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JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* クリスマスイブでお食事に出かける方も多いのでは? こちらは昨日の芦屋シャカラニのランチ 工夫して炊いたタイ米に蒸し鶏とパクチーの上からナンプラーとしょうゆを 絶妙にブレンドしたソースをかけたご飯。 一番のお薦めです。でも日替わりなんです。 こちらは難波パークス撮影会のあとの呑み会 なんばCITY1階にあるキリンシティーのピザ 同じくローストビーフは柔らかくジューシー gasparoで...
笑顔のおすそわけ | 2016.12.24 Sat 09:47
JUGEMテーマ:LIVE JUGEMテーマ:*食べ物の写真* GLBグッド ルッキング ボーイズ まさに男前軍団のライブでした。 ちょっと到着が早くてリハーサル中はクリスさんが右側 インストからスタートして クリス・チアリさんが熱唱します。 こちらはベースの財(たから)さん ホテルでのライブを終えた高橋リエさんも来店したのでボーカルで1曲参加 ライブ後はリンディーホップので...
笑顔のおすそわけ | 2016.12.16 Fri 14:36
JUGEMテーマ:LIVE JUGEMテーマ:jazzイベント JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 先月バロンさんのライブで訪問した三ノ宮のベトナム料理ロータス クリスマスツリーも飾られてすっかり年末の装いです。 初めてお逢いするありとみゆみさん 情熱的な唄い方と声でお客さんをひきつけます。 途中3曲唄ったnaoさん。緊張で手が震えていました。 ギターは高田さん。技が光ります。 2ndから来られていたクリス・...
笑顔のおすそわけ | 2016.12.16 Fri 09:39
JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* パノラマ島での限定メニューは季節でいろいろ いちごスムージーを作っているところです できあがったスムージーは冬でもすっきり飲める酸味とお酒が絶妙 付き出しのフルーツはここから出してくれます。 この日はもうひとつの限定「孤独鍋」のちゃんこ 多くの種類の具がたくさん入ってボリュームたっぷり さらにご飯を入れて雑炊にするとスープまで全部美味しくいただけます。 ...
笑顔のおすそわけ | 2016.12.14 Wed 09:41
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 お世話になった方から、シュープリーズのご注文を頂きました。 職場の女性スタッフの方のお誕生日なので、華やかに!!とのこと。 はい!お作りしましたよ☆ ・厚切りベーコンとレタス(グラハムブレッド) ・ハムとカマンベールとりんご(ウォールナッツブレッド) ・ポテトサラダとニンジンサラダ(牧場の食パン) ・クリームチーズとクランベ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.12.11 Sun 09:47
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 昨日の記事に書いたとおり、新潟日報の『Otona+』さっそく買ってきましたよ! 素敵な写真と記事になっていました!! さてさて、昨日はバターロールの成形に追われました。 一つ一つ手づくりですから、個数が多いと大変です。 生地を仕込み、分割・丸めをし、成形をし、焼き、冷めたら袋詰めと、工程が多い!!!!!!! そして、配達です。...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.12.08 Thu 05:56
JUGEMテーマ:写真 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 11月29日はいい肉の日 その日に肉を食べる目的で食べに行きました。 先付けはえゴマ豆腐 当然日本酒で乾杯 久しぶりのすきやきです。こんなに美味しいの? デザートのトマトでございます。 最後は抹茶のアイス・柚子のジェラート。 久しぶりに贅沢しました。 次は来年のいい肉の日。
笑顔のおすそわけ | 2016.12.05 Mon 14:15
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所生協でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 何年も使っているサンドイッチメーカー(違う呼び方があるのでしょうが・・・・)。 だいぶ年季が入っていますね!!!! ガスでじかに温めるのです! ・絹食パン ・牧場の食パン ・ウォールナッツブレッド ・レーズンブレッド ・グラハムブレッド などなど、たくさんの種類の食パンがあります! 写真はウォールナッツブレッド...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.11.28 Mon 23:49
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 塩パンが焼き上がりました!!!!バターのよい香りにノックアウト^^ ふっくら、コロンとして、かわいい〜〜〜〜〜〜 『私たちを撮って!!!!』と言っていますよ☆ 『はい、チーズ!!!!!!』 よく撮れました!自画自賛ですね〜 本当に美味しいんです、毎日食べても飽きません。 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。 ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.11.26 Sat 05:50
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 関東甲信地方に、異例の早い時期の初雪の降った昨日、雪国のこちらは雪が降りませんでしたが、 真冬並みの寒い一日でした。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 『ブログを見ていて、前から来てみたかったんです!!』と柏崎からお越しのお客さまが☆☆☆ 嬉しいですね〜〜〜頑張ってブログを続けないと・・・と思いました!! ハム☆カマンベール☆りんご 最近お出ししている、サンドウ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.11.25 Fri 05:57
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