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食べ物の写真

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ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ベーコンと舞茸のソテー *水菜、レタス、にんじんのサラダ　和風ドレッシングで *バゲット *文旦ピール頂き物です *紅茶今朝は寒いですね。どうぞ佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.16 Sun 09:05

JUGEMテーマ：お花見＆桜 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。雪が大分消え、お花見の準備が進んでいます先日、さくらメニュー2025 のマスコミ向けのお披露目会がありました。（NHKニュース）上越タイムスの記事ソフィーでは　さくらランチボックス　をお出しします。サメカツサンドツナ枝豆サンドハムポテトサンドショコラシュトレンいちごという内容です。地産地消にこだわって、...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.14 Fri 18:44

コロッケパンのご注文を頂きました!!!!!

JUGEMテーマ：今日のこと JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございました朝、出勤する時、大分明るくなってきて、嬉しいです。たくさんのコロッケパンのご注文を頂いています。まずは、コロッケを揚げます。 #米久肉店　さんのコロッケを使っていますグラハムバンズに切り目を入れ、タルタルソースを塗り、レタスを挟み、コロッケをのせ、 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.11 Tue 17:57

焼き菓子のご紹介です

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。雪の壁が、大分低くなってきましたね焼き菓子のご紹介です。 ◎もち麦チョコチップクッキー ◎ザントクーヘン ◎ブラウニー ◎チョコチップスコーン ◎メープルスコーンおやつに。ちょっとした手土産に。いかがでしょうか？ #焼き菓子　#おやつ　#手土産 #上越パン #おいしいパンの店ソフィー

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.06 Thu 20:53

☆さくらふわ☆新発売

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございました。昨日は雪が降り、今朝はグッと冷え込みましたが… #高田城址公園観桜会　の準備が着々と進められているとのこと。今日から、さくらふわ（さくらあん+生クリーム）新登場です桜の葉の塩漬け入りの　さくらあん　上品で香り高く美味しいです。気分だけでも桜を思い、味わい、寒さを吹き飛ばしましょう ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.04 Tue 19:23

ひな祭りの夕食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は　ひな祭りちらし寿司を作ってみました。酢飯に白ごま、きゅうり、甘辛く煮た油揚げ（椎茸を入れたかったけれど、娘が、椎茸が苦手なので）を混ぜてサーモン、マグロ、卵焼き、筋子、刻み海苔をトッピング。はまぐりのお吸い物食後に　#相川菓子店　さんのいちご大福ささやかな、ひな祭りの夕食です

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.03.03 Mon 19:34

ピザが焼けました!!!

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。昨日のお日さまは、本当に貴重で嬉しい一日でしたねピザが焼き立てですベーコンとポテトのピザシラスと海苔のピザきのことベーコンのピザその他にも、順次いろいろなピザが出ます。ピザ生地は、長野県産小麦「華梓（はなあずさ）」です。 #ピザ　#国産小麦　#人気商品 #上越パン #おいしいパ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.02.26 Wed 21:15

晴れました!!!食パンはいかが？！

JUGEMテーマ：今日のこと JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございました。駐車場の除雪をして頂きました。少し狭いですが、十分駐車できます。今朝は、久しぶりに雪が降らなくて、ほっとしています。おひさまのありがたさをしみじみ感じた日でした。食パンが焼き上がりました粗熱が取れたら、スライスします。これは、絹食パンです。国産小麦100%です ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.02.25 Tue 21:18

いちごふわ　ご注文を頂きました!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 雪が降る中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。雪の峠は越えたかと思ったら、朝起きたら、結構積もっていてガッカリいちごふわ（あまおういちごクリーム+生クリーム）たくさんご注文を頂きました。ありがとうございますあまおういちごクリームと、生クリームは好相性です💛

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.02.21 Fri 19:47

ミロールのできるまで

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 雪が激しく降ったり、晴れたりと目まぐるしく変わる天気の中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。ミロール（帽子みたいなパン）が　できるまで ◎発酵した生地に、クッキー生地を絞ります。今は寒いので、ちょうど良い固さになるよう、レンチンします。レンジにかける時間が、微妙です。 ◎焼きます！ ◎粗熱が取れたら、切れ目を入れ、フレッシュバターをはさみ、2分くらいオープンへ ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2025.02.19 Wed 19:56

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