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【中野情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 中野ふれあいロードを中野駅方面に向かっていくと突き当たりに大きなビルの姿が見えるようになって来ました。 今まで建築中だったビルにガラスなどがはまっていき、存在感が今までよりも出て来ました。 目を凝らしてビルの窓ガラスを見てみると5、10、15の数字が見えます。 おそらくあの数字のフロアが5階、10階、15階と思われます。 こちらのビルは地上階は20階ということですのでもう頂上まで建築...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.09 Fri 20:21
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 9月のオススメ味噌は合わせ八丁です。 先日まで夏の合わせ八丁を販売していましたが(店頭では若干数ですが現在も販売中です)、今回は通常の合わせ八丁です。 八丁味噌を中心として3種類のお味噌を使った合わせ味噌です。 ブレンドしてあるお味噌ですので通常の八丁味噌と比較するとかなりマイルドな味わいになっています。 人気の味噌ですので時々リピート販売をしています。 前回販売さ...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.08 Thu 21:49
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 まだまだ気温の上下があったりゲリラ豪雨など天候不順な日が続きます。お気をつけください。 さて、9月のブレンド味噌は、隠れた人気の紅麹入りヘルシー味噌「紅麹味噌」と、新潟県を代表する中辛口味噌「越後こし」、信州産の白味噌で優しい甘さの「信州粒(通常非売品)」をブレンドしました。 紅麹味噌をベースに越後こし、非売品・信州粒で、しっかりした中辛口に調合しました。 今月の味噌は、食欲も回復...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.07 Wed 21:02
【その他情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 ここ数日大型の台風が日本近郊を縦断中です。 皆様、強風や大雨などによる予想外の事故などには気をつけください。 ご注文いただきました商品につきましては随時発送をしていますが、強風や大雨などの影響によりご希望の日時に到着しない場合があります。 予めご了承ください。 また離島などにつきましては航空便の減便や欠便、フェリーの欠航などにより配送までに通常よりお時間をいただいたり...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.06 Tue 19:28
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 皆様ご存知でしょうか?新井薬師発祥の有名な居酒屋さんがあります。 哲学堂通りを西武線より南側にいて、ちょっと脇に入ったお店、焼とん・焼とりの四文屋(しもんや)さんです。 お隣の駅の沼袋や、近隣では中野、高円寺、江古田、新宿などにあるチェーン店です。 少しこじんまりした場所にありますが、このお店が新井薬師本店です。 なんとこちらのお店、東京都内には30店舗、都内以外では北は...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.05 Mon 23:41
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 9月になりましたので夏季限定のお味噌「夏の合わせ八丁」がそろそろ終売になります。 夏向けに作られた「夏の合わせ八丁」。 通常の合わせ八丁と配合の比率が異なりお味噌汁にした場合のすっきり具合がやや上がっています。 お料理に使っても味わいが通常のものと異なるので面白いですよね。 お肉のタレ用の味噌としても使いやすいお味噌です。
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.02 Fri 21:22
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 定期的に入れ替わるお菓子コーナーのご紹介です。 この時期のお菓子はいろいろな種類のお餅シリーズです。 現在のラインナップは瀬戸内レモンもち、杏仁豆腐もち、塩大福、みかんもち、冷やし甘酒もち、冷やしメロンチョコもちとなっています。 もち米粉を使った餅菓子ですので、もちもちっとしたあの食感が楽しめます。 常温で召し上がれますが、冷やしてひんやりした状態でも美味しく召し上がれま...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.09.01 Thu 21:39
【商品情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 レジ前では時々不思議なものを販売していますが今回もまた不思議なものを販売しています。 今回は米粉入りパンです。手のひらサイズのもちもちっとした米粉入りのパンです。 国産米粉を使用したというのがポイントですね。 味はキャラメル、抹茶ミルク、メープル、チョコの4種類ありお好みの味が楽しめます。 サイズもお手頃ですので朝食にもちょうどいいと思います。 スライスしてトースターなどであぶると香りがたち香ばしくなりま...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.08.31 Wed 20:21
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 西武新宿線 新井薬師前駅に行くとまだまだ地下化の工事は続いています。 少し前に行きましたが、以前よりも駅の北側の工事が進んだイメージです。 今まで北口の駅があった方までだいぶ掘削され終わったような感じでした。 工事自体は地下で行われているので地上からはその様子はあまり窺い知ることができませんが、シールド工事などが行われているようです。 駅周りの工事状態の様変わりをしているのを見ると確実に工...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.08.29 Mon 21:44
【新井薬師情報】こんにちは!味噌専門店 坂本商店です。 餃子の無人販売の施設というのはあちこちにできてきました。 新井薬師にもしばらく前に無人販売のお店ができています。 「大二郎の小籠包」というお店が、中野通り新井五差路をライフ方向(平和の森公園側)に向かって少し行った場所にあります。 こちらのお店は東中野にある大二郎の小籠包さんの二号店というポジションですね。 毎日手作りされている小籠包と餃子を冷凍販売されているそうです。 ...
味噌専門店 坂本商店 | 2022.08.24 Wed 23:04
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