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生活クラブ生協の消費材を使った手作り料理
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ありがたくお受けするからには!(^^)! クリスマスお正月のテーブル。

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   今年度は、 茅ヶ崎市との協働推進事業での子育て支援活動と ピアノ教室の運営と そして、今年度はこれでも 婦人会会長なので(^_^;)   生活クラブ生協のみなさんとの食の講座を お休みさせていただいています。   が、昨年のご縁から 近隣の組合員の皆様からのリクエストを お受けさせて頂こうかと思います。   さしあたり、みなさんがご準備なさる食材を使っての ご提案...

mimoza-piano | 2014.08.30 Sat 00:19

鶏のから揚げ レタスとシソ巻き

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   いつもは、ネギソースを添えることが多い 鶏のから揚げ。   今日は   生活クラブ生協の鶏のもも肉を使って そのまま 食べるような下味をつけて 作りました。     鶏肉600gに 塩コショウを 軽く振り おろした生姜と丸大豆醤油大さじ2〜3ほど けっこうたっぶりめに振りかけて よくもみ込み   そこに 溶き卵(すごく小さめの卵1個)も ...

mimoza-piano | 2014.08.12 Tue 21:17

​札幌の地へ、横浜へ、ハンバーグは向かう\(^o^)/

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   昨年から 社会人となり 札幌で一人暮らしの二男。   家にいるときは 合間を縫って  いろんなお料理を作っては私を助けてくれていました。   今は、仕事が大変なので 外食に頼っているようですが   そろそろ お肉を送ってくださいと うれしい声を聞かせてくれて   それでは と   生活クラブ生協の 鶏肉豚肉 牛肉 パスタ、焼きのり などなどを詰めてみました。     そして、こちらは 次男と 横浜の長男夫妻とうちの分...

mimoza-piano | 2014.08.07 Thu 22:32

なすとかぼちゃの甘酢あん

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   彩りよく蒸したかぼちゃとなす。   さあ、今日は どのようにしようかしら。   以前 生活クラブの方に教えてもらった甘酢あんは   純玄米黒酢だったけれど うちには なかったので   いつもの純米酢  小さじ2 丸大豆醤油    小さじ1 素精糖      小さじ1   を沸騰させて  少量の水溶き片栗粉でとろみをつけました。 ...

mimoza-piano | 2014.08.04 Mon 21:17

戸塚のみなさんとのリズム遊び。0歳から5歳まで♪

JUGEMテーマ:生活クラブ生協     今日の午前中は 横浜市戸塚にお住いの 生活クラブ生協のみなさんと リズム遊びで過ごしました。     集まってくださったのは 生まれて まだ2か月の赤ちゃんから 5歳までの かわいいみなさんと ママさんたちです。   単発の講座で しかも 年齢に幅があるため 臨機応変に行きましょう   と 器材も 録音した音源と ポータブル楽器 それに...

mimoza-piano | 2014.07.28 Mon 20:11

いつものサンマのかば焼き定食もこんな感じ。

JUGEMテーマ:生活クラブ生協     久しぶりに 懐石料理を頂いた後 さて、家に帰って夕食は 何を作ろう(@_@;)   生活クラブ生協の冷凍さんまを使って   こんな感じ。   煮物には 庭の楓を添えてみました。   さんまのかば焼きには こちらも庭の山椒の葉     トマトときゅうりの胡麻和え。     懐石料理を食べていない家の人は この...

mimoza-piano | 2014.07.06 Sun 03:17

生活クラブ生協のお仲間と。

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   私が食や音楽での 講師活動の道筋をつけてくれた 生活クラブ生協。   毎月一度、 エリアで活動される皆さんとの会合がありますが このところ、夫の入院 発表会 神奈川県内での講座のために ずっと お休み続きでしたので 昨日は 久しぶりに 参加できてとてもうれしかったです。   メンバーは、年度が替わったことで 新しい方々もいらしたので   ちょこっと 市の子育て支援活動の...

mimoza-piano | 2014.06.13 Fri 08:10

​季節外れのグラタン 結構好評(*^_^*)

JUGEMテーマ:生活クラブ生協     湘南地方  今日は いったん雨も上がり 昨日は 雨で延期となった 地元小学校の運動会が開催される見通し。   ピアノちゃんたち  ご家族の方々が応援しやすい日曜日でよかったね。   さてさて 梅雨に入って 肌寒い日が続きます。   昨日は 季節外れのグラタンを作りました。     最初は クリームコロッケにしようと バットにホワイトソー...

mimoza-piano | 2014.06.08 Sun 08:56

サンドイッチ持って さあ出発!!

JUGEMテーマ:生活クラブ生協     今日は 川崎の高津デポーさんの生活クラブのみなさんに 呼んでいただき 親子で楽しむ リズム遊びです。     それが、終わってから お嫁ちゃんに会いに行きたいので 車の中で お昼を食べられるように 簡単なサンドイッチを作りました。   もちろん 午後からのおけいこには 間に合うように帰宅します(*^_^*)   では、では 行ってきます。 &...

mimoza-piano | 2014.05.27 Tue 08:49

平塚の皆さんとリズム遊び♪

JUGEMテーマ:生活クラブ生協   午前中 湘南平塚の生活クラブ生協のみなさんに 呼んでいただき 親子で、リズム遊びを行いました。   ・おなまえ はーい♪ ・あたま かた ひざ ぽん ・げんこつやまのたぬきさん ・ちょうちょう ・パンパンパン屋さんでおかいもの ・とんとんとんなんのおと? ・こぶたぬきつねこ ・おんまのおやこ ・ぐーちょきぱーでなにつくろう ・ひげじいさん 3バージョン ・お...

mimoza-piano | 2014.05.16 Fri 14:45

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