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今日のおやつはまたまた東京は麻布野菜菓子さんより。 ★野菜最中 薩摩芋 さっくり最中にスライスした薩摩芋を乗せて焼き上げてるそうです。 中にはほっくり甘い薩摩芋餡。 薩摩芋のかけらもころころ入ってました♪ 相変わらずねっとりほくほくした甘さの餡はとても美味しかったです❤ 最中はきっと保存状態が悪かったんだ・・・湿気てた・・・ JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:スイーツ JUGEMテーマ:和菓子が好き
happy time | 2014.08.24 Sun 08:41
今日のおやつは東京は麻布野菜菓子さんより。 JR大阪三越伊勢丹の地下にある銘菓コーナーでゲットしました♪ ★野菜最中 蓮根 自分ではさむタイプです。 蓮根のスライスを乗せて焼き上げたさっくり最中と、蜜漬けした蓮根の餡❤ 保管場所が悪かったのか、最中はさっくりというよりもっちり少しパリッ。 でも中の餡が蓮根の風味ふわ〜んとしてるけど、手芒豆といい感じに甘さがマッチしててすごく美味しい〜❤ お野菜のお菓子って、ほんと、変わってるけど大好き! JUGEMテーマ:和菓子が好...
happy time | 2014.08.20 Wed 07:45
JUGEMテーマ:和菓子が好き 大阪梅田阪急で、いつも行列の出来ている一心堂さんで並んで買ってきました。 和菓子だけど、洋菓子のケーキの様に可愛い包みと大きさにビックリ! たくさん種類があってどれにしようか悩みましたが、今回は桃、梨、パイナップル、苺(粒あん)の4種類を購入しました。 4種のうち粒あんは苺だけ。そのほかは全部白あんです。 まずは白あんからいただきます。 桃大福 1個330円(税別) 完熟の桃は瑞々しくて甘〜い。口の中で果汁が溢れます。 梨大福 1個 280円(税別) 梨は硬さがあ...
和菓子大好き あん小町 | 2014.08.19 Tue 21:23
今日のおやつは両口屋是清さんより。 ささらがたという棹菓子3種類です。 ★抹茶 香り豊かな抹茶を使った羊羹。 まわりは糖菓子でしょうか? ほろほろと崩れる生地に、真ん中にしっかりとした上品なお抹茶の味。 これは、かなりお気に入り❤ ★紅つぶ 高級品質の白小豆を練りこんだ羊羹。 どっしりとした羊羹。 ざくっと刃を入れて頂きました。 ほわんと上品な白小豆の味。 シンプルで美味しかったです。 ★白桃 これのみ夏季限定です。 錦玉羹を使った和菓子です。 するっと入るかと...
happy time | 2014.08.17 Sun 08:38
JUGEMテーマ:和菓子が好き 夏の帰省土産その2は、抹茶スイーツ好きの方にピッタリ! 伊藤久右衛門の「宇治抹茶お試しセット」がお勧めです。 伊藤久右衛門はお茶で有名な京都宇治に本店を構える老舗です。 江戸時代より代々茶づくりを継承し、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けています。 宇治の上質茶葉のみを厳選し、抹茶は石臼で丹念に挽く伝統の技法を守り続け、丁寧に挽き上げられたお抹茶は、まろやかなうまみとコクが最高です。 お茶の品質にこだわった老舗が作るスイーツは、味...
和菓子大好き あん小町 | 2014.08.15 Fri 17:00
梅田阪急で日々のお菓子を買いあさってたときに発見。 名古屋の老舗和菓子やさんです。 ★室の氷 このビジュアルに一目ぼれ❤ いわゆる砂糖菓子です。 赤が紅梅・黄色が生姜・青がミント・緑が柚子・白が氷砂糖です。 柚子とミントは個人的に苦手なのであえてコメントなしで(笑) しゃりっとしててほわ〜んとお砂糖の甘みが口いっぱいに広がって・・・ とても上品なお菓子でした❤ JUGEMテーマ:和菓子が好き
happy time | 2014.08.15 Fri 14:26
JUGEMテーマ:和菓子が好き お盆の帰省シーズンがやってきました。毎年手土産は何にしようかと悩まれる方も多いのではないでしょうか? 特にご主人の実家や故郷の恩人への手土産は、とても気を遣いますよね。 自分では買わないけれども、贈られると嬉しい物をなるべく選ぶようにしています。 例えば高級感のあるものや季節限定もの、ご当地もの等。 そんな中で、高級感があって、季節限定という条件にぴったりの和菓子を見つけました。 共楽堂さんの「ひとつぶのマスカット」です。 6月〜9月の...
和菓子大好き あん小町 | 2014.08.03 Sun 15:02
ふっふー、ずっと欲しくて通販しようか迷ってたけど、催事ではっけーん! ★肉球まんじゅう にゃらんとのコラボ商品ですー! たまらん肉球・・・ 中はしっとりこしあん。いわゆる上用饅頭ですね。 う〜ん、やっぱりこういうのって見た目重視、かな。 味は普通でした^^ JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:和菓子が好き
happy time | 2014.08.03 Sun 09:04
今月もやってきました朔日餅! 先月は北海道旅行行ってたので買えなかったのです・・・ 代わりに譲った人からは「美味しかったよ❤」と聞きました。 来年は・・・必ず・・・! ★八朔粟餅 箱写真はないのです・・・いつも母親に単品で届けてもらうので。 見た目は赤福そのもので、色が濃いバージョンって感じです。 外側のあんこは黒糖餡。 中の餅は粒を残した粟餅。 つぶつぶした食感ともっちりした食感がたまらない・・・❤ あいかわらずねっとりしててでもしつこくない赤福のあんこはたまんなく美味し...
happy time | 2014.08.02 Sat 11:31
今日は鮎を食べ比べ〜! ★稚鮎(たねや) 少し小さ目のサイズ。 ぷっくらとしたお腹❤ もちろん、中には求肥たーっぷり! 皮はふんわりでさらっと食べれます。 中の求肥は甘さ控えめで、すんごいもっちりしててねっとり❤ お、おいしいい!! ★若あゆ(仙太郎) こちらはたねやさんに比べるとおっきい。 ぷっくら、というよりはスマート。 でも中には求肥たっぷり❤ こちらの皮はちょっと甘目。 求肥はもっちりだけどしっかりしたタイプ。そして少し甘い。 どっちも美味...
happy time | 2014.08.01 Fri 11:09
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