとすごく控えめ。 でも小豆のうまみが最高❤ 美味しかったー! JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:和菓子が好き

happy time | 2014.09.01 Mon 10:24

山田屋まんじゅうは見た目も味も上品です。

JUGEMテーマ:和菓子が好き 以前「はなまるマーケット」で紹介されてからずっと気になっていた山田屋まんじゅう買ってみました。 食通として知られた吉田茂元首相にこよなく愛され、国葬の日に霊前に供えられ、昭和天皇もお買い上げになられたという逸品です。 山田屋まんじゅうは、一子相伝の製法を守り続けて140年。 材料は100%北海道十勝産の小豆だけを使用しています。 今回は大きさが分からなかったので、 6個入 615円(税込)を購入しました。 届いてみると箱の大きさが H13.5×W9×D3.5(cm) と、文...

和菓子大好き あん小町 | 2014.08.30 Sat 17:17

【六花亭】水ごよみ

今日のおやつは六花亭さんより。 ★水ごよみ 十勝エリモ小豆を使った水ようかんです。 みずみずしくて、ぷるんとしてて、そして小豆のしっとりほんわりした甘さ。 あ、これ、すごく美味しい❤ 六花亭さんやっぱり大好きです❤ JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:北海道 JUGEMテーマ:和菓子が好き

happy time | 2014.08.29 Fri 10:36

【源吉兆庵】水ようかん

今日のおやつふたつめ。 こちらも涼しげなお菓子。 源吉兆庵さんより。 ★水ようかん 小豆そのままの味をお楽しみいただけるよう、みずみずしくて上品な味わいに仕上げました。 ぷるんつるん♪ この光沢たまんないー❤ 口の中でほろっととろけていく羊羹です。 甘さも控えめで、ほんと小豆の味がほわ〜んと。 はぁ、幸せ❤ JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:スイーツ JUGEMテーマ:和菓子が好き

happy time | 2014.08.26 Tue 10:32

【麻布野菜菓子】野菜最中 薩摩芋

今日のおやつはまたまた東京は麻布野菜菓子さんより。 ★野菜最中 薩摩芋 さっくり最中にスライスした薩摩芋を乗せて焼き上げてるそうです。 中にはほっくり甘い薩摩芋餡。 薩摩芋のかけらもころころ入ってました♪ 相変わらずねっとりほくほくした甘さの餡はとても美味しかったです❤ 最中はきっと保存状態が悪かったんだ・・・湿気てた・・・ JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:スイーツ JUGEMテーマ:和菓子が好き

happy time | 2014.08.24 Sun 08:41

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