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パン教室
このテーマに投稿された記事：1323件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c143/3034/
- パン教室で習ったことなど紹介していきましょう♪
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作者のブログへ：「no810」さんのブログ
その他のテーマ：「no810」さんが作成したテーマ一覧(1件)
台風の週末と月曜日
JUGEMテーマ：パン教室 台風、来ましたね。 今朝『暴風警報』出たままだし・・・子どもたち登校できないし・・・。 レッスンの予定がありましたが、残念ながら中止となりました。 久しぶりにお会いできる方達だったので、レッスンしたかったのですが・・。 台風が夜のうちに通り過ぎて〜の願いは叶いませんでした。 また、日を改めて、絶対に来てね！！ 結局、９時半に警報が解除され、子どもたちは、１１時にお弁当を持って、登校し...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.23 Mon 15:37
１１月はチーズクッペ
JUGEMテーマ：パン教室 レッスンのない日・・・１１月はもちろん、１２月・１月のレッスンパンを何にしようか・・と考え試作したりしています。 だいたい１年先ぐらいまで、ざっくりとメニューを決めているのですが、レッスンのみんなの反応などを見て、変わっていく可能性大です。 体験レッスンにお越しいただいた方のほとんどの方が、次回のレッスンもご予約いただいて、嬉しい気持ちでいっぱいです。 「お金を払って、また行きたい」と思っていただけること・・・これは本...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.19 Thu 20:01
食パンチョーカー
JUGEMテーマ：パン教室 もう、第何弾になるのだろう・・・。 また、行ってきたのか！とつっこまれることを覚悟して、ご報告させていただきます。 雨の日曜日、息子はお父さんと豊橋の【ココニコ】へ。 そして、そんな時の母娘の定番コースといえば【ザ・こども美術館】です。 相当しつこい話題ですので、サラッと商品のご案内をさせていただきます。 今回、特に「何を作ろう」と目的を持ってはいませんでした。 しかし、制...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.15 Sun 15:17
『お金持ちになりたい！』 あなたへ
JUGEMテーマ：パン教室 我が家の息子は、何かと『金』『金』のタイプ。 お手伝いをするにも「その代わりに何くれるの？」とか「ご褒美は？」と余計な一言がつきます。 まぁ・・・もとをただせば、私が「頑張ったら、〜買ってあげる」と言って、にんじんぶらさげ作戦を実行してきたからなのかもしれません。 ・・・にしても、彼の「お金」や「働く」とういことに対する意識を、（高学年なるので）どうにかしたいと、常々思っておりました。 そうしたら、先日、図...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.12 Thu 20:36
『作ってみました』の声
JUGEMテーマ：パン教室 『パンづくりなんて初めて』とういうビギナーさん・『ホームベーカリーでは作ったことがある』という手ごね初体験さん・『本などを見て、手ごねパンをやってみたことはある』というプチ経験者さん・『他のパン教室に通っていて（通っていた）、日常的にパンづくりを楽しんでいる』ベテランさん・・・レッスンにいらしてくださっている方はいろいろです。 そんな方々から、『パン、作ってみたよ〜』というお声が届くようになってきました。 このご報告が、一番の励み...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.11 Wed 09:15
ソープディスペンサー
JUGEMテーマ：パン教室 これ、教室で評判がいいグッズ ソープディスペンサーです。 パンづくりの前に、みなさんに手を洗っていただくのですが、「おぉ〜！」「これ、いい〜♪」の声が上がります。 センサーがついていて、手をかざすと、泡タイプの石鹸が出てきます。 パンをこねた後など、手が汚れているので、通常の「押す」タイプのボトルより、この方が衛生的かなと思い、アマゾンで購入したものです。 しかも、石鹸は水で薄...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.09 Mon 17:06
栗ペーストを作ってみた
JUGEMテーマ：パン教室 義父から、拾ってきた栗を、それはそれはたくさんもらいました。 栗って、柔らかくなるのに時間がかかるイメージで、ちょっと面倒な感じがしていたのですが、義母から「切込みを少し入れて、圧力鍋で３分加圧→急冷すれば、すぐに柔らかくなるよ」とアドバイスをもらい、実践してみたところ、本当に柔らかくなりました。あっという間！ 半分に切って、スプーンで簡単にほじくれる固さになりました。 今回、もらった半分の量しか処理しなかったので...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.07 Sat 20:12
ハムマヨレッスン 初始動
JUGEMテーマ：パン教室 先週の月曜日からレッスンを開始して、今日は６回目のレッスン。 今までは、体験レッスンばかりだったのですが、今日は５名様での初ハムマヨパンレッスンでした。 通常のレッスンなので、２種類のパンを作ります。 いろんな作業が重なってきたりするのですが、何とか時間のやりくりができて、予定どおりのタイムスケジュールで終えることができました。 みなさん、後片付けなどを手際よくしていただいて、本当に助かりました。 ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.06 Fri 18:03
自家製水切りワゴン
JUGEMテーマ：パン教室 レッスン時、発酵時間などを使って、みなさんに洗い物をお願いしています。 お菓子やお料理作りほど、油っぽいものはないですし、生ごみも出ないので、比較的洗いやすいものが多いのかなと思います。 とはいっても、人数がいらっしゃる時は、道具の数も多くなりますので、それなりに大変に・・・。 そして、かさばりますから、洗ったものを干すスペースも結構必要となります。 教室にはシンクが２つありますが、シンク真横に、水切りカゴ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.04 Wed 17:31
お知らせボード
JUGEMテーマ：パン教室 お知らせ用のボードみたいなものを作りました。 Ａ３の硬質プラスチックケースに封筒をメモ代わりにして、ペタペタ貼っただけ。 娘のロゴを使ってみました。 書いてあることは・・・ ?１０月のご試食の際には、（インスタントだけど）カルディのハロウィンパンプキンスープがつきますよ〜。 苦手な方は教えてくださいね。 ?１１月のご試食では、セミハードロールに「パストラミ（黒コショウの効いたハム）」をはさ...
岡崎のパン教室 Ｐａｎｏｒｉａ パノリア | 2017.10.03 Tue 05:45
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