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食べ物の写真

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今日のサンドウィッチ

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。毎日４，５種類のサンドウィッチを作ります。最近、作り」始めた　フルーツサンドいちごとダークチェリー（またはオレンジ）最初に作って、冷蔵庫で冷やし、最後に切ります。ホットサンドハムとベシャメルソースタンドリーチキンカレーとチーズ４月１４日(日）、１５日(第３月曜日）と連休をいただきます。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.04.12 Fri 22:34

「焼き立てで～～す!!!!」

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。午前中は雨でしたが、午後から晴れてきて、お花見日和になりましたね！夜桜見物のお客さまで、中央橋の河川敷の臨時駐車場は満車でした。「焼き立てで～～～す!!!」と、バゲットのフレンチトースト｢切り株」をお出ししました。「これ、前に買って美味しかったのよねぇ～～」とおっしゃるお客さま！嬉しいですね!!! 周...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.04.11 Thu 22:13

カンパーニュとかパン・オ・ノアとか

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 寒い一日でしたね！今日から、高田城百万人観桜会　が始まりましたが、この寒さで、開花宣言はまだ出ていない模様･････ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。カンパーニュとパン・オ・ノア　焼きあがりました!!! 今日も美しくて、ホレボレ見とれてしまいました☆ シュープリーズ用の大きな1キロの　カンパーニュも焼きました。こちら...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.04.01 Mon 21:21

隠れた人気商品！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日の疲れが出て、朝、寝坊してしまったのは私です(ーー;) 超がんばって、開店までにはなんとか遅れを取り戻したのでした。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。スコーン、チョコチップスコーン　は、隠れた人気商品なのです!!! 今日は、なんと2回も焼きましたよ!!!!! 90円と、100円というプチプラも人気の一因でしょうね＾＾ちょっと小腹がすいたときにつまむのに、ピッ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.03.28 Thu 23:02

相変わらず人気でした!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 土曜日はたくさんのお客さまがご来店くださり、ありがとうございました。サンドウィッチ・オードブルのご注文が前日に急に入り、朝4時半に出勤!! ず＝＝っと全力疾走の一日で、疲れ果てブログの更新もできず････失礼しました。｢ブログを楽しみにしていますよ」と、声をかけていただいたり、｢ブログにでていた、絵本のパンは今日、出ますか？」とお子さま連れのお母さまからのお問い合わせに、「ごめんなさい、今日は出せません･････」とお詫びしたり。 &nbs...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.03.10 Sun 19:59

美味しそうでしょ？！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は久しぶりに7時ころ帰宅できました!!! たくさんの成型をするうちに、手際が良くなったのでしょうか? 少しだけ成長･････早く帰れるとうれしいです！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。新発売の　照り焼きチキンのピザ　です。ネギはほーりーふぁーむさんのです!! 手に入ったときに、小口切りにしてたっパーにいれ、冷凍してあるのでピザのトッピングにすぐ使えて、便利です...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.03.07 Thu 22:17

一番人気!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 朝は寒いけれど、日中は工房内は汗ばむほどでした！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。ブリオッシュのクーロンヌは、形が華やかで目を引くのでしょうか、今日の一番人気でした！直径１７，８センチのリング型で、あられ糖をトッピングしています。ちょっとトーストしていただくと、バターの香りが立ち、ふんわりして美味しいです。みなさまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.03.05 Tue 21:38

今日から3月!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日から3月。朝晩は寒いけれど、日中の日差しは春めいてきましたね！！ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。新しい、甘いタルティーヌを作ってみました。「チェリーのタルティーヌ」恐る恐る売り場に並べたのですが、色鮮やかなので人目を引き、たくさんの方にお求めいただきました。くるみのフランスパンの薄切りの上に、クリームチーズを塗り、チェリーカット（チェリーを...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.03.02 Sat 00:24

シュープリーズのご注文

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、教育プラザでお求め下さったお客さま、ありがとうございました。シュープリーズのご注文が、今日、明日と続けて入りました。ありがたいことです。フリーマガジン「３６５上越」に載せていただいたからでしょう？！今回は、ちょっと大人っぽい感じにしてみました。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.02.27 Wed 21:59

「あってよかったぁ～～」

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。小さな女の子が、店に入るや否や「あってよかったぁ～～!!」と。何が??と思ったら、うさぎちゃんのパン　でした。以前、「くまちゃんがいない~~~~」と、大泣きした男の子さんがいましたので、うさぎちゃんと、くまちゃんのパンは、曜日で交代して作っています。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2019.02.19 Tue 23:00

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