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食べ物の写真

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くるみ大好き!!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。くるみ大好きです!!! 実家には大きなくるみの木がありました･･･････（遠い目）くるみみそおやき杉田味噌屋さんの『雪の花みそ』と、高橋孫左衛門商店さんの『粟飴』を使ってくるみみそを作り、カマンベールチーズとあわせて包餡し、おやきのように平たく焼きました。正に、地産地消のパンです☆ お茶にもとてもよく合います。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.16 Fri 05:50

台湾2日目の観光

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 2日目の集合は4時なので昼からの時間を西門という渋谷のような若者の街へ観光とお昼ご飯です。ステイ先の駅から地下鉄で４つくらい繁華街の雰囲気いっぱいの街に到着です。岸本さんと山下さんは別行動だったので高田さんと斉藤さん二人の引率です。すでに添乗員？斉藤さんがまめに調べて行き着いた麺線のお店は、たくさんの人が並んで買ってたくさんの人が立って食べるというお店でした。椅子も少しはあるんですけどね。 ...

笑顔のおすそわけ | 2016.09.14 Wed 16:20

台湾2日目の朝ご飯

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* みなさんゆっくりおやすみ中なので朝ごはんは私一人で出かけました。サンドイッチです。いろいろな種類がありますが無難な具にしました。一緒に餅も食べることに、真ん中の30元のものを注文です。地元の人がちょっと朝ごはんするような小さいお店で、お店の人が焼く前にこの生地でいいか？と聞いてくれました。ちょっと辛いソースを付けながら食べるんですが、まあまあ腹持ちがいいので安上がりな朝ごはんです。

笑顔のおすそわけ | 2016.09.14 Wed 13:58

フルーツサンドはいかが？

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。フルーツサンドウィッチを作りました！いちじくとキウイ！切り方（厚さ）を揃えないといけませんね･････ほかにも、色々なフルーツの組み合わせがあります。その日によってフルーツは変わる予定です。しっとりしたパンとフルーツの組み合わせが、とても上品な美味しさ！ちょっと小腹がすいた時や、おやつにいかがです...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.14 Wed 05:59

台湾1日目の食事

JUGEMテーマ：jazzイベント JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 台湾に到着した1日目の食事誰もが美味しいと楽しんだディンタイフォンの小籠包あとチャーハンも美味しかったのですが、夕方ちかい時間ということもあって控えめに終わりました。でも、控えめのお腹はおとなしくしてくれません。日本にも出店している台湾かき氷も楽しんでいました。夜市でも屋台をいろいろと食べ歩きして楽しんでいたんです。が &n...

笑顔のおすそわけ | 2016.09.13 Tue 06:00

シュープリーズのご予約を、お受けいたします！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。シュープリーズは、大きなカンパーニュの中に、サンドウイッチを詰めてあります。誕生日や記念日など、華やかな席でひときわ注目を集めること、間違いなし!!! 今日は高校生の息子さんの誕生日にと、ご注文をいただいております。さて、どんなサンドウィッチにしましょうか？！大きなカンパーニュを焼くので、ご...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.08 Thu 05:55

あんずジャムとくるみパン

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日の朝食です。自家製あんずジャムとウォールナッツブレッド（くるみパン）美味し!!!! あんずジャムは販売はしておりません、ごめんなさい。あくまでも、自家製でございます。前日に読んだ記事に刺激されて☆ ポイント2倍デーです！上越市役所生協で販売します！皆さまのご来店をお待ちしております。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.09.05 Mon 06:07

ワインブレッド焼きました！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 一昨日とは打って変わって、昨日は涼しい日になりました。最高気温の変化が１０℃くらいって、どうなんでしょう･････身体がついていけません、皆さま、夏の疲れが出ませんように。ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。岩の原ワインの『善』を生地に練り込み、レーズンもワインに漬けた　ワインブレッド　信州産小麦粉を使っていますので、しっとりもっちり☆ 日持ちも...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.08.31 Wed 05:49

パスタねた

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* パスタねたと言っても、パスタに入れるねたのお話ではありません。前の日と同じねた使うんじゃないって。で、説明も書かないんかい。というパスタねたでした。２日続けて食べたのでメニューも覚えてない体たらく。実は雨も影響しているのですが、いろいろと掲載できない撮影や用事が重なってブログにアップするネタが無いんです。

笑顔のおすそわけ | 2016.08.29 Mon 18:24

カレーねた

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* カレーねたと言っても、カレーに入れる具のお話ではありません。高槻のヴァスコ・ダ・ガマのカレーは月替わりのメニューがあります。こちらは８月の牛カルビ焼肉カレー。ホルモンよりは脂っこさが控えめでありです。次の週に食べたカツカレー。カツは柔らかくジューシーです。ちょっと色味が変わりましたが、無修正ですみません。次の週に食べた季節の野菜カレーです。と、３週続けて食べて...

笑顔のおすそわけ | 2016.08.29 Mon 18:16

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