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CAFEをはじめるために。
このテーマに投稿された記事：301件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c207/10339/
- カフェをはじめるために つたないブログをはじめました(汗) セミナーでの教えの通り「ブログを活用してモチベーションを上げちゃお〜♪」というわけです^^ みなさんもご一緒にいかがですか？
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作者のブログへ：「cafecinq」さんのブログ
その他のテーマ：「cafecinq」さんが作成したテーマ一覧(2件)
続・新しいミルクピッチャー
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 だっだめだ・・・やっぱり慣れなくて、全くうまくいきませんよー（>＿<）量を減らしてみたら、今度は全然泡立たず。。。へたくそ。。。ですよ。。。これならスタバのでやった方がいいんじゃないかとも思いますが、デザインカプチーノの練習したいから、デロンギのでがんばります！きっとできるようになるはず！がんばれ！うん！がんばる！てか写真を載せようと思ったら、今度は新しい携帯がフリーズ。。。うちなんか悪いことしたかなｗｗ今日のよみものパパ、おはなしして モイラ...
はびき堂の素 | 2009.12.29 Tue 21:24
今朝のコーヒー
またもや夕方になってしまいました。。。朝の暖かい陽気に誘われアイスココア・ラテをオーダーチョコレートシロップをホットミルクで溶き冷たい牛乳で割ったシンプルな飲み物ですが美味しかったです♪「けっこう人気ありますよ」カフェスタッフの言葉にも納得ぜひ一度お試し下さいアイスココア・ラテ（ショート）250円-- machi-iro cafe. OPEN10:00〜CLOSE18:00 TEL0997-69-3966 年内無休
まち色カフェ日誌 | 2009.12.29 Tue 17:34
今朝のコーヒー
どちらかというともう夕方ですねアップ遅くなりました今朝のコーヒーはカプチーノ一番好きです♪というか定番？エスプレッソ系コーヒーの王道ですねたぶん。。。さて先日書いたエスプレッソとの不仲について僕は30代前半までコーヒーがまったく飲めませんでした甘い缶コーヒーもぜんぜんダメそんな僕が唯一「美味しい!」と思ったコーヒがありましたそれは20代前半の頃商品仕入のついでに立ち寄ったハンティントンビーチの屋台で飲んだコーヒーフワッフワの泡の載ったコーヒーです当時凄く流行っていたようでいろんなところに屋台が出て...
まち色カフェ日誌 | 2009.12.28 Mon 17:36
新しいミルクピッチャー
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 デロンギのミルクピッチャーが届きました（＾＾）ｖピカピカ！くちばしのカーブがものすごくいい感じです♪さっそくミルクをスチームスチーム♪っきゃー!!!!!なんっじゃこりゃー!!!!あっ溢れる!!!!、、、お集まりのみなさま。大変残念なお知らせがあります。ほんとに残念です。残念ですが、、、小さい。。。一度もこもこにした泡を、ミルクあっためながら滑らかにしていくんですが、滑らかになりきる前に溢れてきちゃうんです。だからぶつぶつ。。。これじゃフォームが浮いてきちゃって、...
はびき堂の素 | 2009.12.27 Sun 22:27
クリームソースのピザ
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 久しぶりににぃとランチに行ってきました！外食好きなんでけっこうするんですが、うちらチェーン店好きなんですよｗｗだからおしゃれでおいしいお店って、最近行って無かったんですー。今日はイタリアン♪パスタが食べたくなっちゃって♪お店の雰囲気は、イタリアンのお店って感じでした（＾＾）←石造りで、ワインのコルクをメモスタンドにしてて、机にはテーブルクロスｂ店構えがすでにおいしそうｗ一見敷居が高そうな雰囲気ですが、小さい子へのサービスも良かったです。てかかわいかっ...
はびき堂の素 | 2009.12.25 Fri 23:24
クリスマスメニュー☆
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 今日はホームパーチーでしたよ。ホームパーチー♪にぃと一緒にごちそう作りました（＾ー＾）ｖまずは息子用。（たまご、大豆、乳製品のアレルギー）左から→にんじんたっぷりケチャップごはん鶏むね肉のボイル（こんぶのとろとろソース）星型にんじん、ブロッコリーポテトサラダinコーンプチトマト続きまして大人用。サラダ→にぃ作ポテトサラダ。パン→生ハムとクリームチーズ（激うま）チーズトーストメイン１→ポークハンバーグメイン２→カレー風味の鶏から全体→パーティ、、、じゃなかっ...
はびき堂の素 | 2009.12.24 Thu 23:53
店内禁煙のお知らせ
愛煙家の皆様ご不自由をおかけして申し訳ございませんカンモーレ交流プラザ「machi-iro cafe.」ではカフェ・ギャラリーと題して店内にアーティストの作品を展示していますがその作品保護のため店内禁煙のご協力を願っています代わりと言ってはなんですが店頭のテラス席を喫煙席としてご用意しています晴れた日は開放感がありタバコの味もまた格別雨の日でもアーケードがありますので雨音の調べを聞きながら吸う味もこれまた良しでも冬場はチョット寒いですが。。。テラス席はこのような感じです↓モデルは中心商店街の活性化にご尽力い...
まち色カフェ日誌 | 2009.12.24 Thu 16:07
サンドイッチ
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 だーい好きです!!!サンドイッチ☆パンはフランスパンか、こんがり焼いたトースト。具は、ハムときゅうりとマヨネーズ。あっでもこのシンプルトリオ（？）やったら普通の食パンの方が合いますねっ♪あと厚焼き玉子と粒マスタードとか相性いいですよねｂハムとレタスも一緒に挟んでｂとにかくハム！ハムは欠かせない！なーんて、明日のパーチー用の生ハムつまみながら言ってみるｗｗ余ったらベーグルサンドにしようと思ってたんですが。レタスとクリームチーズと共に。全然余りそうにないな...
はびき堂の素 | 2009.12.23 Wed 22:45
ソイでまる
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。うおっ！きれいにできた（ ´▽`）♪これソイで作ったんですよー。きれいにスチーム出来たなーって思ったら、きれいなまるができましたｂでも泡の浮き具合がミルクと違う。早く浮いてくる。ドキドキした。修行を積めばなんとかなりそうです！こっちはハートに挑戦。んんん。んー。あっこれモカです！ニューバージョン！ココアパウダーを加えたんですが、こってりでおいしい（≧▽≦）これは。。。もう。。。みんなとにかく飲みに来てっ！と声をかけまくりたい気分でございます。友達いないの。。。...
はびき堂の素 | 2009.12.22 Tue 22:08
ホイル焼き
JUGEMテーマ：CAFEをはじめるために。 昨日ですが、ホイル焼き作りました。見た目が悪っｗｗでもおいしかったですー。鶏としめじとエリンギ。なぜこんなにも汁が出たのか分かりません。売り物になるんでしょうか。。。とにかくタレがおいしいので、もう最近このタレに頼りっぱなしです！で、気がついたんですが、こういう万能ダレを何種類か作れたらおいしくてバリエーション豊かなメニュー構成になっちゃうんじゃないでしょうか♪ねぎ塩とか♪デミとか♪バジルとか♪味噌とか♪そうだ！クリスマスはカレー味のから揚げ作ってみよ...
はびき堂の素 | 2009.12.21 Mon 22:19
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