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食べ物の写真

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信州産小麦粉１００％!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 暑い中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。ハンブルガー・ロッゲンブロート信州産ライ麦粉　９０％、信州産小麦粉　１０％どっしりとして、目の詰まった、本格派のライ麦パンです。このパンをお求めになるため、県外からもお客さまがご来店くださいます。薄くスライスして召し上がるのが、おススメです。スライスをいたしますので、スタッフまでお声がけくだ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.07.03 Tue 22:41

サメ★バーガー　ソースが変わりました!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は、たくさんのお客さまがご来店くださり、ありがとうございました。休みのスタッフがいたり、早退のスタッフがいたりで、午後はテンテコマイでした。ワールドカップロシア大会記念　Soccorくまちゃんは、子供さんはもちろん、大人の方にも人気でした！サメ★バーガー　のソースが、山本味噌醸造場さんの味噌テリヤキソース「みそてりっ」に変わりました!! サメにとても良く合います。こちらもどうぞよろしくお願いいたします。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.17 Sun 12:38

新商品です!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求め下ったお客さま、ありがとうございました。新商品のご紹介ヘルシー★豆ひじきご飯のお供は、パンにも合うはず!!!と、試作してみました。「う～～ん、おいしいですね!!!いいんじゃないですか？！」と、スタッフＹの感想で新作決定!!! 大豆とひじきの煮物に、隠し味として梅干をたたいて加えました。ほんのり梅味が、新鮮な美味しさです。和風の食材とパンを...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.13 Wed 21:07

バリ辛カレーパン、より美味しくなりました!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、上越市役所の生協でお求め下さったお客さま、ありがとうございました。バリ辛カレーパンがちょっと変わり、よりおいしくなりました!!! 溶けるチーズをトッピング～～～焼きカレーパンなので、ヘルシー!!! プライスカードも可愛いでしょ？！

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.06.04 Mon 21:25

日曜日の朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 忙しい１週間が終わり、日曜日の今日は、ほっと一息ついています。でも、嫌な夢を見ちゃったんです････なぜか、用事で糸魚川に行かなければならず（徒歩で!夢だからねっ><）仕事に間に合わず、スタッフ全員から総すかんに遭うという、悪夢･･････思わず飛び起きてしまいました!!冷汗!!!夢でよかった～～～ふぅ～～～気を取り直して、朝食にしました。・ブリオッシュ食パンをトーストして、木いちごジャムをぬりました・アスパラとソーセージのソ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.27 Sun 09:35

長い名前･････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、教育プラザや、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。『クリーミーポテトとアメリケーヌソースのタルティーヌ』なんと長ったらしい名前なんでしょう!!!! 自分で付けたんですがね（苦笑）でもいいんです！通称『タルティーヌ』ってことになっていますから。焼き立てをお出ししたら、すぐに売切れてしまいました☆ カンパーニュが無かったので、バゲット...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.23 Wed 21:42

フルーツサンド☆大好評!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は３１℃を超える猛暑!!! グッタリ疲れて、ブログの更新もできませんでした、ごめんなさい。一転して今日は肌寒さを感じる一日でした。気温差が激しすぎませんか･････雨の中、ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。ブリオッシュ食パンでフルーツサンドを作りました！キウイの緑と、いちご「越後姫」の赤のコントラストが美しいですね!! 味のバランスもナイスです。 ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.19 Sat 21:29

レタスに感動!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日も蒸し暑かったですね～～～ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。週１回、八百屋さんから野菜を届けていただいています。今回のグリーンリーフレタスが素晴らしい!!!!!! とにかく瑞々しい!!!長野県産のしっかりした元気なレタスです。年末年始からずっとお値段が高いうえに、品物が良くなくて、大変でした。やっとシーズンになり、良いレタ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.17 Thu 21:28

☆フルーツサンド☆

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 昨日は、土曜日ということもあり、たくさんのお客さまにご来店頂き、ありがとうございました。昨日焼いた、ブリオッシュ食パンでフルーツサンドを試作!! フルーツと言っても、いちご（越後姫）だけですが･････ミントを飾りたかったのですが、我が家の庭にはミントが無くて残念（涙）一口サイズにカットすると、食べやすくて良いかも･･････試食を作るのと同時進行で、玉ねぎを炒めたり（デラックスハンバーグのソース用！）たけのこを茹で...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.13 Sun 10:11

ももふわ　新発売です！

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販や、上越地域振興局の生協でお求め下ったお客さま、ありがとうございました。今日から、『ふわふわ』に新しい仲間が!!! ももふわ　桃の砂糖漬けを、白桃あんに加えました。際立つ桃の味と香りが、生クリームとベストマッチです☆ 洋菓子のような･････パンです☆☆ おやつにぜひどうぞ!!! 皆さまのお越しを、スタッフ一...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2018.05.09 Wed 05:55

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