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ネズミ駆除剤が幼稚園の食事に 中国で1人死亡、20人入院 中国広西チワン族自治区貴港市の幼稚園で22日、食事をした児童らが嘔吐(おうと)などの中毒症状を起こし、1人が死亡、20人が入院した。地元当局はネズミ駆除剤「毒鼠強」が中毒の原因と断定、何者かが混入した疑いもあるとみて経緯を調べている。新華社などが24日までに伝えた。 児童は2〜5歳で、うち7人が重症。毒鼠強は中国で売買が禁止されているが、闇で取引されているとされる。2002年には南京市で、毒鼠強が混入された食品を食べた42人が...
今日の韓流通信 Act.? | 2009.06.25 Thu 15:57
日航那覇グランドキャッスルの夕食です。 夕食は、クーポンが渡されて日本料理か中華料理の選択式になっています。 今回は中華料理にしてみました。 ホテル内の中華レストラン舜天は、落ち着いた雰囲気のお店でした。 夕食のメニューです。 私はノンアルコールのピンクコーラルと言う可愛いカクテルをオーダーしました。飲み物だけは別注文になります。 そして美味しい食事の数々 サービスも良くて、お茶が飲みたいなあと思った瞬間に熱々の中国茶を出してくれました。 そ...
おばあの旅日記! | 2009.06.25 Thu 00:17
中国、男性頭部をスープで煮込み娘に与えた女が有罪に 【6月23日 AFP】中国・四川(Sichuan)省で、人の頭部を煮込んだスープを飲ませれば娘の精神疾患が治ると信じて男性を殺害した女が、執行猶予付きの実刑判決を言い渡された。地元紙Chengdu Commercial Newspaperが23日、伝えた。 同紙によると、四川省南西部出身のLin Zongxiu被告は2008年に、男性の頭部で作ったスープを飲ませれば、娘が長年患ってきた精神疾患が治るという話を聞いたという。 Lin被告と夫は前年12月、別の男に協力を依頼。男は、酒に酔った76歳の...
今日の韓流通信 Act.? | 2009.06.24 Wed 15:19
JUGEMテーマ:中国料理カテゴリーは中華料理にしたけど、これって中華料理なのでしょうか?どうも日本で生まれた料理のような気がします。今日のお昼に食べる予定だったのですが、予定が変わってしまい晩ご飯に。基本的にはゴマだれが好きなのですが、今回はさっぱり醤油味にしました。これ、日清だったかな?あんまり酸っぱくなくて、好みの味の醤油だれでした。あんまりアップすぎて、何の料理か分かりにくいですが、手作りシュウマイです。豚ミンチ、玉ねぎ、干ししいたけの具に、砂糖、塩、醤油、生姜、ごま油で味付けして、ヘルシ...
男の手料理 | 2009.06.21 Sun 20:16
JUGEMテーマ:中国料理本屋でチラッと立ち読みしたレシピ本に載っていたのを真似しました。茹でてほぐした鶏むね肉とキュウリを、市販のゴマだれとすりゴマを和えて、麺に絡めたのですがなかなかヒットでした。これからの暑い時期にピッタリだし、ゴマの香りが食欲をそそります。リピート決定です!その他は中華風にしてみました。定番のエビチリ。エビは安い特価の時に買っておいたのを冷凍してあります。エビの冷凍はほんと重宝するんですよね。弁当なんかにも入れる事が出来るし、ちょっとした時に使えるので常に冷凍庫に入っていま...
男の手料理 | 2009.06.14 Sun 20:37
ショップチャンネル(shopch)の美虎 五十嵐美幸あんかけ炒飯をご紹介します。 ★美虎の商品一覧はこちら。 美虎 五十嵐美幸の湯葉入り干し貝柱のあんかけ炒飯です。 五十嵐美幸さんは中華料理の天才料理人として有名なシェフです。 炒飯は、湯葉を入れてあっさりと優しい味わいが特徴。あんにはもちろん、炒飯にも海鮮の旨みがたっぷりと味わえます。 あんも炒飯も湯煎にかけるだけの簡単調理で、本格的な中華の味を手軽に楽しめます。 美虎 五十嵐美幸あんかけ炒飯の「あん」は豆腐にかけたり、野菜と和えたり...
ショップチャンネル掲示板まとめブログ | 2009.06.04 Thu 06:09
JUGEMテーマ:中国料理 小粒でもぴりりと辛い編集長です。 自作するってのはなかなかいいもんです。 例えば、PC自作。編集長は自作したことはありませんが(Mac派なので)、マザーボードやらCPUやらメモリやらを自分で入手して組み立てれば、ハイスペックPCが低価格で手に入れられます。OSやOfficeも別途必要ですけど。 例えば、結婚指輪。100年に1度の不況と言われる昨今、指輪にもお金をかけないのがトレンドです。世の中では、婚約指輪は給料3カ月分などと、宝石店の戯れ言に付き合わされていましたが、やっと世の中も...
Time-out Works | 2009.06.03 Wed 00:31
「ファミリーセット ¥5,250」 6/8(月)〜6/30(火)まで (※ご家族で2〜3名様のボリュームです。) ※ランチ時のご利用のみ、ご予約ください。 普段、あまり中華料理店に行かれないご家族に ご家族のお祝い事、記念日などに おいしい、本格的な中華料理が食べたい時などに●ファミリーセット内容 ・中国料理メニューの中から、4品をお選びください。 ・お食事メニューの中から、3名様分をお選びください。※お問い合わせ、ご予約は 「太湖飯店」052-774-8866 までお気軽にどうぞ。●中国料理メニュー ...
名古屋市の中華料理店「太湖飯店」 | 2009.05.30 Sat 18:22
八坂さーん! 二組に写真とってって頼まれた。(昔から頼まれやすい) このあと天竺っていう中華でご飯食べたん。 4人でいって単品10皿ぐらい頼んでその2分の1はダメコのお腹にいらっしゃーい! ちなみに前日は焼き肉やたよ! でも関係なかたよ!
genjitsuto-hidesu@dameko.co.jp | 2009.05.29 Fri 10:41
うちのかみさんは料理好きというわけではないのですが粉を練るのはけっこう好きなようでケーキやピザをつくってくれますそんな彼女が最近はまっているのが「にくまん」味はよいのですが見た目がいまいち...なんですなかなかクックパッドの写真みたいにはできませんそこで生地のレシピをかえて5度目のチャレンジです★前回:強力粉+薄力粉+ドライイースト 今回:薄力粉+ドライイースト+ベーキングパウダー→ → → → → → → → → → → → → → → → → → →醗酵してきれいにふくらみました!順調順調→ → → → → → → → → → → → → → → → → → →お...
ようこそ!ウサジーランドへ | 2009.05.26 Tue 12:58
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