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CAFEをはじめるために。
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カフェをはじめるために つたないブログをはじめました(汗) セミナーでの教えの通り「ブログを活用してモチベーションを上げちゃお〜♪」というわけです^^ みなさんもご一緒にいかがですか? 
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さっぱりプー

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  今日もデザインカプチーノ。はわわわわわ~(××)さっぱりわからん~(××)って感じでございますwwまず淹れてる間常に焦ってます。早くっ早くっ(汗丸を作るコツが掴めないのですが、なんとなく理屈は分かってきたような気がしないでもないです。でもだめ。今日は自信をなくしてしまいました。一応UPパンダだ。こっちはモカソースで。万華鏡らしいよ。むむむ~。明日だ!明日!負けないもん(涙)今日のよみものなし!!!(今日は何にも読んでないー)

はびき堂の素 | 2009.11.20 Fri 21:05

モカソースで文字

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  まずは朝の1杯。夕方エスプレッソ飲めばいいかな、と思ってホットミルクにしました。黒蜜にココアパウダー振って、ソイをそそいでも絵が描けるかなーってやってみたけど、一瞬でフォームに飲み込まれてしまいました。無理かー。でもせっかくなので、モカソースで文字を書いてみました。はびき堂(^^)きちゃないwwハートも上手く描けてないなー。。。でも甘くておいしかったです♪ソースと泡をぐちゃぐちゃに混ぜて食べました(^^)夕方は気合入れて挑みました!おぉー!!!だいぶマ...

はびき堂の素 | 2009.11.19 Thu 21:13

何これ?くまです!

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  今日もデザインカプチーノの練習です(^^)まずは丸!なにはなくとも丸ですよ!えっ、、、何これ、、、コワイ、、、くまです!丸を作ってみたんですが全然きれいにできず、そこから何故か絵も描いてみちゃいましたwwひどい出来だ。。。でもこれが初めて作ったデザインカプチーノです(^^)すっごいうれしかったです(≧▽≦)ノシこれは朝に作ったんですが、夕方もう一度チャレンジしてみましたvだって下手くそすぎたからwwリベンジですbおぉ☆なかなかいいんじゃないでしょうか?こ...

はびき堂の素 | 2009.11.18 Wed 21:02

初!挑!戦!

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  今日のドリンクはバニラシロップにヘーゼルナッツをちょっと垂らしたもの。あったかいドリンクは甘いのが落ち着きますね♪ほくほくしました♪なんて、ほくほく話だけじゃないですよ!勇気を出してチャレンジしましたよ!初デザインカプチーノ!丸が出来たー!!!!!なんか尻尾がはえてますがwwなんか濁ってますがwwでもめっちゃうれしかったー( ´▽`)ノシまさかこんな丸もどきができるなんて!初めてなのにー!!今日はソイやってあまりきれいなフォームが作れなかったので、ミルクを買って...

はびき堂の素 | 2009.11.17 Tue 21:24

ココアでデザイン

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  昨日の本に載っていた、ココアパウダーを振るだけのデザインカプチーノ。さっそく作ってみました!んー(・_・`)残念ww一応星と月ですね。なにがダメって絵が下手くそww誰ですか!?間単にできるって言ってた人は!!うーちー!!!すいません。もっと気合入れてやります。。。なんか簡単でかわいいモチーフないかなー。うーん。。。水玉とかかわいいと思うんだけどなー。うーん。。。うーん。。。今日のよみものなし!!!

はびき堂の素 | 2009.11.16 Mon 22:37

おうちでデザインカプチーノ

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  昨日そろそろデザインカプチーノの練習初めなきゃ!と気合を入れ直したところでした。そして今日、こんな本に遭遇。おうちでデザインカプチーノ。我が目を疑うほどのタイミングの良さww中を開いてみるとたくさんのモチーフがあって、どれもこれもかわいいし、ナイス出会いって思ったんです。そしてさらにページをめくってびっくり!なんとこの本で取り上げられてるエスプレッソマシーンがうちのサエ子ちゃんだったんですー(≧▽≦)ノシ正確にはサエ子の新しい型なんですけどねwwでもう...

はびき堂の素 | 2009.11.15 Sun 22:27

キャラメルエクレールラテ

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  スタバのクリスマスのドリンク飲んできました(´▽` )ノキャラメルエクレールラテ。何あの上にかかってるやつー!カラメルソースやんなー!うますぎるー!だからさっそく真似してみました(^^)何が真似ですかww分からないですよねー。。。上に点とか線とか微妙な感じで。。。もう。。。いいです。。。うそ!カラメルソース勉強しよー♪インターネットで調べます(`・▽・)bだっておいしすぎたからー!!!今日はにぃもおうちにいるので、にぃのドリンクもつくりました♪スチームが上手...

はびき堂の素 | 2009.11.14 Sat 23:19

黒蜜きなこラテ

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  昨日の話になりますが。。。おいしいおいしい黒蜜で、おいしいおいしいソイラテをいつものように入れようと思いました。でも何かひと工夫してみようかしら、と思い立ち、きなこを混ぜてみることに♪黒蜜をいつものようにカップに入れて、そこに黒蜜と同量のきなこをin。混ぜ混ぜ♪練り練り♪エスプレッソを注いでさらに混ぜて、スチームした豆乳を勢い良く流し込む!匂いは、、、合格。見た目は、、、あー、、、底になんか不気味な層がwwでも混ぜよう。そして飲もう!と一口飲んでびっく...

はびき堂の素 | 2009.11.13 Fri 22:46

ちょっとどんぶり

 JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。今日の朝ごはん。目玉焼きどんぶり♪これよく作ります。目玉焼きに塩コショウとガーリックパウダーとしょうゆ。ごはんの上にはじゃこと味のり。ウインナーはおまけです。さらにかっこつける為にレタスを敷いて、マヨネーズをかけたら出来上がりー(^^)てんかすがある時はのりと一緒に乗せます♪サクサクやし味がしっかり出ておいしい♪こういうのどうでしょう。ウインナーじゃ貧乏くさいから、スモークサーモンにしてー。あとアボガドにスライスオニオン。ついでにたまごは目玉じゃなくて温泉たま...

はびき堂の素 | 2009.11.12 Thu 22:05

BGM

JUGEMテーマ:CAFEをはじめるために。  カフェにとってBGMって大切なんじゃないかと思うんです。カフェミュージックを集めたCDも出てるし、無印とかスタバも出してますよね?でもオセロ♪はあまり音が好きではない。。。テレビも置いてないし、音楽はたまにかけてるけど、、、うーん。。。1時間がやっと。。。本や会話の邪魔になりませんか(^^;)邪魔にならないようにかけるのがカフェミュージックなんでしょうけれども。。。どうやって選べばいいのかさっぱりw前々からなんとなく考えてたことなんですが、音楽のかかって...

はびき堂の素 | 2009.11.10 Tue 21:57

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