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オーガニック農産物
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オーガニック農産物

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オーガニック農産物
このテーマについて
美しい地球を子供たちに残したい、子供を農薬から守り自然に親しむ生活が地球環境を護る事に繋がります。
地球環境に優しい住環境を考えていく時、建物に植物の影を利用します。このシェードがゴーヤだったら食べる事が出来ます。
自宅にオーガニック菜園があれば、無農薬の野菜と暮らす事が出来ます。
「住」から「食」の安心安全に行き着きました。
「子供に安全な野菜を食べさせたい」これは願いです。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「sakura50jiyuu」さんのブログ
その他のテーマ:「sakura50jiyuu」さんが作成したテーマ一覧(2件)
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ラッキョウを漬けた方へ

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   今年、十数年ぶりに作付けを再開した「無農薬ラッキョウ」   当時はたしか桜井さん(栗東市)でしたが、今年は会の農場「この指とまれ農場」(伊賀市)。   まだ一年ものなので大粒ですが、ともあれセンターで漬けてみました。   お酢が浸透して良い色になったので、お昼に瓶から出してみます。 あめ色になって美味しそう ラッキョウは最初は大粒ですが、年を経るごとに小粒になり相場も上がっていくとか こちらはセンター在庫の...

安全農産ブログ | 2021.09.04 Sat 14:29

自給卵からヒヨコが生まれた?

JUGEMテーマ:オーガニック   今年の春に精華町のKさんちに置いてきた、 「自給卵」の「初玉」(若鶏のたまご)から生まれた鶏。   その鶏さん=「コウちゃん」がついに卵を産みました。 4月9日の誕生から5か月弱ですから早い方かも。   つまりお母さんになりヒヨコから卒業。   この連載ブログのタイトルもそろそろ変えないと(笑)   8月25日(水)に1つめを産卵。 掘りごたつの中に潜り込んで産卵したので誰も気づかず。   その「初玉」はコウちゃ...

安全農産ブログ | 2021.08.30 Mon 14:09

ジャガイモFestival

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   今週のおすすめです。題して「ジャガイモFestival」です。   昨シーズンは生産者の高齢化や不作などで、 気が付けば会生産者のジャガイモが殆ど無くなっていました。   これはいかんと、作付け担当者が積極的に生産者に働きかけ、 若手生産者をはじめとして作付け量も大幅にアップ!   変わり種のジャガイモもあります。ではご覧あれ。 その壱 普通のジャガイモ(男爵や北あかり) 男爵は桜井さん(栗東市)、北あかりは橋本浩二さん...

安全農産ブログ | 2021.08.09 Mon 17:08

無農薬スイカ2021

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   今年もスイカは不調のようです。7月末から欠品が続いており申し訳ございません。   かつては波のように出てきた無農薬スイカも、生産者の多くが高齢化、鬼籍に入られ、気が付けば僅か2人に…。   今年から会の農場「この指とまれ」にも作付けをお願いしました。これで3か所   しかし玉が大きくならない…。おまけにアライグマの食害も。   小さいまま熟してきましたので、今週から3巡目の供給に充てています。 &...

安全農産ブログ | 2021.08.07 Sat 14:24

自給卵からヒヨコが生まれた?

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   4月にこの世に生をうけてから間もなく4ヶ月になる「コウちゃん」、羽根も生え替わり、すっかり成鶏らしくなりました。   6か月齢ぐらいから卵を産み始めますから、人間で言うと成人する前の段階(中学生くらい?)でしょうか。 気になる性別ですが、「トサカが無いから多分女の子でしょうねー」と育ての親のKさんご一家。   男の子なら早朝から「鬨の声」をあげるだろうから、近所迷惑にならないかドキドキしてました。 しかし女の子でも時々、羽...

安全農産ブログ | 2021.07.23 Fri 13:45

トマトをお助け下さい

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   梅雨が明けてトマトが続々とセンターに入ってきました。週に3回の入荷、ひょっとしたらまだ増えるかも。   パック野菜を取ってくれている方だけでは食べきれない。「別注文」でしばらく企画を入れますので、毎週の注文書で是非ともご注文下さい。少しでも在庫を新鮮なうちに皆さんにお届けしたいのです。     お電話やFAX、メールでの追加注文も承ります。Help me!!!    

安全農産ブログ | 2021.07.19 Mon 16:12

2021年 初ものスイカ

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   今年もスイカのシーズンがやってきました。   梅雨明けこそまだですが、3か所あるスイカの産地では、少しずつスイカの玉が大きくなってきました。   スイカは近年は露地栽培では非常にリスクのある農産品。雨が長く続くとベト病や炭疽病などの病気でダメになります。 なので一般的なスイカ栽培ではハウス、そして殺菌剤も使用すると聞いています。   今年の産地は、上田誠宏さん(奈良県御所市)、黒澤喜一さん(丹波町)、今年から「この指と...

安全農産ブログ | 2021.07.16 Fri 15:36

自給卵からヒヨコが生まれた4

JUGEMテーマ:オーガニック農産物    4月9日のご誕生からすでに2か月半が経過。前回のお知らせではヒヨコから若鶏に変身する過程で、羽根が生え代わっていく画像をお届けしました。    6月23日の供給(安全農産供給センターでは配達をこう呼びます)で、「コウちゃん」と名付けられた若鶏はすっかり羽根が生え代わり、身体も大きくなっていました。気になっていた性別ですが、どうも女の子のようです。10月ごろには初玉を産んでくれることでしょう。    食欲も旺盛で、ウンカやコバエなど飛...

安全農産ブログ | 2021.06.25 Fri 19:43

自給卵からヒヨコが生まれた!3

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   4月9日にこの世に生を受けた、国産飼料100%の鶏「自給卵」のヒヨコ「コウちゃん」。 谷口さんの玄米を食べて早くも換羽期を迎え、次第に幼少期の面影も薄れつつあります。   白と茶色の羽が入り混じる今の姿と、生まれて間もないころの動画の対比をご覧ください。   まずはヒヨコ期   続けて、生後1か月の現在の姿   成長はまだまだ続きます。精華町のK家で「朝の刻声」をあげる日も近い。 閑静な住宅街ゆえ、防音対策...

安全農産ブログ | 2021.05.14 Fri 17:29

自給卵からひよこが生まれた!2

JUGEMテーマ:オーガニック農産物   伊賀の「この指とまれ農場」から某専従職員によって、精華町のノブ君のもとにお輿入れ?」された自給卵。   その卵から三度目の正直にして、可愛いひよこの「コウちゃん」が生まれたのは既報のとおり。   今回はそのコウちゃんの成長度合いをお届けしましょう。   K家の愛情を一身にまとってスクスクと育ち、マイホームまで与えられたりという厚遇ぶり。 誕生から2週間を経過し、ふんわりした姿から、写真のとおり精悍な顔立ちになり、鳥類のそれ...

安全農産ブログ | 2021.04.26 Mon 19:46

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