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食べ物の写真

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きんかんのプレザンヌ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。きんかんのプレザンヌはいかがでしょうかきんかんの甘露煮は、私の母の味なんです学生時代、きんかんの甘露煮を入れたパウンドケーキを送ってくれました！丁寧に、一粒一粒切って、種を取って、じっくり煮ています。この時季限定の商品です。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.18 Wed 20:59

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ビーフシチューレトルトのビーフシチューが入荷したので、試食。ブロッコリーをトッピング本格的でとても美味しいですソフィーに置いてありますので、どうぞ *トーストボケたりんごのキャラメリゼと共に *キャロットラペレーズン入り *紅茶どうぞ佳い一日を＊ここ3日ほどパソコンの調子が悪く、とうとう取り替えてもらいました。まだ、全部移動いたわけではな...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.15 Sun 15:30

さくらあんぱんはいかがですか？！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ここ3日ほど、暖かい日が続いていますね。季節を先取りして、さくらあんぱんを新発売いたします。桜葉入りの、上品なさくら餡を巻き込んだ、ちょっと洋風な感じの成形です。コーヒー、紅茶、緑茶とともにおやつにどうぞ_(._.)_

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.13 Fri 19:16

クランベリー金時

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。クランベリー金時のご紹介です。甘酸っぱいクランベリーと、やさしい甘さの金時がベストマッチ💖 コーヒーにも、紅茶にも、緑茶にもぴったりです。今日のおやつにいかがでしょうか😋😋😋 軽くトーストしてバターを乗せるのもオススメです。食欲のないときにも、これなら食べられるとおっしゃる、常連の...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.11 Wed 18:27

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *揚げ餅入り味噌汁娘の作った、夕飯の豚汁で昔、母が寒い朝に作ってくれた揚げ餅の味噌汁温まります *セロリときゅうりとイカのくんせいのサラダこれも母の味 *れんこんのきんぴら *ネーブルオレンジ昨晩、NHKスペシャル『認知症の母と脳科学者の私』を観て、母と重なる部分が多く、母を偲ぶメニューになりました。どうぞ佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.08 Sun 09:46

ハンブルガーロッゲンブロート　焼きました

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。スキー場にはたっぷりの雪で、平場にはこのくらいの小雪だと良いですねライ麦90%のハンブルガーロッゲンブロート切らしていて申し訳ありません今日は午前中に焼きます昨日は欠品していて、ライ麦パン好きのお客さまは、ガッカリして帰られました。本当にごめんなさい休み明けで仕込みがたくさんあり、 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.01.06 Fri 18:31

今年最後の営業日です！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、高田西城病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。雪国の師走とは思えない青空が広がっています今年最後の営業日です。忙しいお母さんの見方サンドウィッチ、菓子パン、調理パンを揃えています。明日12月29日（木）～1月3日（日）まで、年末年始休業いたします。 1月4日（水）から、通常営業いた...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.12.28 Wed 18:32

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ソーセージとキャベツとミニトマト炒め *サツマイモとりんごの重ね煮(娘作) *カンパーニュ(大きなカンパーニュをスライスして) *キウイ *紅茶起きたら９時過ぎ大慌てで、あるもので作った朝食 1キロの大きなカンパーニュは、半分は修道院に差し上げて、残りの半分は、昨日の夕食に頂きましたが、大きく焼いたのは、より一層美味しいですね大雪にならず、ホッとしています。メリークリスマスパソコ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.12.25 Sun 14:00

◎シュープリーズ◎

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。今日はクリスマス・イヴ 🎄ソフィーのささやかなクリスマス・コーナー🎄 バゲットをお求めのお客さまが多く、いつもよりたくさん焼いたのですが、午前中に完売してしまいました。申し訳ございませんm(__)m シュープリーズのご予約を頂きました 1キロの大きな大きなカンパーニュ中をくりぬき、サンドウィッチを2段に詰めます。毎年...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.12.24 Sat 22:21

今日は冬至です！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。今日は冬至。柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べたりですねパンプキンクリームチーズとくるみ入りの自家製かぼちゃサラダに、ベーコンを１切れ入れ、チーズをかけて焼き上げましたブリオッシュのフレンチトースト玉子とバターたっぷりのブリオッシュを、一晩三和牛乳と砂糖のアパレイユに浸けてじっくり焼き、 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2022.12.22 Thu 18:31

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