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ハーブ

このテーマに投稿された記事:1812件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c137/4244/
ハーブ
このテーマについて
ハーブの育て方、ハーブの使い方、ハーブの効用、ハーブの名前の由来、ハーブに関わる伝説などなど・・・ハーブにまつわるエトセトラ。
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作者のブログへ:「eco-arts」さんのブログ
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ガランガル(ナンキョウ、カー、タイジンジャー)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=141552827   ミャンマー〜中国南部の沿岸部に自生しています。 ガランガルはタイの代表的なショウガで様々な料理に使われています。 近隣諸国でも食材や医薬品として利用されています。 主な利用部位は根茎ですが、茎や花も食用になり、生でも食べられます。 ガランガルには、ナンキョウ(大ガランガル/Greater Glangal)とリョウキョウ(小ガランガル/Lesser Glangal)の2種類が存在し、味も少し異なります。...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.03.19 Tue 20:16

オタネニンジン(チョウセンニンジン)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=141386568   古来より生薬として重宝されてきた高麗人参の種です。 疲労回復や免疫力アップだけでなく、現代病の予防の働きもあります。 栽培は難しく、他の作物と違い、名前の通り栽培から収穫まで最低3年(最上級は6年間)かかります。 人工栽培が可能になったのはつい最近の話です。 栽培が非常に難しいことから高値で取引されています。 和名: オタネニンジン、チョウセンニンジン、コウライニンジン ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.03.14 Thu 17:56

ウッドランドセージ(サルビア・ネモローサ)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=141322807   ヨーロッパ〜西アジア原産のサルビアですが、世界中で栽培されていて育て易いサルビアとして非常に人気のある品種です。 花が小さく全般にやや地味ですが、寄せ植えに適しています。 和名: ウッドランドセージ、サルビア・ネモローサ 英名: Woodland Sage、Balkan Clary 学名: Salvia nemorosa "Amethyst" 品種: Amethyst 原産国: リバプール・イギリス 形態:  シソ科...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.03.12 Tue 01:49

今日のガーデン

JUGEMテーマ:ハーブ     春です。ローズマリーが、既に満開。     苗も順次、植え込んでいます。   カレンデュラも植えました。     今年は、どんな姿を見せてくれるかな?    

月音便り | 2019.03.10 Sun 17:55

待機中の苗たち

JUGEMテーマ:ハーブ   まだ2月。北陸地方だというのに、今年はお天気が良い。   今日は久しぶりに雨が降ったけれど、今週は晴れの日が続き、   私も、すっかり気持ちがガーデンへと向かい、毎日、ソワソワ。   でも、今週は何かと用事があって、結局ガーデンには行けなかった。   ベランダには、寒い冬を超えてきた、ハーブの苗たちが、植え込みを待っている。     バイオダイナミック農法に合わせると、来週の日曜日から3日間は、   ...

月音便り | 2019.02.28 Thu 22:15

シャタバリの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=140454692   シャタバリはアスパラガスの一種ですが、食用のアスパラガスではありません。 サンスクリット語で「100本の根を持つ植物」の意味を持つ、アーユルヴェーダでは欠かせないハーブです。 女性の強壮剤として使われることから転じて、シャタバリを飲めば「100人の夫を持てる」と言われています。 女性リズムを整え、その前兆に現れる不安やストレスを取り除くのにも有用です。 シャタバリには葉酸をは...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.02.20 Wed 20:21

プルートバジル(ファインリーフ)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=140454295   一般的なバジルと比べて葉が小さいのが特徴です。 刻む必要がなく、料理にそのまま使えるのが便利です。  和名: プルートバジル 英名: Fine Leaf Basil "Pluto" 学名: Ocimum basilicum "pluto" 原産国: カリフォルニア州・アメリカ 形態: シソ科メボウキ属、多年草 栽培期間: 30日 (収穫サイズによる) 種まき: 下記参照 適正土壌pH: 6〜7 発芽適温...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.02.20 Wed 20:18

カレンデュラの開花

JUGEMテーマ:ハーブ     ひさしぶりの更新です。   寒い寒いといっているうちに、季節は移り変わり、ちゃんと春が近づいています。   分厚い雲の切れ間から、太陽に光が差し込むとき、お日様の日差しを待っていたかのように   カレンデュラの小さい花が咲き始めました。     まだ、苗ポットの中。   昨年、福井県は、大雪被害で、生活自体が混乱してしまったので、   この冬も、念のため、雪に備えて、苗を囲っていたけれど、...

月音便り | 2019.02.18 Mon 08:48

アモムムウリジノサムの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:ハーブ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=139144465   *** 日本初上陸の品種です。 *** 東南アジアの湿った環境で自生しています。 香りが良い小さい白、黄色、赤の花を咲かせます。  赤い実は、スマトラでは食用として利用されています。 和名: アモムム・ウリジノサム 英名: Amomum Uliginosum 学名: Amomum uliginosum 原産国: スリン・タイ 形態: コショウ科アモムム属、多年草 草丈: 2〜3m 露地栽培: 関東以南 ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2019.01.18 Fri 22:02

オリジナル八宝茶で、ひとやすみ

JUGEMテーマ:ハーブ     昨日、ナツメの実の記事を書いたので、さっそく、今日、八宝茶を作ってみました。     中国に昔から伝わる八宝茶は、たくさんの漢方素材や、茶葉を入れたお茶のことで、   食後に飲まれたり、見た目がきれいなので、おもてなしにも使われるそうです。   八宝茶っていう名前から、8種類の材料が必要かと思ったら、そうじゃなくて、   八宝とは、盛りだくさん、の意味なので、たくさんの種類を入れれば、八宝茶になるそう。 ...

月音便り | 2019.01.16 Wed 17:49

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