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*食べ物の写真*
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*食べ物の写真*

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毎日来てくださるお客さま!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。 ここ3,4日、毎日夕方にご来店の、高校生とお父様がいらっしゃいます。 必ずお求めくださるのが、サメ★バーガー それと、コッペパンに、お気に入りのジャムやあんこをつけたもの。 調理パンは『温めてね!!』とおっしゃるので、オーブンで温めます。 車の中で召し上がるのでしょうね!!!! 今日も、ご来店くださるかな? 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。 &...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.30 Fri 05:52

チキンカツサンド スタッフにも大好評!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所の生協での出張販売でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 チキンカツサンド ☆自家製生パン粉がサクサクして美味しい!(スタッフF) ☆チキンがあまり好きではないけれど、このチキンカツは大好き!!(スタッフY) と、スタッフの間で大好評です。 もちろん、お客さまにも喜んでいただいて、作り甲斐があります!!! 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしています。  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.27 Tue 05:53

ワインブレッドのチラシ用の写真!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 最近は、毎朝ブログを更新しているのですが、 今朝は寝坊をしてしまい、できませんでした(涙) 昨夜、ワインブレッドのチラシ用の写真を撮ろう!ということになり、 急遽いろいろセッティングをしてなんとか撮りました。 ワインブレッドも、明日からの越後・謙信SAKEまつりでも販売するので、 またしても急遽作りました!!! 店舗でもお求めいただけます。 皆さまのお越し...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.23 Fri 23:41

ラスク!ラスク!ラスク!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 仕事が早く終わったので、スタッフFはラスクを作りました。 スライスし、あらかじめ素焼きをしておいたバゲットや、コッペパンに、 ラスクシュガーを塗る作業です。 一枚ずつ、丁寧に!!!! オーブンで焼いて、荒熱が取れたら袋詰め。シールを貼って出来上がりです☆ ・ロイヤルラスク(メープル味・コッペパン) ・プレーン ・しょうゆ・くるみ ・ペッパー   などなど取り...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.22 Thu 06:01

☆新作菓子パン2種☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 朝晩グッと気温が低くなりました。 風邪をひいている方はいらっしゃいませんか? 娘が風邪をひき、なかなか治らないので、今日は医者に行くように言いました。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 さてさて、秋も深まり、新作パンが登場しています。 ハロウィンパーティー カボチャクリームが入っています!お子さまに人気! 「くまちゃんと、かぼちゃ、どっちにする?!」と選ぶのに迷っていらっしゃいます! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.07 Wed 05:47

☆新作菓子パン2種☆

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 朝晩グッと気温が低くなりました。 風邪をひいている方はいらっしゃいませんか? 娘が風邪をひき、なかなか治らないので、今日は医者に行くように言いました。 ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 さてさて、秋も深まり、新作パンが登場しています。 ハロウィンパーティー カボチャクリームが入っています!お子さまに人気! 「くまちゃんと、かぼちゃ、どっちにする?!」と選ぶのに迷っていらっしゃいます! ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.07 Wed 05:46

きのこシチューはいかが?

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 朝晩寒くなりましたね! 昨日は映画を観て、高田世界館見学ツアーに参加して・・・・そんな休日でした。 イベントがあちこちで開かれていましたから、皆さまはどんな休日を過ごされましたか? さて、新しい週の始まりです。 きのこシチュー クリーミーな、ベシャメルソースで 舞茸、しめじ、エリンギを合えたものを 生地で包み、デニッシュ生地をかぶせて焼きました。 優しいお味で、ボリューム満点☆ 毎回、きのこシチューをお求めになるお客さまもいらっしゃいます。 今日はポイント2...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.05 Mon 05:55

サメ★バーガー 再登場!!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 荒れた天気のなか、ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 しばらくお休みしていましたが、  サメ★バーガー 始めました!!! 自家製のふわふわの生パン粉をつけて、油で揚げると、サクサク!!! 隠し味は、バジル塩糀とオーロラソースです。 サメ★バーガー好きな、あのお客さま、来てくださるといいな!! お天気が回復するのを祈りつつ・・・・・ 皆さまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.10.02 Fri 05:39

くりあんぱんとか、くりふわとか

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、 中央病院の売店や、上越市役所生協の出張販売でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 秋も深まってまいりました。 秋といえば・・・・・栗ですよねっ! くりあんぱん 好評発売中です!!! 生クリームたっぷりの くりふわ も、絶賛発売中です!!!! どうぞ、ソフィーの秋の味覚をおたのしみくださいませ。 スタッフの家の栗林で拾ってきた、イガつきの栗が 店内にインテリアとして飾ってあります。 どこにあるか、探してみてくださいね@@ ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.29 Tue 05:49

本日限定☆アンパンマン

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店いただいたお客さま、 中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、 ありがとうございました。 昨日の夕方にご来店の親子連れのお客さま、 お子さまが、「あんぱんまんがない〜〜〜〜〜〜」と、大泣き★ ごめんなさいね!!!!!! 最近は、くまちゃんをお出ししているので、アンパンマンはお休みなんです。 メロンパンとか、チョココロネとかをお求めになり、帰られました・・・・・ すでに成形が終わっていたのですが、スタッフFが 「よし、アンパンマン作るよ!!!!」と、 黙々...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2015.09.26 Sat 05:52

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