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地産地消

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シシリアンルージュのフォカッチャ

JUGEMテーマ：地産地消今日で6月が終わりですね･････1年の半分が終わったなんて!!! 速すぎますっ･････ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。シシリアンルージュのフォカッチャはいかがでしょうか加熱するとスゴく甘い、久保田農園さんのシシリアンルージュスライスし、オーブンでセミドライにして、オリーブオイルに漬けています。フォカッチャは、長野県産小麦粉100%。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.06.30 Wed 21:26

大麦パン☆色々

JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。上越産の大麦粉を使ったパンのご紹介です。＊大麦食パンサンドウィッチにもぴったりです。＊大麦くるみあんぱん香ばしく、つぶあととても良く合い人気急上昇中!! ＊大麦コーンパン甘いコーンと、生地がとても相性が良いです。食事パンにもどうぞ!!

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.06.26 Sat 22:48

☆シシリアンルージュ☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。久保田農園さんのトマト・シシリアンルージュが今年も届きました早速セミドライにして、フォカッチャにトッピング。甘さがギューっと濃縮されて、美味しいです!!!! ぜひ、召し上がって下さいね。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.06.09 Wed 21:55

上越産のトマトです☆

JUGEMテーマ：地産地消土曜日にはたくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。ほーりーふぁーむさんのトマトが届きました!!! 土づくりからこだわって作られた、甘くてジューシーなトマトです!!!! さっそく、BLTやツナサンドに使わせていただいています。 30日（日）、31日（月）と連休になります。ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.05.30 Sun 23:16

大麦くるみあんぱん

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：地産地消ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。大麦くるみあんぱん上越産の大麦「はねうまもち」を使っています!! 生地にくるみを混ぜ込み、美味しいつぶあんを包んで焼き上げました。香ばしく、とても美味しいとご好評をいただいております。小麦粉と発酵時間が違うようなので、発酵時間を少し長めにしました。以前より少し...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.05.19 Wed 22:39

旬の野菜は美味しい!!!!

JUGEMテーマ：地産地消連休を頂き、ありがとうございました。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店、上越市役所の生協、上越地域振興局の生協でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。休み明けは、仕込みなど色々あり、大忙しの一日でした。旬の野菜の代表格のアスパラやたけのこを使ったピザをお出ししています。写真は、アスパラとベーコンのピザ　です。ベシャメルソースとチーズがアスパラのおいしさを引き立てています☆ &nb...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2021.05.11 Tue 22:39

5月連休が終わって

下松市（東豊井、西豊井、久保、花岡、末武、笠戸、米川）周南市（旧徳山市市内、鹿野、新南陽市、熊毛町）光市、岩国市（旧玖珂町）の皆様へ実印・銀行印・認印などのお急ぎの対応もOK! 急な名刺はがきの印刷も対応ok!お気軽に印鑑も　地元で　作ろう　地産地消ご愛読ありがとうございます。山口県下松市大手町（下松市役所前）（有）日の丸印室の有田英作です。 ----------------------------------------------------- 4月は、お休みなく営業させていただいたので 5月の連休は、2日から5日ま...

下松市日の丸印室店長ブログ | 2021.05.11 Tue 14:47