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食
このテーマに投稿された記事：133件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c142/2531/
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作者のブログへ：「itotoyu」さんのブログ
その他のテーマ：「itotoyu」さんが作成したテーマ一覧(6件)
「たまごかけご飯」ブーム 各地に専門店が登場：・・混ぜるのは半分まで・・
JUGEMテーマ：食 岡山県美咲町では「たまごかけご飯」の専門店がオープン1年間で7万食以上を売り上げた。観光客も増えこれで「町おこしを」と意気込んでいる。さらに「たまごかけご飯」専門店は各地に出現どこもにぎわっている。たまごかけご飯の魅力とは何か？「こんなに反響があるとは思わなかった」岡山県美咲町が、たまごかけご飯専門店「食堂かめっち」をオープンしたのは08年1月22日のこと。ご飯、たまご、味噌汁、つけものをセットにした「黄福（こうふく）定食」が300円。当初の予想を大きく上回る年間7万食以上を売り...
水瓶座の憂い Melancholy of Aquarius | 2009.02.01 Sun 19:32
日清カップヌードルRefill
日清カップヌードルRefill というのを買ってみた。 いくら探しても器はどん兵衛、レフィルはカップヌードル。 コレでいいのかなぁ…と思いつつ…[:汗:] 私は食べてみてないけど、末っ子、三男、次男が試してくれた。 カップは、外側のプラスチック製ホルダーと耐熱ガラス(HARIO製)のカップに分かれてる。 ホルダーにガラスカップをはめると、ちょうどカップヌードルのカップと同じような大きさになる。 レフィル麺の上蓋をはがしてカップの上にひっくり返して中身を押し出す。 (コレがなかなか力が要る)[:汗:] ...
みなみん家 | 2009.01.31 Sat 18:16
モス
JUGEMテーマ：食 モスッ！ 新静岡センターで一番多く入ったのがセンターの地下にあるモスバーガー。 ナイジェリアから一人、タイヤの買い付けに日本にやってきて（嘘。10数年ぶりに静岡に戻って） 気軽に入れる店がファーストフードしか無くて、頻繁にここのモスで飯を食いました。 この場所もモスが出来る前はマックが入っていたらしいけど、そのころの記憶はまったく無いです。 今でも、ファーストフードで一人お茶するのが好きだけど、 新静岡センターのモスが無くなるのは、かなり喪失感を感じてしまうなぁ。 ...
犬小屋生活 | 2009.01.26 Mon 23:35
XYLISH のマスコット？発見
JUGEMテーマ：食明治製菓から発売されている「XYLISH」ガムをご存じだろうか？普段何気なく食べているガムですが、包装紙にマスコットらしき人物？が描かれているのを発見すべての包装紙に描かれている訳ではなく、また、服装も違っていた。これは、レアもの？なんて、一人感動してしまった。 違いがわかりまか？
ディレクターの独り言 | 2009.01.26 Mon 10:15
半農半Ｘ
「食の安全」が危ない！中国産のいろんな食品汚染が大きな話題となりましたが、今や、米までが表示が信用できないという大変な事態となって、またぞろ「農水省」が批判されています。 しかし、「農水省」を悪者にしておけば全てが片付くということではなく、私たち自身の生き方にも大きな責任があるのではと思うのです。どこでどのように生産されたか分からないようなものを、ただ「安い」からといって買ってしまう。 少し話しが飛びますが、先日ある墓石屋さんの嘆きを聞いたことがあります。大阪の墓石は伝統的に「生駒石」が使わ...
Vows | 2009.01.14 Wed 14:42
正月の本マグロシリーズその４：おまけ？
JUGEMテーマ：食 自分の買った「清水港みなみ」のマグロセットに品名の書いていない マグロのブロックが一つ混じっていました。 写真の右側のマグロなんだけど、本マグロの中トロよりやや脂の少ないかんじのマグロ。 間違えて袋詰めされた何かかな？と思うんだけど、もう食べちゃったしね。 今回みなみで買ったマグロは、みんな美味しかったです。 普段生魚を食べない妹もすごく旨いと言っていたぐらいなので、 良いマグロはやっぱり普段口にするのとはちょっと違うってことでしょうか。 あと、美味しくマグロを食べる...
犬小屋生活 | 2009.01.03 Sat 20:46
正月の本マグロシリーズその３：本マグロの中トロ
JUGEMテーマ：食 今日は、家に親戚と兄が来ることになり、 ついにみなみのマグロセットのエースストライカー的存、 本マグロの中トロが食卓に並びました。 インドマグロの中トロの写真と比べると分かるんだけど、 完全にインドマグロより脂のさし方が多いです。 自分の感覚だと、これトロって言うんじゃないの？って感じなんだけど、 まぁ、中トロとして販売しているものだからやっぱり中トロなんでしょうね。 感想は、 なんというか、三回くらい噛むと口の中で溶けて無くなって 魚の脂の旨味だけが舌に溶出す感じ。...
犬小屋生活 | 2009.01.02 Fri 22:11
正月の本マグロシリーズその２：インドマグロの中トロ
JUGEMテーマ：食 本まぐろシリーズと言いつつ、インドマグロ。 これも「清水港みなみ」で購入したマグロセットから。 身持ちがよく、シャキッとしてるんだけど、 口の中に入れるとじわっと溶ける食感。 温かいご飯によく合う、 「丼」にするとさらにおいしくなる感じのマグロでした。
犬小屋生活 | 2009.01.01 Thu 20:42
正月の本マグロシリーズその１：赤身
JUGEMテーマ：食 正月用に静岡駅南の「清水港みなみ」で買ったマグロセットなんだけど、 待ちきれずに赤身を食べてしまいました 解凍の仕方とか切り方を解説してくれた丁寧な紙が入っていて 途中まで説明の通り解凍してたんだけど、 やっぱり、待ちきれなくなって解凍途中で切ってしまい微妙に切り身が冷たい。 でも、家のだれもが納得する旨さ。 まだ中トロのブロックが冷凍庫に眠っています。
犬小屋生活 | 2008.12.31 Wed 11:02
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