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地元のお店・ショップ・商店街

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実験レシピ：ささみとキャベツのさくらみそ和え

【実験レシピ情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。さくらみそを使ったレシピの続きです。ささみとキャベツのさくらみそ和えです。材料：ささみ 1本キャベツ 1~1.5枚程度（千切り）味噌大1（さくらみそを使用）酒大1 塩胡椒少々 ※お好みでごま、一味唐辛子をご用意ください 6）加熱後1分ほどそのままおき、余熱で火を通しその後フォークなどでほぐします。 7）キャベツも耐熱皿やシリコンスチーマーなどに入れ、600Wで1分...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.27 Tue 19:36

ゴールデンウィークの休暇案内

【店舗情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。坂本商店のゴールデンウィークの休暇案内です。ゴールデンウィークは基本的にカレンダー通りの休暇となります。ただし、中野にある薬師あいロード店は4/29、5/4、5/5は営業しております。開店時間は8:30～18:00となります。時短営業で営業終了時間が18時となっておりますのでご注意ください。

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.23 Fri 20:02

訳あり商品販売中です

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。お恥ずかしい話ですが、棚卸しの際に訳あり商品が見つかりました。今回の訳あり商品はカップゼリー80℃（エイティーシー）です。商品内容は寒天ゼリーの元です。 1袋につき、約13人前×3袋（600g/200g×3袋）が入っているものです。現在はコーヒー味とピーチ味を販売して居ます。

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.22 Thu 18:45

富山駅前南西街区で来年春開業　複合ビルの名前は「ＭＡＲＯＯＴ」（ＢＢＴ令和３年３月22日 18時35分）

JUGEMテーマ：地元のお店・ショップ・商店街「ＢＢＴ」→「ニュース」→「03/22(月)」 →「富山駅前南西街区で来年春開業　複合ビルの名前は“ＭＡＲＯＯＴ”」 2021.03.22（月）の他のニュース　>>

中川岳志のブログ | 2021.04.20 Tue 23:20

高岡鋳物の職人技、美しい音色『花のりん』～今が買い時、7月から値上げ

JUGEMテーマ：幸福に生きる JUGEMテーマ：和雑貨 JUGEMテーマ：職人技 JUGEMテーマ：インテリア小物・雑貨 JUGEMテーマ：地元のお店・ショップ・商店街手のひらにすっぽり収まる小さな「花のりん」美しい良い音色。聞くたび癒されます。コンセプトは手乗り風鈴なんですが、当店でお買い上げの方は仏壇持たないお宅で、仏具として使用している方が9割。でも、仏具ではないので、もっと多くの方に、心が落ち着く、癒される音色を楽しんで欲しいんですけ...

喜ばれる和のプレゼント | 2021.04.20 Tue 16:25

沖縄味噌が好評です。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。先日新発売になりました【沖縄味噌】が好評です。沖縄産の天然醸造の粒味噌です。シンプルでスッキリした味わいですので、素材の味を活かした調味料としておすすめです。味噌は炒めることで香ばしい香りが立ち、食欲をそそります。料理酒、みりん、鶏がらスープなどと合わせて肉野菜炒めなどに。生姜や、料理酒、はちみつ、唐辛子、ごま油と合わせて肉の漬けだれに。

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.16 Fri 19:51

野沢菜漬けが入荷しています。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。今年も長野産の野沢菜漬けが入ってきています。国産の野沢菜を使った毎年人気の漬物です。今年取りの野沢菜を使った漬物で、塩味がちょうど良いのでそのままでも、料理の具材としても使いやすいです。野沢菜には多くのビタミンCが含まれており、漬物にしてもその栄養価は多く含まれます。またβカロテン、ビタミンKなども含まれる食品でもあります。

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.15 Thu 21:24

新井薬師公園のつつじ

【新井薬師情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。中野通りもソメイヨシノの桜の花が散ってだいぶ物悲しくなりました。プリンセス雅のピンクの花もありますが、こちらもだいぶ花が減ってきましたね。とはいえ葉桜の新色の緑色も綺麗ですので、それはそれでフレッシュな感じがします。さて、新井薬師公園に行ってきました。工事でいろいろ変わった場所などもありますが、目に付いたのはツツジです。おおよそ4月中旬くらいから咲き始...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.12 Mon 17:02

4月の注目味噌は阿波御膳みそです。

【商品情報】こんにちは！味噌専門店坂本商店です。 4月の注目味噌のご案内です。今月の注目味噌は阿波御膳みそです。阿波御膳みそは阿波国で作られていたのが由来です。阿波国というと、どこかご存知ですか？阿波国は現在の徳島県にあたります。元々は粟の産地であり粟国と呼ばれ、西暦713年奈良時代のはじめの好字令により阿波を表記することになったといいます。好字令とは全国の地名の表記を統一するために、中国の二字の地名にならい、良い意味の漢字二字にするという勅令のこと...

味噌専門店坂本商店 | 2021.04.09 Fri 21:22