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イカめしの付け合せとして作られていた一品。イカのワタを入れることにより味にコクが出て断然美味しくなるのだそうだ。【用意するもの】 イカ---1杯 イカワタ---適当 いんげん---1/2袋 じゃがいも---2個 サラダ油、酒、醤油---各大さじ1 みりん---大さじ1/2 塩---少々【調理方法】1.じゃがいもはの芽を取り除き、じゃがいもをよく洗う。2.いんげんのヘタを取り除き、長さを半分に切る。3. じゃがいもを短冊切りにして水にさらしておく。(アク抜きのため)4.イカの胴を1cm弱幅に切り分け、ゲソは根本を切ってから食べや...
男子ごはんのレシピ情報(太一×ケンタロウ 男子ごはん) | 2009.05.22 Fri 22:28
JUGEMテーマ:テレビでみたレシピ ★TBS『はなまるマーケットのレシピ』おすすめ!で とっても 役にたってるレシピ!。 春キャベツと豚肉のおかずサラダ ☆材料☆(2人分)春キャベツ・・・1/2個 豚ロース肉・・・300g 酒・・・大さじ3 ショウガ・・・適量 【みそだれ】 みそ・・・大さじ3 しょう油・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ3 酒・・・大さじ3 ☆作り方☆1.葉の部分は3センチくらいのざく切りに、芯(葉脈)の部分 は薄切りにし、ボウルに移す。 2.続いて、みそ・しょう油・砂糖・酒を加え...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.22 Fri 13:37
TOKIOのTV番組で、おいしそうなパスタをつくってた。吉瀬美智子、さっぱりしててスキ♪ゆっくりドラマ観る時間なんかないくせにいつも録画して夜中に観てたりしたけど、今回は一本に絞ってみたBOSSにも出てくる。竹野内豊、珍しく軽め♨な役だけど相変わらずイケメン...ジンジャーパスタ 1人前(前のレシピが違ってたので正しいのに更新!)A みりん大3 薄口醤油1と1/2 ショウガすったの大さじ1 ブラックペッパー少々 具材 なす輪切り1/2 ピーマン1/2 ベーコン2枚 キャベツ1枚 マッシュルーム4個 ...
熱しやすくて... | 2009.05.16 Sat 02:46
ケンタロウが「どうしても作りたい!」といって実現した、懐かしい味の小林家に伝わるレシピ。ちなみにナポリタンというのは横浜にあるホテル、ニューグランドの2代目の料理長が、進駐軍が食べていたパスタを日本人好みに改良したもので日本生まれの洋食なのだそうです。 【用意するもの】 スパゲッティー---150g ハム---3枚 ピーマン1個---1個 玉ネギ---小1/2個 スライスマッシュルーム---小1缶(45g) 卵---2個 ケチャップ---大さじ4 バター---大さじ1/2 粉チーズ、塩、コショウ、サラダ油---各適当 【調理方法】1.ピーマ...
男子ごはんのレシピ情報(太一×ケンタロウ 男子ごはん) | 2009.05.11 Mon 02:58
JUGEMテーマ:テレビでみたレシピ★TBS『はなまるマーケットのレシピ』おすすめ! サバの雪おろし <材料>(4人分)サバ・・・1尾 大根・・・1/2本 塩・・・小さじ1 砂糖・・・大さじ2と1/2 酢・・・大さじ3 片栗粉・・・適量 パセリ・・・適量 【 A :サバの味付け用】 しょう油・・・大さじ1と1/4 酢・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1 <作り方>1.サバは3枚におろして一口大に切り、A.をかけて20分ほど つけておく。 2.サバの水気を切って片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。 3.ボウルに、すりおろして水気...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.08 Fri 13:55
JUGEMテーマ:テレビでみたレシピ ガーリックトースト <材料>バター・・・大さじ3 ニンニク・・・1片 食パン・・・1枚 <作り方>1.バターは冷蔵庫から取り出して常温に戻し、ニンニクは 薄切りにする。 2.フライパンにバター、ニンニクを入れて弱火にし、焦が さないように2〜3分炒める。 3.ニンニクに焼き色がついてきたらパンを入れ、焼きむらが できないようにフライパンをこまめにゆすり、 弱火で2分 ほど焼いていく。 4.パンをひっくり返し、もう2分ほど焼いて焼き色がついたら&n...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.07 Thu 11:37
ベストハウス123 骨付きハムが登場した。 とてつもなくやわらかくめちゃくちゃうまいそうです。 相当な研究をかさねたようですね。 ベストハウス123 紹介のハムをもっと見るにはこちら ハム JUGEMテーマ:テレビでみたレシピ
エンタメ ブログ | 2009.05.06 Wed 15:38
JUGEMテーマ:テレビでみたレシピ ☆使いかけの野菜を使うから このレシピは美味しいし栄養もあるし 冷蔵庫の掃除もできていいですよ♪ ボリューム満点冷蔵庫のお掃除スパゲッティ <材料>(2人分)スパゲッティ・・・140g もやし・・・1袋 ちくわ・・・2本 油揚げ・・・1枚 オリーブ油・・・大さじ6 ニンニク・・・1片 白すりゴマ・・・大さじ1と1/2 しょう油・・・小さじ1 唐辛子・・・1本 大根の葉・・・適量 <作り方>1.油揚げは半分にして細切り、ちくわは3等分にして 細切りにしておく。 2.ニンニクは4等分にし...
コントレックスダイエットしたよ | 2009.05.06 Wed 14:52
ケンタロウが家庭でもパリパリに作れる春巻きのポイントを解説しながら作っていた。【用意するもの】 豚モモ薄切り肉---100g 春雨---10g 干しシイタケ---3個 ニンジン---3cm ピーマン---1個 タケノコ水煮---70g ニラ---1/2束 もやし---1/2袋 ショウガ(千切り)---1片分 サラダ油---大さじ1 揚げ油---適当 片栗粉 醤油---大さじ1+小さじ1 水---1/4カップ+大さじ1 酒---大さじ1 薄力粉---大さじ1 からし 酢---適当 【調理方法】1.干しシイタケを水かぬるま湯で戻す。2.タケノコを細切りにし、ニンジンとピーマンは...
男子ごはんのレシピ情報(太一×ケンタロウ 男子ごはん) | 2009.05.06 Wed 00:46
春巻きを作る際にあまったシイタケの戻し汁を使って作っていたもの。美味しそうに煮上がった鶏肉をみた太一君は「これはご飯に絶対合う!絶対合う!」と代絶賛していた。そして「うぉぉぉぉぉぉぉ!」と大声で叫んでいたw【用意するもの】 鶏もも肉---1枚 干しシイタケの戻し汁---3/4カップ オイスターソース---大さじ1弱 みりん---大さじ1 醤油---大さじ1/2 酢---小さじ1 ショウガ(千切り)---1片分 ごま油---少々 青ネギ(ごく薄い小口切り)---1/4束 白、黒いりごま 一味唐辛子---各適当 コショウ---適当 温かいご飯...
男子ごはんのレシピ情報(太一×ケンタロウ 男子ごはん) | 2009.05.06 Wed 00:37
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