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レタスと桜えび、ツナフレークを入れたチャーハンのレシピです。 先に卵とご飯を混ぜることにより、パラパラに仕上がります。 この料理は、277キロカロリー。 ■材料(2人分) ・しょうが…1/2片 ・レタス…2枚 ・ご飯…150g ・卵…1個 ・ごま油…大さじ1 ・桜えび…適量 ・おからとツナのフレーク…1/2量 ・塩…適量 ・こしょう…適量 ・しょう油…適量 ■作り方 1.しょうがはみじん切り、レタスは食べやすい大きさに切ります。 2.ボウルにご飯、卵を入れて混ぜます。 3.フライパンにごま油、しょうが、桜えびを入...
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.15 Thu 12:29
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪JUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:今日の晩ご飯100均でミートソースを買ったので、グラタンの上にのせて焼いてみた。んーーおいしいぃ。にんじんサラダを添えて。今日の献立・ミートグラタン・たこのマリネ・きのこのおひたし・にんじんサラダ
ともくろ☆ご飯 | 2010.04.14 Wed 18:35
スガコウ妻です今日は、最近なぜか「餃子が食べたい、餃子が食べたい」と騒がしい長女のリクエストに答えて、餃子を作ることにしました。我が家は正直、便利とはいえないところに住んでいるので、突然何かが食べたい&足りないからとちょっと買い物に〜とはいかないので、今回の餃子も、皮を買いに行くよりは作った方が早い!そして何より安全で美味しいので、皮から作ることにしました。餃子の皮って作ってみると意外と簡単に出来るんですよ。(形にこだわらなければ・・・)では、餃子の皮のレシピです。【材料】(約20個分)...
「スガコウ」活動日誌 | 2010.04.14 Wed 14:18
栄養満点のおからとツナのフレークのレシピです。 様々な料理に応用が効きます。 この料理は、159キロカロリー。 ■材料 ・おから…100g ・ツナ…1缶 ・かつお節…3g ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…適量 ・コンソメ…小さじ1 ■作り方 1.耐熱容器におからを入れて、600W電子レンジで約1分加熱します。 2.ツナは汁を切っておきます。 3.耐熱容器にかつお節を入れて、600W電子レンジで約20秒加熱します。 4.フライパンにおから、ツナを入れて乾煎りします。 5.塩、こしょう、コンソメを加えて混ぜます。 ...
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.13 Tue 12:57
JUGEMテーマ:簡単お手軽レ・シ・ピ♪ 簡単料理と言うより…。 私、ピーマンという野菜を料理するのが苦手です。何に入れても個性が強すぎて…。ピーマンの肉詰めも、あまり好きではないのです。でも、マヨネーズを使ったポテトサラダのピーマン詰め焼きは好きです。そして、ポテトサラダさえあれば、超簡単に出来上がります。 肉詰めの要領で、ポテトサラダをピーマンに詰める。その上にマヨネーズを好きなだけのせ、オーブンで5分くらい焼いて仕上がりです。
SimasimaBox | 2010.04.11 Sun 23:14
味噌には代謝アップを促すビタミンB2が含まれています。 この料理は、46キロカロリー。 ■材料(1人分) ・なす…1本 ・さやいんげん…2本 ・だし汁…1カップ ・味噌…小さじ2 ■作り方 1.なすはヘタを切り落として、縦半分に切ってから斜切りに して、水にさらしておきます。 2.さやいんげんは筋を取って、食べやすい長さに切ります。 3.鍋にだし汁、なす、さやいんげんを入れて、中火で煮立てます。 4.弱火にして、約3分煮込みます。 5.味噌を加えて溶かせば出来上がり。
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.11 Sun 14:35
野菜とシーフードをたっぷり入れた炒め物のレシピです。 黒酢を使っているので、あっさりとした味わい。 この料理は、237キロカロリー。 ■材料(1人分) ・帆立貝柱…50g ・塩…適量 ・こしょう…適量 ・ゆでたこ…40g ・玉ねぎ…1/4個 ・オクラ…2本 ・にんにく…1/2片 ・ごま油…小さじ1 ・電子レンジでピクルス…1/3量 ・日本酒…小さじ1 ・みりん…小さじ1 ・黒酢…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 ・水…大さじ2 ・水溶き片栗粉…大さじ1 ■作り方 1.帆立貝柱は横半分に切って、塩、こしょうを振ります。 2....
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.10 Sat 13:28
電子レンジを使って簡単に作れるピクルスのレシピです。 ■材料(3人分) ・かぶ…1個 ・ブロッコリー…80g ・にんじん…40g ・オリーブオイル…小さじ1 ・りんご酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・塩…適量 ・白ワイン…大さじ1 ・水…大さじ2 ■作り方 1.かぶは葉を約1センチ残して葉の部分を切り落として、 皮を剥いてくし型に切ります。 2.ブロッコリーは小分け、にんじんは皮を剥いて乱切りに します。 3.ボウルにオリーブオイル、りんご酢、砂糖、塩、白ワイン、 水を入れて混ぜます。 4.耐熱...
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.09 Fri 19:13
スガコウ妻です。昨日、約1年ぶりに39℃近く出た熱も一気に下がり、本日午後にはだいぶ復活しました。昨日の夕飯、今日の昼食は小学2年になったばかりの長女が(簡単なものですが)ほとんど作ってくれました。私が出したのは口だけ・・・本当にありがたいです。今日の夕飯は病み上がりなので簡単なものに、その中から一品ご紹介♪春菊と海苔のナムルちょっとクセのある春菊もナムルにすると食べやすいです。では、レシピです。【材料】春菊 約1把焼き海苔 1/2枚醤油 大さじ1〜2ごま油 &...
「スガコウ」活動日誌 | 2010.04.07 Wed 23:59
電子レンジで簡単に作れる「蒸しなす」のレシピです。 しょうがをたっぷり入れると、代謝がアップ。 この料理は、24キロカロリー。 ■材料(1人分) ・なす…1本 ・しょうが…小さじ1(すりおろし) ・しょう油…小さじ1 ■作り方 1.なすのヘタを切り落とします。 2.なすをラップで包んで、600W電子レンジで2分加熱します。 3.なすを縦半分に切って、手で適当な大きさに裂きます。 4.お皿になす、しょうがを盛って、しょう油をかければ出来上がり。
ダイエットに効くレシピと料理 | 2010.04.06 Tue 16:59
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