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*食べ物の写真*
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パノラマ島のりんごのスムージー

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*   時々行くパノラマ島 島ですからマスターではなく島長です。   少し前には梨のスムージーがありましたが、今はりんごのスムージーです。   といってもお酒ベースですよ。 ブランデーの香りとマッチしています。   あてはサクっと焙った分厚いベーコン。   おかわりはお任せのカクテルでレシピ聞き忘れました。

笑顔のおすそわけ | 2016.10.27 Thu 11:36

スペイン料理

JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 相変わらず物撮りの下手な私です。 京都でスペイン料理を食べてきました。 といいながらビールから。 濃い味で香りのいいビールです。   足です。ハイ。ぶたさんの足です。 こちらは白い爪のぶたさんの足です。   生ハムのsサイズ2種類をさっきの足から削いでくれるんです。 塩分控えめで塩っけが多いのが苦手な私でも美味しくぺろり。   タコのマリネ。なかなかの味付けです。   ...

笑顔のおすそわけ | 2016.10.21 Fri 16:15

休日の朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日、明日は定休日をいただいております。 ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。   先週は東京へ、息子の出る演劇を観に行き、 先々週は自分の所属する、フルート・アンサンブルのコンサートで 朝からバタバタしておりました(汗)   今日は久しぶりにのんびりの日曜日です。   クランベリー金時を厚めにスライスし、軽くトーストし、バターを乗せて。 う〜〜ん美味しいです!!! クランベリーの甘酸っぱさと、金時芋...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.10.16 Sun 08:57

ミニ☆シュープリーズ 作ってみました!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求め下ったお客さま、 ありがとうございました。   サンドウィッチの取材のご依頼があり、何を作ったらいいか・・・と悩んだ結果、 シュープリーズを作ろう!!!ということになり、1キロの大きいカンパーニュを作るのは 時間がないので、ウォールナッツ・ブレッドで作ってみました!   具材は、ハム・ポテト、ビーフパストラミ、かぼちゃサラダにしました。 ミニ☆シュープリーズ も可愛くて手軽でいい...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.10.01 Sat 05:49

ちょっと小旅行 東京

JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 東京でちょっとした集まりがあってお出かけです。 新幹線の掲示板に珍しい表示   列車が近づくと扉の上の案内も。   シーズンですね。 団体列車ではグリーン車のところも普通車両が連結されていました。   集まりが終わって関東にいけば楽しみはねぎラーメンです。   いっしょに餃子もいただきます。 昔東京での餃子って1皿500円くらいが普通でしたが、安くなりました。   ...

笑顔のおすそわけ | 2016.09.26 Mon 10:43

大きな大きなカンパーニュ!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   シュープリーズのご予約をいただいています。 パンのビックリ箱 とでも申しましょうか・・・・・・ 大きなカンパーニュをくりぬき、中にサンドウィッチを詰め込みます☆   大きなカンパーニュがとてもよく焼けました!!!! 売り場に飾っておくと、お客さまが興味深そうにご覧になっていました。 「一目惚れした!これください!!!!」 とおっしゃ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.24 Sat 06:03

焼き立てで~~~す!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。     11時頃から、次々と焼きたてのパンが出てきます。 スタッフFが頑張って作ってくれています!!!   22日(木)は祝日ですが、営業いたします。 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。    

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.21 Wed 22:11

台湾4日目でのパーティーと素敵な方々

JUGEMテーマ:LIVE JUGEMテーマ:*食べ物の写真* セッションの間でパーティーの開始。この企画をしてくれたGinさんの誕生日です。       たくさんのケーキが用意されています。   楽しそうな準備です。   ボーカルの3人がハッピーバースデイ   3つの願いの2つを話してから ろうそくを消します。   もう、あとは美味しいケーキを食べながら歓談。       &nbs...

笑顔のおすそわけ | 2016.09.20 Tue 17:43

シュトレンはいかがですか?

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日は敬老の日。 ご家族でシュトレンを召し上がってみませんか。   店舗は第3月曜日で定休日をいただいていますが、 上越妙高駅、上越観光物産センター、エルマール内 山本味噌店さん、 ジャスコ内 やさい屋さん、朝日池総合農場さん、米本陣さん、 など各所で取り扱っていただいております。   店内、ちょこっとリニューアルいたしました!!!!! 明日のご来店をお待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.19 Mon 08:56

くるみフランスで作ってみました!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。   「ラジオで聞いたから、寄ってみたよ!」とおっしゃるお客さま!! ありがたいですね☆嬉しいですね☆ いちじくデニッシュと、いちじくのプレザンヌ、フルヒテブロートを お求めくださいました。 私は、すっかり忘れてて、ラジオ放送を聞き逃してしまったのですが・・・・・(涙)   閉店間際に、元スタッフのSさんが、可愛いお子さんとご来店!!! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.17 Sat 05:49

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