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食育＆スローライフを楽しもう
このテーマに投稿された記事：1281件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c133/5119/
- 子供の食生活を豊かにする家庭料理（離乳食や幼児食も含む）や、おやつやパン作りの話題、農作物収穫などを楽しみながらの食育エピソードをｕｐしてね♪子供に伝えていきたいスローライフな経験や話題も大歓迎！参考になる食育イベントや、講座、ニュースなども是非、教えてください☆
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作者のブログへ：「haruhaya」さんのブログ
その他のテーマ：「haruhaya」さんが作成したテーマ一覧(1件)
戦略会議
今私たちの日本国民は新型の栄養失調状態に陥っています。例えば野菜をたっぷり食べていると思っている人も実は野菜カスを食べていてほとんどの栄養が流れ出たあとの"形だけの野菜"を食べていることが多いのです。千葉から食生活を変えて日本を元気にしようと考えている３人が集まり昨夜ヨット「海羚」で作戦会議を開きました。良い土で育った有機野菜は農薬を使っていないというだけでなくとても栄養価が高いのです。また抗生物質が含まれていない良いエサを食べて抗生物質が含まれていない良い水を飲んで健全に育てられた豚は安心な...
ウェルネス メッセージ | 2012.01.08 Sun 23:18
女性にとって肉、乳製品の取りすぎは注意したほうがよさそう。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 肉と乳製品は脂が多いので、食事するときには 注意したほうがいい、とのことでした。 常温で固体の脂は 体に入ると固まりやすく 血栓を作る原因になります。 人間４０代で深刻な病状が出てくるのは 無節制な食事の結果だ、といわれています。 常温で固体、というとマーガリンやバターなどですが サラダ油などの液体も不自然な抽出方法なので ダメ、なんだそうです。 さらに、お肉を一日に120ｇまでに押さえるべき。 ということは一日３食の中で 1食だけお肉を取る。でもほん...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2012.01.07 Sat 10:49
今マグロを食べるのは控えるほうがよさそうです。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 漁業に携わる方には申し訳ないんですが マグロを食べることはなるべく避けたほうがいい。 検査結果は不備があることを前提に 考えたほうがいい。 放射線が怖いのは、すぐに体が変化するわけではない からです。 はっきりした症状が出てくる目安は 子供で５年、大人で１０年後だとのこと。 マグロや米の生産者のかたは 風評被害、といいますが 素人考えでさえも周辺の海や、周辺の田畑が 危ないことは明らかです。 それを避けることは 当然の行為。わざわざ頭を突っ込ん...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2012.01.04 Wed 10:09
放射能の汚染、心配はいつまで続くのか。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 自衛手段しかない、としか言いようのない 放射能の汚染への対策。 何も信じられない方も多いと思います。 自分がどれだけのものを食べて 今どういう状況なのか？ それすらわからないという状況の中 生活はしなければいけない。 食物もとらなければいけない。 深刻なのは大気中の汚染も同じです。 空気は何気に吸うけど大丈夫なのか？ あげていくとキリがないです。 ほんまでっか？の武田先生がおっしゃっていたのは 放射線をあびてしまったら、１年間くらい疎開するの...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.12.30 Fri 20:22
食べ過ぎることが少しコワい。食育って難しいですね。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう うちのムスメはとにかくよく食べます。 どちらかというとぽっちゃりです。 小学生のときは運動不足で肥満気味でしたが 部活で運動するようになって すっきりしました。 ただ、受験の時期にかけて運動をしなくなるので 太ることが心配。 食べることが大好きなので 間食に工夫しなければならないです。 しかしやせているのでうらやましい、というわけでも ないようで 小さい頃からやせている子供の歯は 永久歯が生えてくる前から虫歯だそう。それも全部 やられていることもある...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.12.29 Thu 20:44
学校からの食育プリントにはおせちの説明が！！そうよね、と思ってしまった。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 今日から冬休みが始まっているご家庭も 多いと思います。 昨日配布された学校からのプリントで 食育のプリントが入っていました。 おせち料理の説明が。 確かにあまり自宅で作らなくなってきた おせち料理です。解説がついていないと わからない料理に戸惑いそう。 子供と一緒におせちのことについて お話が出来ればいい教育になると思っています。 話は変わりますが、今年は震災が発生して いろんな方の生活が変わってしまった１年でした。 報道は以前のような感じではなく...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.12.23 Fri 11:51
食育インストラクター講座、第４回課題提出。今回は考えさせられた。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 第４回食育インストラクター講座、課題提出が終わりました。 これであと１回の課題と、テストが残されているだけ。 いよいよ後半に入ってきて面白く なって来ました。 というか食の大切さを学ぶ回になりました。 自分の今、取っている食事が偏りすぎると 成人病を招いてしまう。 子供にも影響は出てきます。 という風に、年代別に見た食生活の問題点を 浮き彫りにしたテキストでした。 ところで今日、歯医者さんに行ってきたのですが 歯の健康も大切。 私の歯は一本 虫歯で ...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.12.21 Wed 15:27
上げ膳据え膳
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう週末は外出が多いので外食多し。上げ膳据え膳で楽させてもらってます。旦那様に感謝。
ハッピーマムのslow mellow life | 2011.12.19 Mon 11:36
今からどんなことがあるのか心配。食の問題。
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう どんな日本の県も 大小はあるけれど 放射能の汚染の影響は 受けていると思っています。 あれだけの大きな事故を引き起こして 体にまったく影響がないということは ありえません。 なるべく自衛手段をとりながら食べていく。 今はそんな状態でしょうか。 自分では知りえない情報が どこかにあるとは思っていますが この原発の影響がどんな形で出てくるかは ３０年後、５０年後の人々の変化でしか 正確なことはわからないと思っています。 食の安全を確保、とは言いますが...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.12.18 Sun 20:21
ロマネスコ
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう我が家のディスプレイコーナー。お気に入りの物を並べている。自作の土瓶、もみじの苔玉、そして「ロマネスコ」。実は、この「ロマネスコ（Broccolo Romanesco）」は、近所のスーパーで買った野菜。それなのに、それなのに、観賞に値するこの美しい色彩と造形。思わず飾らずにはいられない。その正体は、カリフラワーとブロッコリーのかけ合わせでできた野菜。確かに葉っぱはカリフラワーともブロッコリーとも言える。ゴージャスな名前と風貌の割には、お値段298円。ただ食べてしまうにはも...
ハッピーマムのslow mellow life | 2011.12.15 Thu 10:38
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