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朝晩とずいぶん寒くなり、 温かいお茶が恋しくなる季節になりましたね。 来週からはもう11月です。 11月になると、そろそろ年末、 そして新年を意識してしまいますね。 あいやでは、 11/1(日)より来年の干支缶を販売いたします。 来年の干支は申(さる)です。 「不幸が去る」「困難が去る」という、 縁起の良い年ですので、 相手を想っての贈りものにぴったりですね。 色は、赤と金の2種があります。 干支缶は毎年大人気の商品です。 なくなり次第終了ですので、...
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:50
「西尾っ茶」をご存知ですか? ひそかに毎年ファンが増えつつある「西尾っ茶」。 この商品は、抹茶も煎茶も厳選された一番茶を使用する こだわりのお茶です。 西尾に見えた時はぜひご賞味下さいね!
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:48
あいやの抹茶は 伝統的な茶臼製法で作られています。 抹茶の原料茶葉である碾茶(てんちゃ)を、 花崗岩から作られた茶臼で碾(ひ)き、 数ミクロンの微粒子にしているのです。 ※1ミクロン=1/1000ミリメートル これほど技術が発達したにもかかわらず、 今もなお、茶臼製法がもっとも美味しい 抹茶を生みだすと言われています。 速すぎず、遅すぎず、1分間に約55回転。 長い時間をかけて美味しい抹茶は作られます。 (茶道用の高級抹茶は1時間に40gほどしか...
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:42
『秋のお茶』は、 別名『蔵出し新茶』といいます。 5月に採れた新茶を半年間、 蔵で寝かせ熟成させたお茶だからです。 熟成させることにより、 旨味が凝縮され、 とてもまろやかな味わいを楽しめます。 秋だけの特別なお茶ですので、 ご進物にもおすすめです。 写真は、あいやのイチオシ商品、 「秋の葉いろどり(税別1,280円)」です。 袋の中には、 秋のお茶100g、こんがりほうじ茶豆が入っています。 お店にお立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。 &nbs...
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:41
お盆が過ぎ、 少しずつ秋の涼しさを感じるようになりましたね。 あいやの店舗でも写真のように、 秋の新商品が並びはじめました。 お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。 秋の涼しさを感じながらの一服も、また格別ですよ。 四季を感じながら、お茶を楽しんでください。
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:40
梅雨が明け、気がつけば、 もうお盆が近づいてきましたね。 お盆に帰省される際はお手土産が、 御家族が戻ってこられるなら、 おもてなしの準備が必要ですね。 あいやでは、ご予算に応じた 各種のご提案をいたしますので、 スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。 ※ あいやは、お盆も休まず営業しております。 あいやについてもっと知りたい方はこちらから 西尾抹茶の老舗 あいや ヤフーショッピング店はこちら
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:38
暑い日が続きますね。 この時期は、こちらの水出し煎茶がオススメです。 冷たいお茶が飲みたい!と思った時、 水で簡単に煎れられ、 しかも味も良いので人気です。 進物用(贈答用)の水出し煎茶は 竹缶に入っていますので、 見た目にも涼しく喜ばれています。 お店にお越しの際は、ぜひご覧ください!
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.12 Sun 06:38
フィルターインボトルをご存じですか? フィルターインボトルは、 簡単に水出し茶を楽しむためのボトルです。 ボトルに茶葉と水をいれて3-6時間、 冷蔵庫に保管するだけ。 フィルター内蔵なので、 そのままグラスに注げばよいのです。 水出し茶は、時間をかけてじっくり抽出するため お茶の旨味がたっぷり。 あいやでも販売しておりますので、 是非一度お試しください。
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.11 Sat 23:21
4月になり暖かくなったと思えば、また寒い日が続きましたね。 このような季節の変わり目は体調を崩しやすいので、注意が必要です。 ご存知の方も多いと思いますが、 緑茶の成分の一つであるカテキンには抗菌作用があり 風邪の予防に効果を発揮するといわれています。 この時期、新茶も楽しみですが、 まずは、季節の変わり目に体調を崩さないために、 日々お茶を飲んでみるのもよいのではないでしょうか。 様々なお茶の効能についてはこちらからどうぞ
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.11 Sat 23:15
今日は新茶のご案内です。 新茶とは、その年の最初に生育した「新芽」を 摘み採って製造したお茶のことです。 この旬の初物である新茶は、あいやでも店頭に並び、 贈り物にもご自宅用にも大変人気です。 今週末頃からはさらに新茶の種類が増える予定です。 この時期にしか楽しめない新茶独特の ‘新緑の爽やかな香りと味’を是非お楽しみください。
西尾抹茶と「西条園」抹茶スイーツの「あいや」公式ブログ | 2016.06.11 Sat 22:38
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