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回想

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: 昔のことをふっと想いだす瞬間。
花の香り、風の香り、季節の流れの中で。
後悔もある。
懐かしい思い出。
だからこそ、今日を一生懸命に生きよう。
: 作者のブログへ：「pasta20051213」さんのブログ
その他のテーマ：「pasta20051213」さんが作成したテーマ一覧(6件)

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その１０　「酒粕」

９歳上の姉が高校受験の年に石油ストーブを買うまで、暖房の中心は火鉢であった。陶器の丸い火鉢は青い色で、縁をさわっても熱くないのだが、五徳の上に ”ちゃびん” をかけておくと部屋中が暖かかった。五徳に網を乗せて、目の悪い祖父がよく、「酒粕」を焼いていた。酒粕を焼くと部屋中に香ばしい匂いが広がり、それはあまりイヤではなかったが、酒粕の味は嫌いだった。平たい皿に砂糖を入れておき、炙って手で裂いた酒粕に砂糖をまぶす。砂糖の甘さに...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.22 Sun 14:44

その９　「つくりもの」

ある年、母がデパートで ”つくりもの” の鏡餅を買ってきた。「けっこう高かった」と言うだけあって、プラスチックか何かで出来た丸い２個の塊は、とてもリアルだった。更に餅っぽく見せるために片栗粉をまぶし、三宝に乗せ、裏白・昆布・串柿・橙を飾ると、どこから見ても本物に見えた。 ”ニセモノ” の鏡餅でいいのか？と思ったが、母は「ニセモノではなく ”つくりもの” だから、いい」と言う。「串柿の、２個・６個・２個の並...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.20 Fri 15:00

その８　「鏡開き」

１月１５日まで飾った鏡餅は、大きな亀裂やひび割れが入り、上下が重なる部分には青っぽいカビが生えていた。石のようにカチカチになったのを木槌でコンコンと、できるだけ小さく砕き、カビの部分をこそげ落として、水に浸けておく。大きな白いホーローのボウルで、フチの部分だけ赤だった。時間がたつと表面が次第にデロデロになっていくものの、こんなものが食べられるのか？と、かいちゃんは疑問に思った。翌日、幼稚園から帰ると、きな粉をまぶした ”あべか...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.19 Thu 13:57

その７　「タヌキの襟巻」

バス会社に勤めていた父は、元日のお雑煮のあと出勤して行き、２日は休みを取って、家族で初詣に行った。かいちゃんはお気に入りの、タヌキの襟巻をしていた。本物かニセモノか分からないが、耳と、ガラス玉の目が付いていて、口がクリップになって、しっぽの付け根をくわえるようになっている。初詣のすごい人混みに揉まれて、その尻尾がちぎれてしまった。その夜、かいちゃんはうなされた。タヌキが「痛いよう、痛いよう」と言うように、ガラス玉の目で、かいちゃんをじ...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.18 Wed 11:52

その６　「晴レ」

普段の食事は台所につづく４畳半で食べていたが、お正月だけは６畳の和室に大きな丸いちゃぶ台を出して料理を並べた。（これが、幼稚園の”黒丸の絵”につながる）もうひとつ四角い小さなちゃぶ台があって、これはもっぱら母や”かいちゃん”が昼ごはんの時に使っていたものだが、おせち料理が乗りきらないため、ふたつを並べて、そのまわりに家族７人が座った。６畳の和室は南側が全面ガラス窓で、陽が入ると冬でも暖かかった。「暖かすぎて、料理が...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.16 Mon 17:28

その５　「花形ゆでたまご」

お重に入れる ”ゆでたまご” は梅の花の形をしていた。２ｃｍの厚さに切った大根の切り口に、５本の雑煮箸を突き立てる。大根の円周の内側の、五角形の頂点にそれぞれ１本ずつ。ゆでたまごのカラを冷めないうちにむいて、５本の雑煮箸の中央に２個、タテに収める。大根に刺さってないほうの雑煮箸の先を、５本均等になるように輪ゴムでくくる。このまま冷めると箸に押された部分がへこんで、切り口が梅の花の形になるのだ。味は全くただの”ゆでたまご” なの...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.15 Sun 20:44

その４　「餅箱」

家のあった４丁目は新興住宅地で、３丁目には昔からの農家がたくさんあった。正月のお餅は「水田さん」に頼んでおくと、３０日に届けてくれる。大掃除をしている最中に、大きくて平たい「餅箱」が３段重ねで届く。木でできた餅箱の側面には家の名前が書いてあった。どの家もこの餅箱を農家に預けて、餅を搗いて貰うのだ。ひと箱には、お飾り用の大きなお餅が大小で一組。もうひと箱には、小さな丸餅がいっぱい。もうひと箱には、ナマコ型のお餅が入っていた。ナマコ餅は...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.14 Sat 22:28

その３　「にらみ鯛」

お正月の「にらみ鯛」は、元日と２日はお膳の真ん中に置いてはあるが、３日目の夜に父が最初に箸をつけてから、皆で食べる。３０ｃｍもある焼き鯛を魚屋さんで買うと、とんでもない値段なので、母は「豊南市場」で買ってきた冷凍の鯛を家で焼いていた。鯛の頭に木の串を突き立て、尾のつけ根と”たこ糸”で結ぶ。糸をギュッと引っ張ってあるので、鯛が踊っているように身をそらすのだ。尾や背ビレ、胸ビレは焦げないように塩をまぶしてアルミホイルで巻く。庭にブロックを平行に...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.13 Fri 12:25

その２　「豊南市場」

お正月が近づくと母に連れられて「豊南市場」に買い物に行った。大阪の北部では有名な安売りの市場だが、うちからはバスで３０分以上かかるので、年末にしか訪れない特別な場所であった。ここでは必ず冷凍の鯛と、”びんつけ芋”というさつま芋を買う。他のところでは手に入らないので、まずこの二つを買って、あとは持てる限りの食材を買う。年末の豊南市場は恐ろしいまでの人混みで、小さな「かいちゃん（私のこと）」は、はぐれまいと必死でついてゆく。他の人の...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.12 Thu 12:40

その１　「お正月の絵」

家には黒い丸いちゃぶ台があった。祖父母も入れて７人家族だったのでけっこう大きくて、子どもだと二人がかりで運ばなければならなかった。幼稚園で「お正月の絵」を描かされて、その時まず、この大きなちゃぶ台を画用紙の真ん中に描いた。黒のクレヨンでぐるぐると大きな丸を塗って、はた！と困った。ちゃぶ台の上に鯛だとか、おせち料理とかの絵を描こうと思っていたのに、先に黒のクレヨンで塗ったら他の色は塗れないのである。しかしお正月の朝はまず、このちゃぶ台を出すことから...

あべゆかりの回想法ノート | 2017.01.11 Wed 21:28

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