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今日は、午後から冷たい雨が降り続けてしまいました。そんな悪天候の中、ご来店いただきましてありがとうございました(^^)“すっきりしているのにしっかりとした味と香りがあっておいしい” というご感想を複数のお客様からいただいております。・・・生豆(原料)もハイグレードなのですが、焙煎に秘訣があるんです!お飲みになったご感想などスタッフにお伝えくださいませ。このブログのコメントでも歓迎でございます。本日も、植木への水のやらずに雨でたっぷり水分を補給してくれたことと思います。JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙...
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.15 Mon 18:53
川崎宮前区の田園都市「鷺沼」は久しぶりの“晴れ”です。植木もたっぷり雨をかぶったので、水をあげる必要がありませんでした。肌寒いですが、晴天なのでパラソルを出しました!! JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.14 Sun 13:19
お客様からのご要望をいたぢあておりましたポイント系サービスを開始いたしました!!豆太 のメンバーズカード(ポイントサービス)を発行しております。鷺沼の珈琲焙煎店「豆太」でのご購入額に応じたスタンプ帳スタイルになっております。ご来店の際は店頭でご提示ください!!JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.13 Sat 15:50
昨日よりも今日の方が寒いですね。朝から雪が降っていましたが、今は雪と雨のブレンドのような状態です。 湿度が高いので、静電気が少なくてミルでコーヒー豆を粉砕したときが楽です。コーヒー豆を焙煎していると、釜の温度は200℃になるので、コーヒー焙煎機(ロースター)の近くにいると、とても暖かいんです。 軍手をしないで触ると火傷してしまうくらいです。JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.13 Sat 12:19
とっても寒〜い1日になっています。午前中は雪がパラパラと舞っていました。 先日公開した、珈琲焙煎「豆太」のホームページですが、googleとYahoo!の検索エンジンンに登録されたようです。「豆太」または「コーヒー 豆太」で検索してみたところ10位以内に表示!!時々順位は変わるので今後はどうなるかわかりませんが、ちょっと嬉しいです。 ホームページも、店長兼工場長が自作しました。かつては、googleエンジンにインデックスされるのに1か月かかっていましたが、さすがIT業界の技術進歩はすごいです。 ホットコーヒ...
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.12 Fri 15:57
本日は、天気が心配な日です。「本日のコーヒー豆」は、マンデリンスーパーグレードです。とても大粒なマンデリンコーヒーで、マンデリン派のかたには大満足のコーヒーです。マンデリンコーヒーの最高級品です♪ 200gで750円とお買い得価格となっております。コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.10 Wed 11:27
先日自作いたしましたお店の看板をあれこれ置いてみながら、設置場所を決めました。 周辺とのなじみもよくまずまずの状態です。周辺の植木もこまめに剪定していくようにします。かなり選んで入手した植木ばかりですので、愛着があります。コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.09 Tue 16:04
豆太の「本日のコーヒー」は、モカG2を予定しています。エチオピアシダモ地方の水洗式コーヒー豆です。モカフレーバーがあるのに水洗式コーヒー豆のすっきり感もある人気のコーヒー豆です。エチオピアのコーヒー生豆を輸入するには、コーヒー協会の全品検査が必要なため、流通量が極端に少ないコーヒーです!!当店の在庫も少なくなっています・・・・JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.08 Mon 09:41
珈琲焙煎店「豆太」〜東急田園都市線「鷺沼駅」徒歩3分〜のホームページをアップしました!! ・・・看板に続いての店長の自作です。コーヒー豆に関することや焙煎についてなどご覧ください。JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太JUGEMテーマ:鷺沼コーヒー
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.07 Sun 14:45
本日は、晴天の日曜日です。「本日の(お買い得)コーヒー」は、グァテマラブルボンです。グァテマラ産のブルボン種100%のコーヒー豆、一般のグァテマラとはかない違います。上質な風味で、リピート率の高いコーヒーです。高級コーヒーがぐっと割安で・・・680円/200gで販売中!JUGEMテーマ:コーヒー豆の焙煎@豆太
鷺沼の珈琲焙煎「豆太」のコーヒーBlog | 2010.02.07 Sun 14:40
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