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紅茶・コーヒーを楽しむ*
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紅茶・コーヒーを楽しむ*

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陶化

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* つい最近、コーヒーのドリッパーを樹脂製のものから陶器のものに買い換えました。 三兄弟。 陶器の方が、熱伝導で樹脂製のものより有利らしく、温めやすいそうです。でも正直、味が変わったか?と聞かれると分かりません(笑)。 わざわざ飲み比べもしてませんし。 どちらかというと、清潔感とか扱いやすさを求めての買い換えです。陶器の方がにおい移りがなさそうですし、重い分、安定します。 そろそろ、ハンドドリップ以外の、サイフォンやフレンチプレス、エアロプレスも試...

れすとぽいんと | 2015.07.20 Mon 11:54

イギリスの「スーパー緑茶」

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* JUGEMテーマ:ネットショップ イギリスからこんにちは〜。 緑茶をよく飲む人ほど、病気にかかるリスクが低いという研究結果が発表されてから緑茶がブームになっていますよね〜。 先日、テレビ番組のガッテンで「スーパー緑茶」が紹介されていましたネ。 氷水で緑茶をいれると緑茶の効果が更にパワーアップしてスーパー緑茶になるとか。。 それもたった5分で!すっごい! イギリスでもグリーンティー(緑茶)がここ数年大人気です。 実はイギリスでも「スーパー緑茶」という緑茶...

*ENGLISH SPECIALITIES* | 2015.07.12 Sun 04:27

ローズヒップティーは肌にもいいらしい♪

ローズヒップティーを飲んでいて、興味が湧きました。 もっと飲みたいけど、まあいいか・・・ デトックスにいいハーブティーなので、楽しんでいました。 紅茶に入れてみたところ、かなり癒されます。 優雅で香り高いので、とても気になっていました。 口の中もさっぱりしますし、テンションあがりました^^ 香りがたちます。  

赤嶺は私のの人生を狂わせた | 2015.07.06 Mon 05:28

伝統あるバターの香り

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*

 kireiになりたい30歳 | 2015.07.05 Sun 03:13

トワイニング ローズガーデン紅茶 再入荷のお知らせ

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   イギリスからこんにちは〜。 以前、生産終了のお知らせをしたローズガーデン紅茶が、一時的に期間限定で販売が再開されました ショップサイトに再入荷いたしました! トワイニングUKにはローズガーデンの販売再開のリクエストが多く寄せられているようです。 当ショップでもいち早く売り切れた人気の紅茶です。 今後も継続的に販売されることを願っていますが、今の所、やはり在庫限りで販売終了予定のようですので、ローズガーデンファンの方はぜひ、この機会にご購入くだ...

*ENGLISH SPECIALITIES* | 2015.06.29 Mon 02:34

宮崎茶房の有機紅茶を飲む

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* きょうの紅茶教室では先日妹からもらった国産紅茶を飲みました。 茶葉は緑色がかった灰色、3種類の品種のブレンドだそうです。 水色は透明感のあるオレンジ系の赤色でした。 日本紅茶らしく渋みは少なく香りは甘め、でも旨みはしっかりある 美味しい紅茶で、教室ではとても好評でした。 近年は日本茶離れや地産地消などの影響で紅茶の生産が増えているようです。 レベルもずいぶん上がり、イギリスの品評会で受賞するような紅茶も 出てきています。また国産紅茶はほとんどが...

tearoom Bronte | 2015.06.26 Fri 00:21

teteria さんの紅茶

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* teteriaさんの紅茶です。 ヌワラエリヤのアイスティーも 朝のチャイのCTCにも。 大西さんの紅茶美味しいです。 チャイの豆乳はマルサンが やっぱりオイシイ。

こはるびより | 2015.06.24 Wed 20:35

【紅茶販売】 ジュンパナ茶園ファーストフラッシュ入荷しました

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* 紅茶の国際品評会 『World Tea Expo』 金賞受賞 有機JAS認定茶園 ジュンパナ茶園ファーストフラッシュ 入荷のご案内    80ヶ所以上あるダージリン茶園の中で、ジュンパナ茶園の紅茶は、 その高品質で芳醇な香りで、常に高い評価を受けており、 毎年、国際品評会 『World Tea Expo』 のダージリン部門で金賞を受賞しております。 (金賞受賞年、2014, 2013, 2012, 2010, 2009, 2008年) また、世界中のバイヤーが集うダージリン紅茶オークションで...

サローネ フレスコ TOPIX | 2015.06.24 Wed 14:16

おいしいコーヒー豆紹介!

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ*   毎日2杯以上コーヒーを飲む私がおすすめするコーヒー豆を紹介します。  栽培方法:有機栽培、化学農薬も化学肥料も一切使わない栽培管理 ぜひ!おすすめです。 <a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1415bd29.d009799b.1415bd2a.83e626a6/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fcoffeenoie%2f10001042%2f%3fscid%3daf_link_txt&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fcoffeenoie%2fi%2f10001042%2f" target="_blank">栽培方法:有機栽培...

おいしいコーヒーを飲むなら・・・ ここですね! | 2015.06.22 Mon 23:13

珈琲学校

JUGEMテーマ:紅茶・コーヒーを楽しむ* 先日の夜、UCCが開催している「UCCコーヒーアカデミー」に参加してきました。 このセミナーでは、ペーパードリップのおいしい抽出方法をメインに、簡単な施設見学、フードペアリングの基本などを 教えていただきました。 抽出方法が参考になったのは勿論なのですが、それは置いといていくつかすごいと思ったことを少し。 1つ目は、コーヒーにお湯を注ぐ際に使用したポットの驚くべき使いやすさ。 自宅で使用しているのも、そこそこお値段が張ったモノなのですが、それよりも断然お湯の量...

れすとぽいんと | 2015.06.21 Sun 21:39

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