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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *トマトと玉子炒め *ナスとズッキーニの揚げ浸し ナスの調理法で揚げ浸しが一番好きです ズッキーニは、採れたてを頂きました。 夕飯に作った物です。 *フレンチトースト 焼き上がって型から出す時に、変形してしまったグラハムブレッドの、 耳を落としてフレンチトーストに。 蜂蜜をたらーり。 *サクランボ これまた頂き物、ありがとうございます *紅茶 どうぞ、佳い一日を
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.07.05 Sun 09:57
JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日のグラハムブレッドは、良く焼けました。 もち麦クランベリークッキーは、 これから、オーブンに入れるところの様子です。 ショコラザントクーヘンは、焼き上がったところと、 型を外したところです。 ぶどう食パンは、ご注文が入り、追加でこれから焼くので、 帰りは1時半過ぎると思います。 冷めてから、スライスし、袋詰めし、シールを貼り...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.07.02 Thu 17:35
JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* タイマーです。まだ、4個くらい使っています💦💦 長年使っていて、時々落とすこともありますが、 良く働いてくれています。 もち麦食パンが、なかなか膨らまず、いつもより長く発酵させましたが、 ちょっと高さが足りません、 ごめんなさい ウォールナッツブレッドは、良く焼けました。 この違いは何なのか、考え中です 上越妙高駅西口の#寄ってかね...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.07.01 Wed 14:32
JUGEMテーマ:今日のこと JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ソーセージ、レタス、トマト、茄子の揚げ浸し 茄子の揚げ浸しは、 美味しくて、このところはまっています *もち麦食パンのトースト *レモンピール 冷凍庫から救出!!!!!ちょっと火をいれて たぶん国産無農薬のレモン。FBのお友達から送ってもらったもの🍋 *紅茶 スマホがいよいよ使えなくなり、昨日、機種変することに。 データの移行などに時間がかかり、ま...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.21 Sun 11:08
JUGEMテーマ:お知らせ JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* フルヒテブロートをリニューアルします いちじくとレーズンを同時にお楽しみ頂けます。 くるみとオレンジピールをたっぷり。 どうぞ、よろしくお願いします 上越妙高駅西口の#寄ってかねさんに納品します。 皆さまのお越しをお待ちしています
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.18 Thu 13:44
JUGEMテーマ:今日のこと JUGEMテーマ:つぶやき。 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 週末のイベント出店で、 焼菓子や食パンなど、完売したので、 今日はたくさん仕込み、焼きました。 写真を撮るヒマもないくらいでしたが・・・・・・ 少しアップしますね。 ウォールナッツブレッドと、 ザントクーヘンです。 カンパーニュ、パン・オ・ノア、ぶどう食パン、ウォールナッツブレッド、 チョコチップクッキー、クランベリークッ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.16 Tue 15:35
JUGEMテーマ:今日のこと JUGEMテーマ:イベント情報 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日も、直江津ショッピングセンターエルマールの 『サンキュークラフトマルシェ』に出店します。 10時〜16時までです。 ローストビーフサンド(グラハムバンズ) BLTサンド(カンパーニュ) サメバーガー(グラハムバンズ) たくさんの素敵なお店で、 素敵なモノに会えますように お待ちしています
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.14 Sun 17:28
JUGEMテーマ:プレゼント・贈り物・お祝い・内祝い・お礼にぴったりのアイテム JUGEMテーマ:*食べ物の写真* #新潟直送計画 さんから、 シュトレン2個セットのご注文を頂き、 早速発送いたしました。 *シュトレンは、真ん中からスライスし、 切り口どうしをくっ付けて、ラップをして常温で保存すると、 乾燥を防ぐことができ、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 *お安いアイスクリームに、小さく切ったシュトレンを 混ぜてみてください!...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.10 Wed 01:02
JUGEMテーマ:プレゼント・贈り物・お祝い・内祝い・お礼にぴったりのアイテム JUGEMテーマ:*食べ物の写真* #新潟直送計画 さんから、 シュトレン2個セットのご注文を頂き、 早速発送いたしました。 *シュトレンは、真ん中からスライスし、 切り口どうしをくっ付けて、ラップをして常温で保存すると、 乾燥を防ぐことができ、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。 *お安いアイスクリームに、小さく切ったシュトレンを 混ぜてみてください!...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.09 Tue 14:41
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 小梅と氷砂糖を同量で、2個の瓶に漬けました。 一日で大分、氷砂糖が溶けて、嵩も減りました。 粉末寒天、砂糖、水でゼリーを作り、 トコロテンのようについて、梅シロップをかけて『流れ梅もどき』を作るのが楽しみです 先日、友人にレシピを教えてもらったのです。 ありがとう、Fさん
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.06.09 Tue 01:02
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