セロリの香りが少し強いパスタですが、ベーコンの塩味・にんにくの香りが程よい爽やかなパスタになりました。 好みによりますが、セロリの量を半分くらいに抑えても美味しいかも。 また、独特な香りのするセロリですが、葉に豊富に含まれているカロテンについて調べて見ました。
夫のおもてなし-男の料理ブログ | 2018.06.14 Thu 08:41
春のパスタ 【若竹ペペロンチーノ】 若竹煮をイタリアンにアレンジして、 パスタにからめました。 ペペロンチーノ風に仕上げたパスタ 春の味をご賞味ください! 材料 (2人分) スパゲティー 160g にんにく 大きめのもの 2片 鷹の爪(赤唐辛子) 1−2本分(種を取って小口切り) エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3 たけのこ 150ー200g もどしたわかめ(塩蔵) 30g ガーリックソルト 少々 あらびき黒こしょう 少々 アンチ...
Little Darling | 2018.04.21 Sat 08:35
一昨年くらいのことですが、妹にヨーロッパ旅行のお土産をもらいました。 こんな感じの、エッフェル塔のカラフルパスタです。 見た目、めっちゃ可愛い。テンションあがる。 ただ、使い道がわからず、キッチンのお飾りになっていまして…(そろそろ賞味期限もやばい) カラフルすぎて、難しい。何パスタにするべきか。 これは、一歩間違えれば絵的にまずいことになるのは目に見える。 そんなときはG...
Mountain Village | 2018.03.11 Sun 11:45
クリスマスまで あと 一週間。 テキサスは 急に寒さが厳しくなり その上曇り空。 しなくてはいけないことは 山積みなのに いまひとつ 元気が出ません。 気分を盛り上げるために 今夜はクリスマスカラ―の パスタ料理を作りました。 三色のパスタ それから ホワイトソース + トマトソース + ほうれん草 クリスマスカラ―を使ったおいしくて 寒い夜にはぴったりの 熱々 キャセロールディッシ...
Little Darling | 2017.12.20 Wed 10:26
びっくりしました。 アリゾナに住むお友達から メッセンジャーに知らせが! おくられた写真を観て 「ん?どこかで見たような・・・」 それもそのはず、 私が先週インスタに投稿した写真でした。 なぜ? 誰かに盗用された? 良く見てみると なんと あの MSNぺ―ジからの抜粋でした。 掲載された MSN(英語)ぺ―ジはこちら う、うそ・・・っ ”ロイヤルファミ...
Little Darling | 2017.12.08 Fri 12:30
こんばんは(*´ω`*) 今日は雨の1日。 明日からは晴れるそうなので日中は少し暑くなるねー。 朝から作り置きをせっせと作ってました。 お弁当を作ってると、 この作り置きがすごく助かるんだよねー。 作り置きを作りながら… 彼からのリクエストのミートソースを作ってました。 ※ ・ミートソースパスタ ・オニオンコンソメソープ 私のミートソースは豚挽肉、トマトのホール缶で作ります。 今回は初めて買ったホ...
Yuko's Happy Days | 2017.07.31 Mon 19:51
- - 簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術で動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。 8 月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっていま す。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばら...
下流極貧貧民ダイエットブログ | 2017.05.10 Wed 13:57
簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術で動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。3 月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっていま す。 現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。 月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。 また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価39800円 アフイ...
下流極貧貧民ダイエットブログ | 2017.01.25 Wed 15:23
JUGEMテーマ:おうちでパスタ料理♪ こないだ中華料理店で上海風焼きそばを食べた・・・家でも作ってみた オイスターソースと醤油があれば なんとなく の 上海風になるだろうって まあ紹興酒なんてのがあれば、本場に近づくやろうけど 無い そんなもん あらへん では、 冷蔵庫にあるもんで ニラ、ニンニク、ニンジン、甘長しし唐、ねぎ、セセリ、シソ セセリは刻んでオイスター、酒、片栗粉で下ごしらえ 野菜類は、同じ様な細長い形に刻み オリーブオイルで炒めた 一反全部皿に出して...
コズミック カフェ アンビエント Cosmic Cafe Ambient | 2016.07.28 Thu 11:53
週末ランチ☆特売の明太子が美味しくなかったので〜 オットも大好きなたらこスパ やけに安い明太子が売っていたんだけど… ちょっと…美味しくなかったので 和え物・焼きたらこにしたり… 最後は、スパゲティで〜 ■明太子ソース 大きめのボウルに、明太子80gをほぐして サラダ油 大さじ3 日本酒 大さじ2 昆布茶 小さじ1/2 よく混ぜておきます スパゲティはふたり分 ...
札幌円山発 兼業主婦の日常 | 2016.07.26 Tue 12:06
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