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*食べ物の写真*
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*食べ物の写真*

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BLTとか、サヴァランとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   BLTサンドはいかがでしょうか ベーコンのピンク、レタスのグリーン、トマトのレッドが鮮やかで、 思わずパシャリ   ブリオッシュのサヴァラン新発売です ラム酒入りのシロップをたっぷり含ませたパンに、 生クリームを絞り、いちごを挟みました   ほおずきアサップさんの、ほおずきをトッピングし、 ほおずきフルーツソースを挟んだものもございます とびきり美味しい冷た...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.28 Sat 20:17

パン・オ・ノア

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   今日も暑くなりましたね   パン・オ・ノアはいかがでしょうか フランス粉に、ライ麦粉が20%入っています。 カンパーニュと同じ生地に、くるみをたっぷり入れました 人気商品です ハーフサイズもございます。 スライスもいたしますので、 スタッフにお申し付け下さいませ   プランターのミニバラが、今朝、咲いていました ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.26 Thu 22:20

試行錯誤の末・・・・

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   先週の土曜日に初めて作った『ブリオッシュのフルーツロール』ですが、 フルーツが良く見えるよう、トッピングを工夫しました。   ブリオッシュにカスタードクリームと練乳クリームを絞り、 #みんなでほおずきさんの食用ほおずき、いちご、キウイをトッピング。 華やかになりました ティータイムにいかがでしょうか   22日(日)、23日(月)連休を頂きます。 ご不便をおかけしますが...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.21 Sat 20:38

メイプルスコーンとか、チョコチップスコーンとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   今日も暑くなりましたね 水分補給をちゃんとしましたよ   スコーンが焼けました。 メイプルスコーン ¥100と チョコチップスコーン¥110の 2種類をご用意しています 美味しさの秘密は、カマンベールチーズをたっぷり入れていること いつの間にか、なくなっているという人気商品です   朝、Instagramと、フェイスブックにこ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.20 Fri 22:44

◎バインミー◎

JUGEMテーマ:サンドイッチ JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   朝5時前でも明るくなり、車のスモールランプを点けなくても良さそうでした 日の出時刻が4時半ごろなのですね😊 今日も暑くなりました   ベトナム風サンドウィッチ*バインミーはいかがでしょうか ソフトフランスパンに、 グリーンリーフレタス、チキン、大根とにんじんのなます、大葉をサンドし、 ナ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.19 Thu 20:58

🍋レモンパン🍋

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   良い天気で、暑くなりましたね 田植えシーズン真っ盛りお疲れ様です   爽やかな レモンパン はいかがでしょうか レモンジャムが甘酸っぱく、コーヒー、紅茶のお供に最適です   昨日、レモンパンをお求めくださったお客さまから、 「爽やかなレモンジャムと、また、パンとお菓子の間という感じで美味しかったです」と...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.18 Wed 19:47

コロッケパンとか、白身魚フライサンドとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 連休をありがとうございました 落語会に行ったり、映画を観に行ったり、リフレッシュ出来ました   コロッケパンは、米久肉店さんの美味しいコロッケを グラハムバンズにサンドしています   白身魚フライサンドは、白身魚フライとオニオン&マヨネーズソースがナイスです お昼にいかがでしょうか

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.17 Tue 20:53

◎ブリオッシュのフルーツリング◎

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 雨の中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   ブリオッシュのフルーツリング 新発売!!!! 玉子とバターをたっぷり使った、ブリオッシュ生地をリング状に焼き、 半分に切って、練乳クリームを絞り、いちご、キウイ、黄桃を散りばめ、 粉糖をかけて、ミントを飾りました!   売り場に並べると、華やかで目を引きますね💗 用意した数が少なかったこともありますが、 午前中で完売いたしました。   お求めになれなかった...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.14 Sat 22:59

アスパラ大好き💗

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 横山農園さんのアスパラを、サンドウィッチに使ってみました 断面が可愛くて、思わずニンマリ   ピザにも使っていて、ご好評を頂いています。   収穫作業で大忙しだそうです 頑張ってくださいね

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.13 Fri 20:04

見学2日目とか、たけのこピザとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   今日も、9時から違うクラスの6年生が見学に来ました 朝からバタバタ大忙しでした。 今日は、質問が多かったです。 なかなか良い質問だらけで、汗をかきかき、丁寧にお答えしました💦💦   放課後、今日は5人の男の子がパンを買いに来てくれました💗 学校で、ソフィーのHPを見た、と言っていましたが、 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.05.12 Thu 18:18

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