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今日の晩酌
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今日の晩酌
このテーマについて
 ホッと一息つきながら、呑みたい気分の時には晩酌を始めました。
 今までのデザート「ケーキと珈琲」が「お酒とおつまみ」に変わったとゆう感じかなぁ……。

 今夜のあなたは、何をつまみに呑んでいますか?

Photo:エクチュア蔵の生チョコにコアントロー
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作者のブログへ:「mlle-kim」さんのブログ
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【そんな春子という女】

季節のうつろいはお酒で感じるもの? 秋となれば田酒の紅葉を楽しみ、厳しい冬は雪男にエールを貰い、そいて夏を前に・・・   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 今宵、居酒屋あばの小鉢料理はセロリ炒め、わさび茎の酒粕和え、そして卯の花。 もうこれだけで十分酒がすすみますが、用意したお酒は笑四季酒造の「笑四季劇場 春子という女」。 ふむ、春子はいい女だ。 なにしろ優しい なにしろふくよか なにしろ美味しい そんな春子にい〜まさら〜♪、...

じゅずじの旦那 | 2022.06.26 Sun 19:41

【企画倒れの夜はクロード・ヴァル】

マイ企画では久々にJR東日本「大人の休日倶楽部パス」を利用して、今頃は下北半島をぶらつき、夜のむつ市で悪い女にでも引っかかるつもりだったのだが・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 静かに一人宅飲みはフランスワインの「ドメーヌ・ポール・マス クロード・ヴァル」。   柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり・・・ まろやかな味わい!で実に飲みやすい。   少しばかり残念な夜に、、、ポチッ!   前回渡れなかった&q...

じゅずじの旦那 | 2022.06.25 Sat 19:51

お酒の研究 ピーチベルグ 2 タンサンの違いは大きい

 今はもう販売されていないけど、サッポロから「ピーチベルグ」という、桃果汁を発酵させて製造していた発泡酒があった。(2017年から2018年ごろ)  フレッシュなピーチからつくったそのお酒は、風味はピーチそのもので微かなホップの苦みが加わり、もう絶妙のバランスでした。惜しくも限定販売ということで、現在は入手不可能。その後も再販売の機会を待っていましたが、今のところその予定はないみたいです。    たまたまこのお正月に家人の買ってきた「獺祭スパークリング」(日本酒)にありふれた発泡酒を半々...

瞳に四角い鰯雲 | 2022.06.24 Fri 15:55

【冬でもないのに雪男SAKEYEL】

本格的な夏が来る前に、先日は低温熟成された"田酒紅葉"をいただき、今宵はさらに季節が進んで?   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 青木酒造の「鶴齢 雪男 YUKIOTOKO SAKEYELL」。   牡丹雪のような、ふんわりとした豊かな味わい。 優しいな、雪男! 明日への活力源!、、、新たな一歩に、ポチッ!   ツマミはまる天の「磯揚げ まる天 五色揚げ」。 たまねぎ・ごま・えび・たこ・山菜・・・ 生わさびをちょいと添えて。 ...

じゅずじの旦那 | 2022.06.23 Thu 20:22

【秋でもないのに田酒紅葉】

梅雨空がまだしばらく続きそうな国際都市成田。 ただ、我が酒の季節は夏を越えて、すでに・・・   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ 西田酒造店の秋酒「田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉」。 なんて、、、昨年の酒が船橋の"さいとう"で低温熟成されていました。 とろみを感じ、甘みとコクが際立つ旨さでございます。 とっても幸せ気分の、、、ポチッ!   今宵、我が家のチャレンジレディばば様が用意してくれたのは茄子のシソ巻き。 ばば様曰く、...

じゅずじの旦那 | 2022.06.20 Mon 20:25

【貝づくしで深雪花】

今日は我が家のチャレンジレディばば様との買い物デー! ばば様は食材などの必需品、私はもちろん嗜好品・・・ 買い物カゴにいっぱい買い込んでばば様の一言、今夜は貝にしたから!   今宵も少し愛して、、、ポチッ! ⇒ 人気ブログランキングへ ということでちゃんと冷やしておきました、岩の原葡萄園の日本ワイン「深雪花 白」。 スッキリまろやか! ラベルが素敵です。   焼き上がる香りをかぎながら、、、ポチッ!   今宵、ばば様が用意してくれたのはアサリバター!...

じゅずじの旦那 | 2022.06.19 Sun 19:39

【美味桜な、きみまちの詩】

秋田は酒どころ。 となれば、いたるところで・・・   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ あ〜っ、酒を浴びたい!   今宵はそんな思いを胸に、伊藤謙商店の「美桜どぶろく きみまちの詩」。 秋田美桜酵母で作った濁酒。 豊かな香りと溶ける様な口当たり・・・   とろり、とても優しいお味。 これはもう、キミにメロメロ!   きみまちの詩♪、メロディーにのせて、、、ポチッ!   ツマミはGW道中で買った水月堂...

じゅずじの旦那 | 2022.06.18 Sat 18:45

【いぶりがっことチーズのオイル漬で津軽ワイン白】

さて金表日の夜だ。 テレビ相手に一人で飲む夜だ。 明日の事を考えずにすむ夜だ。   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 今宵はサンマモルワイナリーの日本ワイン「津軽ワインホワイトスチューベン2020」を用意しました。 ぶどうの品種は青森産のスチューベン。 すっきり爽やかな辛口。 口元が落ち着きます。   選んだツマミは、"道の駅ふたつい"で買ってきたNorte Carta(ノルテカルタ)の「いぶりがっことチーズのオイル漬」をガーリックラス...

じゅずじの旦那 | 2022.06.17 Fri 20:49

【淡いコイ心に能代ラズベリーエール】

"恋文の街ふたつい"ネタがとまらない。   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 実際は"道の駅ふたつい"しか知らないのだが、オリジナル商品の熱き思いが伝わってきます。   今宵も道の駅で仕入れてきたお酒、能代産のラズベリーを使用した羽後麦酒の「能代ラズベリーエール」。 まあ、素敵な色あい! まあ、爽やかな酸味! まあ、とても品の良いビールでございます! 恋の町は札幌だけど、がんばれ恋文の街!、、、応援の、ポチッ...

じゅずじの旦那 | 2022.06.16 Thu 20:56

【今季初のとうもろこしで・・・】

初物!   一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 茹でたてのとうもろこし。 徳島女史からの貢ぎ物でございます。 今宵はサッポロビールの「ヱビス プレミアムホワイト」をいただきながら、がっつきます! 清々しい香り、広がるコク・・・ 七海さん、いつもありがとう!、、、感謝の、ポチッ!   ジューシーで甘い。 その甘みを柔らかな苦味で包み込む。 良きバランス!   JUGEMテーマ:今日の晩酌  

じゅずじの旦那 | 2022.06.14 Tue 20:13

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