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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今朝は寒かったですね!!!! ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 サンドウィッチボックスのご注文を頂き、お作りしました。 ハード系のパンで!というご希望です。 ・合鴨、レタス、クリームチーズ (ケルニッシュ) ・ツナ、ニンジンサラダ、レタス (グラハムブレッド) ・ハム、ポテトサラダ、きゅうり (バゲット) ご注文承っております。 電話:025−526−636...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.01.05 Fri 23:45
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 昨夜は、シュトレンの包装をしていて、遅くまでかかってしまい、 ブログの更新ができませんでした。 年賀状の用意もしていないのです・・・・どうしよう・・・・(涙) さて、またまたネギみそのタルティーヌです。 今日はカンパーニュが無かったので、バゲットで作ってみました。 もちろん、横山さんちのレンコンをトッピング〜〜☆ ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.12.28 Thu 22:43
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 昨日は、たくさんのお客さまにご来店いただきまして、 ありがとうございました。 途中、食パンがなくなりそうになり、ヒヤヒヤしましたが・・・・ 常連のお客さまで、食パン1本をお求めくださるのですが、 まだ追加分が焼きあがらず、「牧場の食パン」にしていただきました。 こちらもとても美味しいので、この機会に味見していただけるチャンスかな、 とも思いました! 昨日は、いつもと違うパンもお出ししましたよ。 チキンカツサンド グラハムブ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.12.17 Sun 08:50
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* グーンと気温が下がり、強風になりました。明日は雪の予報です・・・・・ ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 『ニンジン嫌いだったっけど、綺麗な色に惹かれて買ったら、 とっても美味しかったわ!』 常連のお客さまから、嬉しい感想をいただきました。 ツナサンドのトマトが、ニンジンサラダに代わりました! ほんのりレモンの香り!色も鮮やかで、ツナと...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.12.11 Mon 23:17
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 サンドウィッチ・オードブルのご注文、承っております! シュープリーズのご注文も承っております。 こちらは、大きなカンパーニュ(1キロ!直径24,5センチ!!!)を焼くので、 3日前までにご連絡をいただけますか。 サンドウィッチが2段に入っております。 今はやりの、インスタ映えすること間違いなしですよ☆ 電話...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.12.08 Fri 05:33
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* いよいよ冬本番ですね。 雪が降る寒い日でした。 悪天候の中、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 キング ゆで卵が丸ごと1個、ドーンと乗っかったパンです。 最近、ゆで卵を剥くのが、私の仕事になりました。 気が短いので、なかなか上手に向けなくて、イライライライラ・・・・ ネットでゆで卵を上手に剥く方法を調べてみたのですが、 なかなか上手くいきません。 毎日のこと...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.12.06 Wed 22:08
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 3,4日前、高校生の男の子が、カンパーニュを1個お買い上げ!! 『スライスしますか?』とお聞きしたのですが、 『そのままでいいです!』と。 一緒に来た友達と分けっこするのでしょうか? そして、今日。高校生の女子が、カンパーニュを1個お買い上げ!!! 高校生の間で、カンパーニュが流行っているのでしょうか? 謎です・・・・・・・
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.11.29 Wed 22:08
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 今日は晴れて気持ちの良い一日でしたね☆ オーブンのある工房は、午後に温度計を見たら36℃!!!! びっくりです。エアコンをつけましたよ。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越地域振興局の生協や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 (レーズン、オレンジピール&くるみ) フルヒテブロートが大好きなお客さまが、わざわざ新潟からご来店!! 以前高田にお住まいで、転勤で新潟に引っ越されたのです。 ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.11.28 Tue 23:21
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