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JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:今日の晩ご飯ヨーカ堂にいくといつも売っている、お魚のハンバーグ。今日は大豆ハンバーグを買ってきたので、マネキンのお兄ちゃんにマヨネーズ・ソースの作り方を聞いて食べてみた。あら、おいしいではないか!マヨネーズに牛乳を少しいれて伸ばしただけなんだけど、みょうーに合う。他にも使えそうなマヨソースなのだ。今日の献立・大豆ハンバーグ・白菜のコンソメ煮・きのこのおひたし・ミニ冷奴
ともくろ☆ご飯 | 2010.03.15 Mon 15:30
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 山芋って一本買うとかなりの量ではないですか?蕎麦とかお好み焼きをする時に使うけど…。それほど使わないのですよね。日持ちしないし…。山芋が余った時は、サラダにするか豚肉で巻いて(本でみた)調理すると便利です。 豚薄切り肉に、(好みでコショウとか塩とか)片栗粉をふって青じそ一枚と梅干しを少量のせて、一?角くらいの棒状に切った長いもをのせて巻く。それをフライパンで豚肉がこんがりするまで焼くだけです。巻いた素材は生でも食べれるものなので、短時間で焼けますよ。味付...
SimasimaBox | 2010.03.14 Sun 22:17
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ からだの自然治癒力をひきだす手づくり100円レシピ! 疲労回復に役立つ「すりおろしキャロット&アップルカレー」♪ 山形県の内陸地方は気温7℃で(午前10時)、曇りの天気ですよ〜。《家族の評価》娘…★★★★★( 少し甘口だけど、今までと違うカレーの味でおいしい)家内…★★★★★(にんじんをすりおろして使うと味がマイルドになるね) たまねぎには、二硫化プロピルなどの硫化物が豊富に含まれ、疲労回復効果のあるビタミンB1の体内での吸収や働きを助けるといわれています。...
自然治癒力を高める手づくり100円レシピ♪ | 2010.03.05 Fri 10:54
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪つい、先日まで、雪道ドライブのお話しを書いていたのに、気づけは3月。桜の開花予想が気になりますね。ことしはどこにお花見に行く予定をたてていますか?車窓から見る、春の風景は、ココロがいやされるひとときとくに助手席のかた、後部座席のかたは、車窓からの風景をたっぷり堪能してくださいね。さて、今回はそんな春ドライブにちなんで、「さくら餅のつくりかた」を紹介。材料:食紅、道明寺100g、砂糖大さじ1 こしあん150g、塩漬け桜葉つくりかた1&...
カーユニ的、カーライフのススメ | 2010.03.04 Thu 17:25
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ からだの自然治癒力をひきだす手づくり100円レシピ! 肌荒れ予防に役立つ「にらと豚肉の辛み炒め」♪ 山形県の内陸地方は気温2℃で(午前10時)、朝は曇りでしたが、日が差してきましたよ〜。《家族の評価》娘…★★★★★( ごはんにとても合う味でとてもおいしい)家内…★★★★★(甘味と塩味がちょうどいいね) にらには、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEの3種類のビタミンを含んでおり、ビタミンACE(エース)といって、それぞれ単独で摂るよりも、一緒に摂ることで、互いの作用を高め...
自然治癒力を高める手づくり100円レシピ♪ | 2010.03.03 Wed 11:18
パスタタラコとレタスのシャキシャキパスタの作り方※材料は2人分使った材料 タラコ 半分くらい レタス 適量 パスタ 少し太めのもの調味料 バター 1かけ オリーブオイル 適量 塩 適量 こしょう 適量 にんにく 適量−−−−−−1. タラコをほぐしましょう。 半分に切ってスプーンとかで取ると楽チンですよ。2. レタスを手で洗って手でちぎりましょう。 半分に切ってスプーンとかで取ると楽チンですよ。 ※葉もの系の野菜は冷水に10分くらいつけるシャ...
Cookloog | 2010.03.01 Mon 23:16
洋食サルサソースの作り方使った材料 トマト Mサイズくらい1個 たまねぎ 1/2個くらい アスパラ 1本(ピーマンとかミドリ色系でいいと思う) にんにく 1かけ調味料 塩 適量 こしょう 適量 タバスコ 適量 レモン汁 適量 ガラムマサラ 適量(香辛料系がまとまって入ってるので便利) ケチャップ 適量−−−−−−1. まずは玉ねぎ、トマト、アスパラ、にんにくをみじん切りにしましょう。2. 塩、こしょう、レモン汁、ガラムマサラ、ケチャップを混ぜます。...
Cookloog | 2010.03.01 Mon 19:16
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ からだの自然治癒力をひきだす手づくり100円レシピ! 健胃に役立つ「キャベツとポテトのミートソース焼き」♪ 山形県の内陸地方は気温零度で(午前7時)、湿った小雪が降っています。昨夜から降りだして10cmくらい積もりましたよ〜。《家族の評価》娘…★★★★★( レンジで調理したとは思えない味だね)家内…★★★★★(弁当のおかずにもなるのでうれしい) キャベツには、キャベジンとよばれるビタミンUを含み、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防・改善・胃もたれ解消に役立つといわれていま...
自然治癒力を高める手づくり100円レシピ♪ | 2010.03.01 Mon 10:28
豆腐ハンバーグ洋食豆腐ハンバーグの作り方※材料は2人分(ちょっと多いかも)使った材料 豆腐(もめん) 1丁 たまねぎ 1/2個くらい パン粉 適量 卵 1個 しそ 1個に対して1枚(なくてもうまいと思う)調味料 塩 適量 こしょう 適量トッピングのソース 大根おろし 適量 ポン酢 適量−−−−−−1. まずは玉ねぎをみじん切りにして、大根おろしを作りましょう。2. 豆腐、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうをねりねりと。3. 最後にハンバーグの形にし...
Cookloog | 2010.02.28 Sun 02:16
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ からだの自然治癒力をひきだす手づくり100円レシピ! 高血圧予防に役立つ「アスパラとポテトのケチャップ煮」♪ 山形県の内陸地方は気温7.0℃(午後4時30分)まで上がりました。少しずつ春の気配が感じられるようですが、朝夕は寒さが残っています。《家族の評価》娘…★★★★☆( なかなかいい味だね。赤唐辛子ちょっと入れ過ぎかな)家内…★★★★☆(赤唐辛子はちょっぴりでいいのかもね。でも、うまみが出ていておいしいよ) アスパラガスの穂先に多いビタミンPのルチンは、毛細血管を...
自然治癒力を高める手づくり100円レシピ♪ | 2010.02.27 Sat 17:02
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