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フィリピン・セブを中心とした時事便り
このテーマに投稿された記事：479件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c9/11641/
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リゾートで知られるフィリピン・セブは、中央のマニラと違った
独自の風土と、文化があります。
このセブを中心に鋭く、おかしく、情報を発信します。 
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作者のブログへ：「bakilid」さんのブログ
その他のテーマ：「bakilid」さんが作成したテーマ一覧(53件)
10月9日（水） 曇り、夕方小雨、風なし 閑話休題 《 フィリピンの臭い、もしくは匂い考 》
写真はこの間、我が家へ遊びに来た知人が持ってきたもので『ドリアン』。自宅の庭に生っているといい、この他にランブータンや『マラン』という果実も一緒にくれた。 自宅の庭に果実が生るというのは理想的で、我が家の庭ではいろいろな果実の樹の苗を育てているが、実を結んでいるのはカラマンシーという小さな柑橘だけで羨ましい。 知人の家はミンダナオ島の北部にあって、まだ行ったことはないが地味は豊かそうで、農業には良さそうな感じはする。総体にミンダナオ島はセブのようにサンゴ礁が隆起してその上にわずかな土が覆っ...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.09 Wed 22:14
10月8日（火） 曇り、午後大雨あり、風なし 閑話休題 《 フィリピンの魚の干物考 》
家人が魚の干物をたくさん買ってきた。魚の干物はどこでも手に入るが、買ってきたのはセブで干物を一手に扱う市場『タボアン』で、セブ市の南部地区にある。 写真がそういった干物を扱う店先で、この店の前にもこういった干物店が一つ屋根の市場内にゴチャゴチャと連なっている。同じ品物を隣も前も後ろも扱っていて商売が上手くいくのだろうかと思うが、客もそこへ行けば何でも手に入るから相乗効果があるのだろう。 この干物、日本的なひと塩物、一夜干しのような干物と違って、大小さまざまな魚が開き、あるいは丸のまま売られ...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.08 Tue 21:57
10月7日（月） 晴れ時々曇り、風なし夜半小雨 閑話休題 《 セブの交通渋滞解消策 》
と、偉そうな題名を付けたが、そんなものはないし、なるようになしかならないセブの交通事情について触れてみたい【写真はセブの交通渋滞名所、マンゴー通りの様子】。 我が家のある横丁を50ｍほど抜けると、交通量の激しい道路にぶつかる。この道路には日本食レストランがいくつもあって知られた通りだが、最近は韓国レストランが多くなった。 何年も前からセブでは日本人経営のレストランが身売りされ、韓国レストランに模様替えするなど勢いは既に日本をしのいでいるが、韓国人の方が日本人の10倍以上セブに住んでいるから当然...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.07 Mon 22:30
10月5日（土） 曇り時々晴れ間、風なし 閑話休題 《 健康的な食事とは 》
世は健康食ブームで、それはフィリピンでも例外ではない。といっても富裕層に属する層がその中心で、大多数を占める貧困層は健康食どころか、景況感調査で『あなたは、この一週間に食事がとれずに飢餓感を感じたことがあるか』といった項目があって、1割くらいは感じたと回答しているから、日々の食事に困る国民がかなり存在しているのがこの国である。 富裕層の健康食ブームも飽食の挙句のブームだから、食生活を改善せずに金に飽かして健康食を漁っているに過ぎず、何やら『マッチ・ポンプ』的な無意味さを感じなくもない。 写真...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.05 Sat 22:40
10月4日（金） 曇り時々晴れ、風なし 閑話休題 《 フィリピンの教育の現実 》
と、偉そうな題名を付けているが、私はその道の人間でもないし、『先生と呼ばれるほどの馬鹿でなし』と思っている人間だから、あっちへ行ったりこっちへ行ったりといつものように書き連ねる。 セブには『日本人補習校』があって、私は10年近く仕事で中米に行くまでこの学校で教えていたことがあった。教え始めた頃は10人台の在籍者数だったが、辞める頃には100人台を超えていた。 補習校というのは全日制の日本人学校を諸般の事情で創設できない国、地域にあり、主に週末を利用して日本の教科書を使って、日本人子弟に教える学校で...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.04 Fri 22:28
