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ヒロコーヒー:入門編

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ       本当においしいコーヒーは人生を豊かにする、と思います。   本日取り上げるのは、ヒロコーヒーです(本店:江坂)。ここのコーヒーは本当においしいです。阪急百貨店地下1階にも販売スペースとカフェがあります。   公式HP:  http://www.hirocoffee.co.jp/     江坂本店。奥の高架は新御堂筋。         サンドウィッチもうまし。こんがり焼けたパンに挟まれた、...

北摂アーカイブ | 2018.09.09 Sun 22:33

9月の予定をご案内

今日から9月になりました。   立秋もすぎ、日が短くなったのは実感します。 木更津近辺では稲刈りの話や、夕方の喫茶室に聞こえる虫の音で ようやく秋を感じるようになりました。 台風の心配をしながら、天気予報を見守る9月のスタートです。   9月には、連休をいただきます。 ちょっと遅い夏休みです。   9月の予定 定休日:毎週 木曜日 夏休み:9月12日(水) 13日(木)   9月のコーヒー豆 コロンビア KYOTO農園 JAS認証(オーガニック)   ...

自家焙煎コーヒー ブラジル屋Blog | 2018.09.01 Sat 18:21

北摂焙煎所:ドリップコーヒーの種類と比較

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ     本日は北摂の名を冠する焙煎ショップ、「北摂焙煎所」のドリップコーヒーのレビューをさせていただきたいと思います。公式HPは下記です。カフェもあります。 http://hokusetsu-baisen.com/     ホームページにもドリップコーヒーの案内があまりないので、是非ご参考にいただければと思います。   ちなみに、本当においしいコーヒーはブラックでいただきたいと考えています。     では、いきましょう。 &nbs...

北摂アーカイブ | 2018.08.30 Thu 18:13

北摂のコーヒー(主にドリップコーヒーについて)

JUGEMテーマ:大阪 JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ       本ブログでは、北摂地方を中心として、たまにコーヒーの話題も取り上げたいと思います。   まず手始めは、その名も「北摂焙煎所」。本店は、昨日のエントリーの箕面船場阪大前駅建設予定地の近くにあるようですが、買い物だけだと箕面キューズモール(箕面萱野駅建設予定地)の方が便利かも知れません。カフェ利用をご希望の方は、本店へどうぞ!         豆または粉では入れ方な...

北摂アーカイブ | 2018.08.12 Sun 21:20

宮之浦のフェリー待合所でお待ちしております。

7月20日。当店は宮之浦港のフェリー待合所2階に移転しました。レトロなビルの2階で日がな一日船を眺めながらの営業です。軽食も現在はご用意しておりませんので、コーヒースタンド的な感覚でご利用ください。営業時間は11時頃から18時まで。定休日は水曜日と木曜日となります。なお、お盆期間中は休まずに営業しております。 JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ

issou Cofffee Roastery / 一湊珈琲焙煎所|屋久島のスペシャルティコーヒーロースタリー | 2018.08.09 Thu 22:00

8月のコーヒー 「デカフェ<モカ>」

8月のコーヒーはエチオピア・モカのデカフェです。   このデカフェ<モカ>は、マウンテン・ウォーター・プロセスという、カフェイン除去法を採用しています。 メキシコの名峰「ピコデオリサバ-Pico de Orizaba」(標高5,500m)の天然水を使用した、DESCAMEX社による「水抽出法」で平 均97.0%のカフェイン除去を行います。薬品や添加物を使用していないので、豆の風味はもちろん自然環境をしっかりと保つことを可能としています。   マイルドですっきりした後味をお楽しみください。 マウンテン・ウ...

自家焙煎コーヒー ブラジル屋Blog | 2018.08.06 Mon 16:02

スカイブルーとセルリアンブルー

  たまに聞かれるスカイブルーとセルリアンブルーの違い。ちょうど今日発送分にその2色があったので並べて撮ってみました。   まず、明るい水色と濃い目の青色といった感じの色味です。水色(スカイブルー)の方は、革の仕上げ加工の違いで水を弾きやすい性質があります。青色(セルリアンブルー)の方は、一般的な牛革のイメージで水分は染みこみます。   写真の4枚は完売しておりますが、まだまだ本革コースター選べますよ。ご自宅でもショップでも仕えるし、プレゼント用にも好評なコースターで...

ガロンの提案するレザーアイテム  ハンドメイドと日常 | 2018.07.21 Sat 17:57

MANLY COFFEE

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ   MANLY COFFEEに行ってきました。 狭い路地を入るとそこは 千と千尋の神隠しみたいに 異世界が広がっていました。 今日はあいにくの雨。   周辺画像はAFROさんよりお借りしました。   緑いっぱいの平屋の集落にの中に MANLY COFFEEはありました。   ショップOPENから10年目になるそうです。 平尾に移転してからは2年目。 (撮影許可頂いてます。)   店内では試飲後に注文ができます。 ...

ソラホシライフ | 2018.07.05 Thu 21:56

d design travel KAGOSHIMA EXHIBITION

「d design travel KAGOSHIMA EXHIBITION」の会場の様子を送っていただきました。担当の門脇さん、ありがとうございます。 最初に納品したコーヒー豆60袋はおかげさまで完売! 今週は前回のイッソウブレンドとブルンジに加えて、深煎りのブラジルを足した3種100袋を納品しています。 同フロアの「d47食堂」でも、当店の珈琲2種(8月7日ごろまで)を飲むことができますので、こちらもどうぞよろしくお願いします。   鹿児島県の個性を、「デザイン」と「旅」の視点から見る展覧会 現代、日本中が都市化されていく中で、失...

issou Cofffee Roastery / 一湊珈琲焙煎所|屋久島のスペシャルティコーヒーロースタリー | 2018.06.25 Mon 22:38

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Dave | 2018.06.10 Sun 02:25

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