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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 夜明けが早くなり、嬉しいです☆ ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 私の朝一番の仕事は、サンドウイッチ類を作ることです。 食パンのサンドウィッチを作った後は、コロッケ、チキンカツ、エビカツを揚げます。 *食パンのサンドウィッチは8時の開店には出来上がっております。 *コロッケパンなどは、9時頃になります。 (サメ☆バーガーは、土曜日限定です) 皆さまのご来店を、スタッフ一同お...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.04.26 Tue 05:58
JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 万博公園でメロン販売がありました。 ブログでは時事ネタと政治ネタは書かないことにしてるんですが、 何かできることがあればと思っているところに 万博公園のホームページでこのイベントを知ったので 日曜日の予定を変更して朝から万博公園へ行きました。 午後1時からの販売ということで15分前に行きましたが、 まだ4〜5人の方が並んでいるだけでした。 地震の被害により通常出荷ができなくなった商品を販売していたんです。 くまもんと仲良しのもずやん...
笑顔のおすそわけ | 2016.04.25 Mon 10:47
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 食パン色々取り揃えております。 ■絹食パン ■牧場の食パン 三和区のさんわ牛乳を50%使った、リッチな食パン ■ぶどう食パン レーズンがたっぷり☆ ■ウォールナッツブレッド くるみがぎっしり!! ■ワインブレッド 岩の原ワインを生地に練りこみました。信州産小麦粉100% ■ももワインブレッド ももワインを練りこみ、桃の砂糖漬けが入っています。 どれも自信を持ってお...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.04.16 Sat 06:00
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 スタッフIの庭で、ミントが新芽を伸ばし始めたそうです!!! さっそく、葉っぱを摘んできてくれたので、 いちごデニッシュに飾りました。 いいですねぇ〜!!!!! ミントが加わって、いっそういちご・越後姫が輝きを増しました☆ 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.04.14 Thu 05:50
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ハンブルガーロッゲンブロート ライ麦90%の、どっしり重いパンです! 焼きあがった時は、工房内に香ばしい香りが漂います☆ ライ麦パン好きなお客さまから、絶大な支持をいただいております。 ライ麦50%のケルニッシュと一緒に、横浜からお越しのお客さまが、 お求めくださいました。 皆さまのお越しを、スタッフ一同お待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.04.13 Wed 05:56
JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 4月10日の枚方五六市。歩くのにいい気候になってきました。 ひらパーからの帰りだったので残りはこれだけ 「お菓子ふぃーるど」さん人気あるんで お昼1時くらいだと遅いってわかってるんですが・・・・。 今回の変わったものは「ひらめき」なる七味でもなく一味でもなくという香辛料。 お店は「きしな屋」さん。 ユニークなお兄さんから商品の説明も詳しくしていただき、帰ってから食べました。 七味のように複雑じゃなく一味のように辛いだけでなく不思議な香辛...
笑顔のおすそわけ | 2016.04.12 Tue 11:56
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日は、ご注文のシュープリーズを朝一番からお作りします! シュープリーズとは、1キロ!の生地で焼いた、直径24,5センチの大きなカンパーニュを くりぬいて、中にサンドウィッチを詰めた、パンのビックリ箱とでも申しましょうか・・・・ さて、今日はどんなメニューにしましょうか?? お客さまの「うぁ〜〜すごい!びっくり〜〜〜☆」とおっしゃる顔を思い浮かべ作ります。 昨日はお花見に行って、たくさんの桜や、お会いしたお友達からパワーをいただいたので、 今週も頑張れます。 皆さ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.04.11 Mon 05:49
JUGEMテーマ:LIVE JUGEMテーマ:*食べ物の写真* Antique Value のライブに行ってきました。 長堀にあるdining bar SHIROKUMAさんです。 早めに入店して晩御飯を食べました。 がっつり食べたかったのでタコスライスをいただきましたが 辛さも味も好みで美味しかったです。 ビールも食事もお値段もリーズナブル。 本題のライブですね。 いつもお世話になっているnaoさんがボーカルのバンドです。 肌寒い日でこの衣装は見ていても寒っ でもライブは熱かったですよ。 パーカッションのマスヲさん ...
笑顔のおすそわけ | 2016.03.30 Wed 10:12
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ハンブルガー・ロッゲンブロート ライ麦90%の、どっしり重いパンです。 ファンのお客さまが、ちょうど長野県からご来店!!! まさに、ナイスタイミングです☆ 薄くスライスして、肉料理や、ハムなどのお供にいかがですか? 皆さまのご来店をお待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.03.30 Wed 05:52
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* だいぶ春めいてきましたね! ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所生協の出張販売でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 ももワインブレッド 岩の原ワインの「ももワイン」と、信州産小麦100%で作りました。 ももの砂糖漬けも入って、ほんのり甘い上品なパンです。 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.03.29 Tue 05:26
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