10月2日（水） 晴れ時々曇り、風やや強し 閑話休題 《 ショッピング・モールの警備員と警備考 》
フィリピンには30年以上前に来て、ミンダナオ島北部の町で仕事をしたことがあって、その時、最初にビックリしたのは、銀行へ行くと入口を挟むように散弾銃を構えた警備員が睨みを利かし、中に入っても同じく散弾銃を構えた警備員が黒いサングラスをかけて、客を睥睨している光景だった。 当時のミンダナオは政府軍相手に共産系の『NPA』、それにイスラム系の『MNLF』が派手に武力闘争を展開していた時期で、住んだ町でも昨夜はどこどこの飲み屋に手投げ弾が投げ込まれたとか（実は直前までその店に居た）、国道で軍の要人が殺された...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.02 Wed 21:55
10月１日（火） 曇り、一時雨、風なし 閑話休題 《 10月1日は『コーヒーの日』だそうです 》
今年のセブの9月は例年より雨が少ない感じがあり、反対にルソン地方は台風が何度も通り、恒例の出水騒ぎを起こしている。セブは特に雨季、乾季とはっきり分かれていないが、大体4月から10月までは雨の日が多い。 ところが9月の半ば過ぎ頃から、それまで割合定期的に降っていた雨がなくなり、北西の風が吹き出した。この北西の風は『ハバカット』と呼ばれる季節風で、北から吹くので乾いた涼しい風になり、夜など窓を閉めないと寒いような時がある。 反対に南西から吹く風があって、これは『アミハン』と呼び、南からの風なので湿っ...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.10.01 Tue 22:45
9月30日（月） 曇り後午後大雨、風なし 閑話休題 《 ジェームズ・ディーン忌 》
ジェームズ・ディーンと聞いても映画ファンでないと知らない人も多くなったが、1955年9月30日、今から58年前のこの日に自動車事故で亡くなった俳優で、24歳だった。 今も長生きしていたら82歳だから、存命の可能性はあるが、ディーンは若くして死んだことで『伝説』の世界に入り、老衰した俳優の姿を見たくないのも事実。ともあれ、私はファンというほどではないが、やはり不世出の映画俳優の命日に当たり一文を捧げる。 写真はセブで買った『Rebel without a cause』のCD。これに『理由なき反抗』と邦題を付けた人物は相当の教養...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.09.30 Mon 22:18
9月29日（日） 曇り、風なし 閑話休題 《 セブの建築ブーム考 》
先日、久しぶりにセブ市内を横断するように車で走った。そこで目立ったのは幹線通り沿いでも小規模のビルが建設されていることで、下は店舗、２階から上は貸事務所というのが標準スタイルになっている。 こんなにあちらでもこちらでも貸店舗や貸事務所が生まれて借りる人や事業所があるのかどうか不明だが、どうも銀行が土地を持っている人間に金を貸し付けてビルを建てさせているようで、これはどう見てもかつての日本の『不動産バブル』その物になる。 こういった建物と同様に、セブはマンション建設ブームで、どこへ行っても中...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.09.29 Sun 19:10
9月27日（金） 晴れたり曇ったり、風弱し 閑話休題 《 またビールの話で『フィリピンの地ビール』 》
昨夜、フィリピンのビール銘柄はサン・ミゲルの独占状態と書いたが、最近見たマニラで発行するフリー誌『Navi Manila』15号に、マニラで『クラフト・ビール』を生産するグループの記事が載っていたのでそのことを中心に書き進めたい。 写真がその記事で、3ページに渡って紹介されているが、クラフト・ビールというのは日本でいう『地ビール』のことで、サンミゲル一色のフィリピンでこういった企業を立ち上げたことはなかなか面白い。 これからドンドン発展して欲しいと思うが、フィリピンはすぐに隣のやっていることを真似をする...
セブ島工房 cebushima.com ：『節電から適電へ』 | 2013.09.27 Fri 21:53
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