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A子の最大の趣味は旅行。 毎年2回ほど長期休暇(と言って10日程度だが・・) をもらって、高飛びしてます 今年の夏休みはポルトガルに決定! 9泊11日! とりあえず、往復の航空券と リスボン6泊、ポルト3泊のホテルを確保。 本当は、ポサーダ(昔の宮殿やお城を改装したホテル) に泊まりたかったのだけど、諸事情で断念。いつかの機会に・・。 で、今回の旅でしたいことは ・ポルトガル料理! ああ、太りそう。 ・アズレージョ(タイル)をめいっぱい見る! ・ロカ岬!(ユーラシア大陸の西の果てに) ...
COLORFUL NOTES | 2013.05.28 Tue 00:23
久しぶりに友人たちを招いてうちでバーベキューしました。こういうのは今年に入ってもしかして初めてかな。ずっと寒かったからね。今でもまだちょっと寒いのが残念!とりあえず、前日はうちレストランの日で、日曜日の朝は体が重くてなかなか行動に移せなかったけど、ちょこちょこ昼前から準備。昼過ぎからは友人たちも手伝いに来てくれました。人参とレーズン、コリアンダーのサラダ、パプリカを炭火で焼いて皮をむいたもののマリネ、ズッキーニの炭火焼のマリネ、鶏胸肉とキュウリのバンバンジーソース和えなどなどを前菜とし...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.27 Mon 17:41
今日は朝せっかくブログ書いたのに、最後の最後にいきなり全部消えてしまい、そこからやる気をなくして今までほったらかしてました。もう〜、どういうことなんだ!今日書こうと思ったのは、とっておきの牛肉サンド、プレーゴが食べれる店の情報。久しぶりの友人とあそこに行こうか?とランチに向かったこのレストラン「Gambrinus」。ここはロシオ広場のすぐ裏の食堂街にあるポルトガル料理の店。一瞬見落としてしまいそうなたたずまいと、よく見たら高級そうで入りにくいその外観、中は期待を裏切らずに、けっこうなお値段のレス...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.25 Sat 06:26
近頃のミカンですが、すくすく元気に育ち、もう子犬の時の大きさではなく、小型犬て感じ。みんなに「大きくなったね〜」て言われてます。でも今でもまだまだ甘えたさんで、どこに行くにも必ずついてくる。(今も私の隣でベッタリ座ってます)土を掘るというのも覚えて、時々花壇やら芝生やら一生懸命掘ってます。茶色いものだったら何でもいいらしく、茶色のブランケットの上に乗せたら、ブランケットもひたすら懸命に掘り続ける。リバーシブルなブランケットなので、裏のベージュの方を上にしてみたら掘らないから、やっぱり色...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.23 Thu 05:02
今日は午前中どうして探したいものがあったので、1時間くらいだけ時間をなんとか調整して、また泥棒市に行ってきました。今日探すものは、今まであんまり注目していなかったもの。それはポルトガルのタオル。もともとポルトガルは繊維が有名な国。素敵な刺繍のものや、美しいレースがあしらわれているタオルやクロスなどがたくさんあるのです。泥棒市に行ってもそういうものがたくさん売っているけど、今まではどうしても家具や小物に目を奪われていた私。でもよく考えたら、うちはタオルは一般的なタイプのを使っているけど、...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.22 Wed 07:03
日曜日は、うちのアシスタントをやってくれているそうこさんがずっと前から企画していたお茶席の日。そうこさんはずっとお茶を嗜んでいたので、ポルトガルで時々お茶会があるときにお手伝いをしたり、今回一時帰国した時にお茶席にまた触れる機会があったりで、そんな中、一度うちのスペースを使って自分でお客様を招待してお茶を立ててみたかったそう。私は何の経験もないから、ただ場所を提供して、彼女の指示に従って必要なものを用意するだけ。でも、お茶の席を設けるというのは、思っていたよりもずいぶんと準備に時間がかかるも...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.21 Tue 00:51
土曜日はうちで貸し切りのプライベート、お誕生日ディナーでした。もう何度もお客様とはメールでやりとりを重ね、待ちに待った当日。ずっと庭でカジュアルな夏のパーティーをイメージしていたのに、当日は寒くて雨もぽつぽつ降ったりやんだり。。もう次の冬まで使うことはないと思っていたテントを急いで取り出し、また設置してセッティング。この日のパーティーは、私たちにとって、今までのトップ3に入る、それは凄まじい1日となりました。アルバイトで来てくれるはずだった人が熱を出して急に来れなくなり、始まりはそこか...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.20 Mon 06:17
JUGEMテーマ:ポルトガルグラッサ地区に、鶏の炭火焼が美味しいと評判の店があるので、そこに買いに行ってみました。いつもけっこう並んでいるのです。グラッサのメイン通りにあるこの店、いつも前は通っていたけど、その日は家で作るのがとても億劫だったので、せっかくだから鶏の炭火焼でも食べようか?といういきさつで暖簾をくぐってみました。ミカンが来てからは、外食も減っている気がする。こういう鶏の炭火焼の店は、ポルトガルにはたくさんあるんです。きっと皆家で作るのが面倒くさい日とか、ちょっと家族や友達と集ま...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.18 Sat 06:10
近頃のミカンですが、どんどん大きくなってます。でも中身はまだまだ赤ちゃんなのかな。もう自分で登れるのに、ソファも「上げて〜」て甘えるし、おしっこもまだまだトレーニング中。またワクチンも終了していないくらいだし、そんなものなのかな。家でお留守番してもらうこともたびたびありますが、やっぱりすごく寂しいみたいで、帰って来てドアを開けた瞬間ロケットみたいに飛び出し、私や雄一さんにしがみついたりうずくまったりして、「ウウ、ウウゥ、、、」と涙を流さんばかりに鳴いてます。そのあとは、もう一時も離れません。...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.16 Thu 16:09
昨日はフランス人学校が主催する日本祭りのオープニング日。明日まで3日間開催されます。フライヤーは、雄一氏が依頼されて制作。すごく好評だったみたい!素敵なフライヤーなので、うちにも貼らせてもらいました。オープニングに来られるのは、生徒たちの他は、ご両親や、学校出身の方たちなど。とにかく何人くらい買ってくれるのか、興味を持ってもらえるのか、全くわからなかったから、ちょっと控えめの量で仕込み。この日はうちの屋台の他、日本人による着物ショーやパフォーマンス、それから生徒たちの歌なども発表され、...
ポルトガル・リスボア物語 | 2013.05.15 Wed 15:56
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