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安さん

縁があって、看板等のデザインをやらせて頂いてるお店です。おっちゃんの口癖でもある「食べにこいや」と言う一言で、神戸にいる相方と寄らせて頂いています。鮨「安さん」ここのメインは穴子です。新鮮なネタのにぎりはもちろん美味しいのですが、蒸し穴子が溜まりません!!はい。旬代わりちらし蒸し穴子は写真を撮る前に胃の中に入ってしまいました。。。おっちゃんは、普段は優しい雰囲気の方ですが、包丁を持ちネタを捌いている姿はこれぞ職人さんという真剣な表情で捌いています。後、自らパターンを引き、ミシンを使いユニホーム...

|||||||||| schiomi blog |||||||||| | 2010.06.06 Sun 17:03

安さん

JUGEMテーマ：寿司

|||||||||| schiomi blog |||||||||| | 2010.06.06 Sun 16:17

黒米五色ロール

JUGEMテーマ：寿司平城遷都１３００年事業記念に作られた「黒米五色ロール」数量限定で、平城宮跡で売ってたのを買いました。黒米を酢飯にしてあって、たまごでまいてあります。黒米を秘伝のすし酢でもっちりと風味豊かに炊き上げ、五色の御旗をイメージした食材（黒米、玉子、奈良漬、さけ、えびなど）で彩り豊かに巻き上げました。ボリュームのある太巻を食べやすい大きさにカットし、個別に包装致しました。 ※古代米について詳しくはこちらをご覧くださいませ。http://www.izasa.co.jp/product/season04.htmlだそうです。

ならふたりぐらし２ | 2010.06.05 Sat 11:12

築地のお鮨

築地で朝ごはん。お鮨をいただいてきました。「わぁ、綺麗」　思わずあがるうれしい声。楽しんで握っていらっしゃる。繊細がおいしさが胃袋までしっかり届きます。ごちそうさまでした。とても濃密な時間、染みわたる。JUGEMテーマ：寿司

星の合図 | 2010.05.30 Sun 11:52

北新地のお寿司屋さんでお寿司食べ放題レポ！土曜日限定です♪

JUGEMテーマ：寿司北新地のお寿司屋さんでお寿司食べ放題レポ！土曜日限定です♪大阪の「北新地」といえば、東京で言う「銀座」ですね。高級クラブがひしめき合い、おのずと高級レストランも集中しているエリア。その北新地にあるお寿司屋さんで、土曜日限定でやっているお寿司食べ放題に行ってきました！お値段なんと・・・男性￥4,000で、女性￥3,500！！そんな太っ腹なプランを行ってるお店が「竹」という名前のお寿司屋さんです。「お寿司の食べ放題をやるくらいなんだから、もともと安いお店なんじゃないの？」という先入観を持っ...

AROUND30☆アラサーあちゃの日記 | 2010.05.24 Mon 20:12

穴子押寿司と朝の茶事

JUGEMテーマ：寿司やっと今日の仕事が終わって、東京駅。これから大阪出張なんてツライヨねー。駅弁はほとんど売り切れ状態で、寿司ばっかりでも太巻きはパス。で、穴子寿司、お茶は伊藤園の朝の茶事。あー、ホテルに着くのは23時すぎ確実。チェックインを24時にしといて、良かった。オヤジ日記ブログランキングランチブログランキンググルメブログランキングかんたん相互リンクで手軽にSEOしよっ♪ かんたん相互リンク・お金を使わず、まったくの無...

中高年の趣味悠々 | 2010.05.18 Tue 00:06

まさかの2日平日

普通の方はＧ．Ｗも終わって平日2日の日ですね～～～ここお休みとってる人はまさかの9連休かなでもこの2日間終わった後は普通に土日の週末が待っているので普通に働いていても気が軽い様な気がするなぁ昨日お寿司の番組見てたらとってもお寿司が食べたくなっちゃったんです、、、、そしたらなんと、、、、でーん旦那さんが作ってくれました以前コストコ行った時におっきーーいサーモンのお刺身を冷凍してあったんだけどそれを解凍して残ってたご飯で作ってくれたらしいとっても油乗ってて美味しかった～～いい具あるとお家お寿司もあり...

ReBirth | 2010.05.09 Sun 18:06

広尾でお寿司

JUGEMテーマ：寿司土曜に　広尾のお寿司屋さんで　ランチしましたワタシは　にぎりの1.5人前　1,050円　息子は　　ウニ丼　1,050円　とってもリーズナブルなのに美味しかったです（お店の名前を　控えてくるのを　忘れてしまった）　

HAPPY * DIARY | 2010.04.26 Mon 10:08

廻鮮寿司　塩釜港（４）

前回は年末にランチ丼をいただいたんですが、やはりこちらでは”にぎり”をいただきたいっ！！大好きな「塩釜港」さんにて、おなかいっぱいお寿司をいただいて参りました♪■生白子　３００円おすすめボードに”生白子”の文字を発見もう時期的にないかなぁと思ってたら、まだありましたよー！(T▽T)ウレシーーー！！もみじおろしがのった白子の軍艦巻きはポン酢でいただきます。(´- ｀)フッ(´ー｀)フフッ(´ー+｀)キラッリなんて・・・なんて濃厚な味わい☆ウマーーーーーーイ！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃「すいませ～ん！もう一皿♪」(〃∇〃)v■バ...

kopokopo*time | 2010.04.20 Tue 17:40