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ふたりごはん
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しあわせを、ふたりで食べちゃお♪
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手摘みアオサの焼きそば。

旅の食事のほとんどをすべて自分たちで用意する。勿論わたしも自炊旅は初めてでした。Darlingには、特に思いいれがあったようです。どれだけ旅先で見つけた食材を自分の手で調理し食べたかったことか…何度も言っていた。強い思いを今回遂げられたDarlingはとても嬉しそうでした。店や市場で沖縄色ある食材を求めるふたり。そうしているうちにめぐり会いました。ライブ感あふれる食材♪具志堅ビーチの岩石の底辺にアオサが生えており、波が満ちたり波がひいたりなど群生するのに適切な場所を見つけたので、せっせと手摘みをしていました...

ふたりでシャボン | 2012.12.14 Fri 14:07

ジョイント目玉焼きのせ焼きそば。

目玉焼きのせ焼きそばの合作。焼きそば部分をわたしがつくっている横で隣のコンロを使うと立ち位置がかぶるからと、Darlingはカセットコンロを出して目玉焼きをつくっていた。どちらもアツアツ適温で「いただきまーす」いい。こういうしあわせってたまらない。ありがとう。楽しかった。おいしかった。JUGEMテーマ:ふたりごはん

ふたりでシャボン | 2012.06.21 Thu 16:57

実現・コロッケそうめん。

じゃーん。先日、構想が出た「コロッケそうめん」つくってみました。ちょうどDarlingがわかめをいっぱいもどしていたので、彩りに利用したら、わあ、ぴったりハマる。そして…コロッケが物凄くそうめんつゆに合っています。おつゆにダンクしていただくと爽やかに決めてくれます。にぎやかなキッチンと食卓。コロッケそうめん、大成功。JUGEMテーマ:ふたりごはん

ふたりでシャボン | 2012.05.27 Sun 16:11

ラーメン鍋、具材の重要度。

今朝のラーメン鍋に卵を入れ忘れました。わたしはどうも野菜のメンバーを切り揃え用意した時点で安心してしまうようです。でんぷん>野菜>蛋白質 ← マイ意識での重要度この意識を逆向きにすると、痩せていくんだろーな。おいしく食べてくれて、ありがとう。経験を活かして、もっと美味しいのをつくるね。JUGEMテーマ:ふたりスタイルJUGEMテーマ:ふたりごはん

ふたりでシャボン | 2012.04.11 Wed 08:50

ごはん

JUGEMテーマ:ふたりごはん  すらおは3人兄弟の長男で、とても計画的で、同じく3人兄弟の末っ子で行き当たりばったりに生きている私とは対照的ですご飯を食べる時も計画的で、ごはんとおかずのどちらも同時に食べ終わるようにしますすらおのお母さんはそれが「気持ち悪い」と言っていましたが、小さい時からのようです。私は時々、食事の後半にごはんを分けてあげたりするので、それを乱しています

すらおのひとりごと | 2012.02.22 Wed 18:18

昨日は七草粥☆

JUGEMテーマ:ふたりごはんJUGEMテーマ:おうちごはん作るの初めてかも。去年は作れる状態じゃなかった気がする( ̄_ ̄;)七草粥っておかずに困りますよね!パートさんはおでんにするって言ってたので私もそうしようかと思ったけど、やっぱりおでんは時間のあるときに大量に作って何日も食べたい…… ので、家のにあるもので作れるものを。豚と白菜と春雨の炒め煮☆切り干し大根のシーマヨサラダ☆どちらもクックパッドから(`∇´*)レシピは後日〜☆

田んぼ と チャリ | 2012.01.10 Tue 17:43

土鍋で鯛めし☆鯛煮つけ☆グラタン

JUGEMテーマ:ふたりごはんJUGEMテーマ:おうちごはん11月も終わっちゃいますねー明日から師走。もう野菜ソムリエになって1年以上が経つんですね。去年の今頃は結婚式のことで頭いっぱいだったな。。。。1年が早い。さあさあ、たまったご飯写真、紹介しま〜す 鯛めし。鯛のお吸い物、冬瓜の酢の物、焼きナス、柿と共に。チョコロ〜ル。鯛の煮付け。マカロニグラタン、豆腐サラダ、柿。麻婆豆腐、きんぴら、きゅうりとワカメの酢の物、新高梨。塩サバ、焼きしいたけ、きゅうり酢の物、西条柿。

田んぼ と チャリ | 2011.12.02 Fri 23:31

土鍋で鯛めし☆鯛煮つけ☆グラタン

JUGEMテーマ:ふたりごはんJUGEMテーマ:おうちごはん11月も終わっちゃいますねー明日から師走。もう野菜ソムリエになって1年以上が経つんですね。去年の今頃は結婚式のことで頭いっぱいだったな。。。。1年が早い。さあさあ、たまったご飯写真、紹介しま〜す 鯛めし。鯛のお吸い物、冬瓜の酢の物、焼きナス、柿と共に。チョコロ〜ル。鯛の煮付け。マカロニグラタン、豆腐サラダ、柿。麻婆豆腐、きんぴら、きゅうりとワカメの酢の物、新高梨。塩サバ、焼きしいたけ、きゅうり酢の物、西条柿。

田んぼ と チャリ | 2011.11.30 Wed 20:31

ホワイトシチューうどん

Darling発案・Honey作成・ホワイトシチューうどん。シチューを水と白だしで整えて麺つゆのサラサラの状態にします。茹でたうどんに熱々をかけていただきまーす。うわ、おいしい。また、つくりたい。野菜やエビを足したり、あっさり仕上げも、チーズを少しふりかけてちょっと濃厚な感じも、いろいろやってみたい。Darlingの発想を形にしていくシリーズ。次回はキーマカレーうどんの予定です。JUGEMテーマ:ふたりごはん

clear | 2011.11.05 Sat 17:04

かぼちゃスープ、ことこと。

かぼちゃスープをつくってみました。レシピは、こちら。 かぼちゃの処理さえ済めば、あっという間。ゆとりを持ってとりかかるのが吉。ミルクベースのスープ。ときどきのみたくなる。JUGEMテーマ:ふたりごはん

clear | 2011.10.30 Sun 23:20

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