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大人のヨーロッパ町歩き、リスボン

 JUGEMテーマ:ポルトガル昨夜遅くに雄一さんが何かでっかいキャンバス作ったりしてごそごそしているなぁと思っていたんですが、朝起きたらこんなんがリビングにドーンとありました。けっこうサイズもでかくてリアルに描かれているので迫力満点。これは泥棒よけにもなるのではないか。ここからどんな風になるのか、楽しみで見学させてもらってます。今日は朝から寿司教室でした。やっと夏日。厨房や庭やリビングを動き回っていたらもう暑ーい! 今日も熱心な皆さんで、とてもスムーズなワークショップ。フランスの方も半分くらい...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.23 Sun 04:08

Caldas da Rainhaの美味しいタパスバル

ボルダロで素敵な食器たちをみた後、ランチしようということになりました。全く何も調べずに行ったので、こういう時は地元の人に聞くのが一番!と街の中心に行って、商店のおばさんと、見回りしていた警察のおじさんに聞いてみた。そうしたら二人とも口を揃えて同じ店を教えてくれたので、これは間違いないと行ったのがこの食堂。おまわりさんのほうは、「あそこはおやじの店っていう感じだから、裏にある同じ系列のカフェに行くといいよ」と言ってくれましたが、私たちが行きたいのはそのおやじの店って感じの地元の食堂!入った瞬間...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.21 Fri 23:41

ボルダロ・ピニェイロに行ってきました

やっと暑くなって来た。いよいよ始まってくれるのかな、夏。まだずっと靴下が手放せないくらい寒かったのです。日本からはるばるやって来た友人も私と同じくボルダロ社の食器のファンということがあり、二人でCaldas da Rainhaという街にある、ボルダロ・ピニェイロのお店に行って参りました!ボルダロ・ピニェイロはポルトガルを代表する食器ブランドの一つ。やっぱり有名なのはあのキャベツのシリーズ。これを見たら知っている人もいるんじゃないかな。でも、私はこれ以外にも、色んなシリーズが出ているということを知ってから大フ...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.21 Fri 05:02

アブランテシュで寿司クッキングショー

 JUGEMテーマ:ポルトガル土曜日の日本祭りの余韻に浸る時間もないまま、日曜日はアブランテシュ市により開かれているお祭りに呼んでいただき、寿司のクッキングショーをして参りました。アブランテシュはリスボンから車で北上し約1時間。初めての街だから楽しみだ!アブランテシュの市の方たちは、電話やメールでのやりとりの時からとても優しくてフレンドリー。どんな人たちに会えるのかな。実はアブランテシュは、熊本県の人吉市と姉妹都市だそうで、今回のお祭りで日本の紹介をしたかったそう。会場に着く途中、テージョ河が...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.19 Wed 06:29

さらにパワーアップの日本祭り@リスボン!

 忙しい週がついに終わってゆきました。なんかすでに寂しいな〜。日本祭り、土曜日でした。今年はさらに色々パワーアップして、来場数も増えている!毎年恒例になり始め、楽しみにして来てくれれている人たちがたくさんいるかと思うと嬉しい。大阪からはるばる遊びに来てくれた私の友人、店長は、可哀想なことに、リスボンに着いてその翌日から仕込みや準備でこき使われています(笑)。なんで「店長」と呼んでいるかというと、私がかつて大のアパレルショップで働いていた当時、私の店長だったから。今でもずっと私の店長なので...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.17 Mon 20:22

聖アントニオ祭の夜更け

うろうろしているうちに、気がついたら空はすっかり暗く、でも提灯や音楽でそんなこともしばらく気がつかない聖アントニオ祭の夜。アベニーダ通りで行われるバレードをちらっと見に行き、まず一つ目に現れたのが日本の太鼓のグループだったことに驚き。彼らは明日のジャパン・フェスタでも登場します!グラッサでは、この地域のグループがパレードに参加するためにちょこっとだけ行進してました。女性の衣装が可愛らしい!その後アフファマに行きましたが、夜になるとこの込み具合!10メートル歩くのに数分かかります。時にはワイン...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.15 Sat 05:25

聖アントニオ祭!!

 今年も行ってきました。聖アントニオ祭。数年前違う地域に住んでいた時はそこまで興味なかったのだけど(というか、あまりの混雑ぶりに避けていたけど)、グラッサに来てからは、なんと行っても地元なので、思いっきり楽しんでます☆昨日は私の大阪で働いていた頃からの、もう約15年の付き合いである友人がリスボンに到着。偶然にも聖アントニオ祭のお祭りの日に到着したので、うちに着いたらいきなりお祭りに連行しました。けっこうハードだったと思うよー。夕方6時くらいはまだまだ人も少なくて、設置された机でゆっくり食べ...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.13 Thu 17:37

巨大猫、マノロ君

 昨夜はお誕生日ケータリングでした。私のケータリングはお誕生日パーティーが大半を占めているので、こうやってケータリングに行くたびに、世の中常に毎日誰かの誕生日なんだなぁなんて思います。昨夜はリスボンの端っこの方にあるおうち。40歳のお誕生日の奥様にサプライズのプレゼントをしたいということでした。うちに帰って来た奥様が、お友達やセッティングされたテーブル、準備中の私たちを見てそれはびっくりされていました!大成功、大成功。部屋いっぱいにぎゅうぎゅうにテーブルを並べ、皆で肩を寄せ合い食べる夕食...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.12 Wed 17:35

いよいよ始まります

ついにこの週が来ました。6月のこの週は、リスボンのビッグ・イベント目白押しです。メインは、12日の夜から13日にかけて行われる聖アントニオ祭。アルファマやビカをはじめ、リスボンの旧市街地中が人で溢れかえります。路地という路地で地元の人たちによりイワシの炭火焼やビール、サングリアが売られ、音楽が鳴り響き、前に少しずつ進むのがやっとなくらいすごい人ごみのなかを練り歩くのです。12日の夜がメインだけど、アルファマやグラッサではもう屋台が出始めてます。この雰囲気がたまらない!お祭りが来るということと...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.11 Tue 07:18

Cartuxa(カルトゥッシャ)のワイナリー

 今日は、ケチャップとカレーのルーを作りました。ちょっと時間があったので、そういう時こそこんな普段使うソース類を作っておきたかったのです。ケチャップは、完熟していた美味しそうなトマトと、ちょっと高級なミニトマトのトマト缶がストックにあったので、それで作りました。庭の月桂樹やスパイスをちょこちょこっと入れて、すごく美味しくなったと思います!そういえば、母が日本で1瓶800円ほどする高級ケチャップを買っていたのを思い出した。これもいつか食べてもらわねば。ルーは、この前作ったウスターソースの出...

ポルトガル・リスボア物語 | 2013.06.10 Mon 08:06

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